تاریخ:
طرز تهیه سوپ پیاز خامه‌ای زمستانی مخصوص مادربزرگ‌ها؛ خوشمزه و مقوی 
درس صد و پانزده
جهاد کشاورزی البرز: فروش گوشت دام پیر ایرانی به نام گوشت برزیلی صحت ندارد
سازمان جهاد کشاورزی البرز موضوع فروش گوشت دام پیر ایرانی به نام گوشت برزیلی را نادرست اعلام کرد.
سازمان جهاد کشاورزی البرز موضوع فروش گوشت دام پیر ایرانی به نام گوشت برزیلی را نادرست اعلام کرده و گفته گوشت‌های منجمد با مدیریت ستاد تنظیم بازار استان و توسط شرکت پشتیبانی امور دام کشور تحت نظارت توزیع می‌شود.
به گزارش ایسنا، در این جوابیه آمده است:
احتراماً در خصوص خبر منتشره به تاریخ 28 مهرماه از قول رئیس محترم اتحادیه قصابان استان البرز تحت عنوان فروش گوشت دام پیر ایرانی به نام برزیلی به استحضار می‌رساند گوشت‌های منجمد توزیعی با مدیریت ستاد تنظیم بازار استان تحت شدیدترین ملاحظات و نظارت‌ها و اقدامات فنی سازمان دامپزشکی کشور از مبدأ ( خرید مطمئن و کشتار شرعی ) حمل و توسط شرکت پشتیبانی امور دام کشور تحت نظارت توزیع می‌گردد که خوشبختانه با استقبال عمومی و رضایت نسبی شهروندان رو به رو و موجبات کاهش و تثبیت قیمت گوشت قرمز در استان را فراهم کرده است و خبر رئیس محترم اتحادیه اساساً نادرست است.
لذا خواهشمند است ایشان مدارک لازم را در خصوص اثبات ادعای خود اعلام کنند در غیر اینصورت حق پیگیری موضوع توسط ستاد تنظیم بازار استان در محاکم قضایی توسط سازمان جهاد کشاورزی استان البرز محفوظ است.
پیش از این عباس ابراهیمی، رئیس اتحادیه قصابان البرز با اشاره به توزیع گوشت‌های منجمدی برای تنظیم بازار که از آن تحت عنوان گوشت برزیلی نام برده می‌شود، گفته، این گوشت‌ها هیچ کدام وارداتی نیست و لفظاً به آنها گوشت یخ زده برزیلی می‌گویند و همه این گوشت‌ها محصولات داخلی و عمدتاً گوشت دام‌های پیر است.
رئیس اتحادیه قصابان البرز افزوده: این گوشت‌ها با قیمت هر کیلو ۳۰ هزار تومان، توسط قصابی‌ها و دیگر مراکز عرضه به فروش می‌رسد؛ البته مقدار این گوشت‌ها کم است و فقط در فروشگاه‌ها و مراکز دولتی توزیع می‌شود.
ابراهیمی در خصوص واردات گوشت به کشور نیز خاطرنشان کرد: بخش عمده‌ای از گوشت وارداتی به کشور از مغولستان و قرقیزستان تأمین می‌شود؛ این گوشت‌ها که به نوعی گوشت گرم محسوب می‌شوند با قیمت 40 هزار تومان به دست مصرف کنندگان می‌رسد.
وی، کمبود خوراک دام را علت گرانی گوشت، عنوان و اعلام کرد: خوراک دام مورد نیاز دامداران باید از خارج و آن هم با ارز آزاد وارد شود؛ البته دامداران حاضرند برای تأمین خوراک دام خود این مبلغ را پرداخت کنند ولی متأسفانه با این شرایط هم خوراک دام وجود ندارد.
وی در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا در مورد آخرین قیمت گوشت قرمز در بازار گفته: قیمت هر کیلو گوشت گوسفند ایرانی ۷۰ هزار تومان و هر کیلو گوشت گوساله نیز ۶۵ هزار تومان است.
لینک کوتاه: کپی لینک
پیشنهاد موسویان به ترامپ: فرصت تاریخی «اسلام‌آباد پلاس» را از دست نده تصادف زنجیره‌ای نیسان، خاور و سمند در گچساران یک کشته و ۳ مصدوم بر جا گذاشت برنامه قلعه‌نویی برای جوان‌گرایی در تیم ملی؛ باتجربه‌ها کنار گذاشته نمی‌شوند ابهام در جنجال اخراج یاسر آسانی؛ دلیل واقعی توقف کرنر استقلال چه بود؟ رئیس سازمان بسیج: ۳۰ کشور خواهان بهره‌گیری از فناوری‌های ایرانی هستند وزیر خارجه آمریکا: با ادامه وضع فعلی چرا باید ترامپ به ایران حمله کند!/ اوضاع اقتصادی ایران غم انگیز است/ ایران باید غرامت بپردازد نه آمریکا/ خواسته های ایران کاملا غیرمنطقی است ادعای روبیو: در حال حاضر نیازی به انجام عملیات نظامی گسترده علیه ایران نیست نگاهی بر ارجاع‌های فیلم «داستان‌های موازی» فرهادی به سینمای کیشلوفسکی مصدومیت شدید ستاره لس‌آنجلس اف‌سی؛ پارگی ریه و شکستگی چند دنده (+عکس) هگست: از تک‌تک عملیات‌ها حمایت می‌کنم؛ اگر لازم باشد فردا هم همین کار را انجام خواهم داد مستند «فراموش‌شده»؛ نماینده ایران در اجلاس اقلیمی کاپ می‌شود اضافه شدن یک جایزه جدید به جشن خانه سینما ایران از سال ۱۴۲۲ وارد مرحله پیشی جمعیت سالمندان از جوانان می‌شود ادعای النهار: ترامپ هشدار داده در صورت حمایت گروه‌های مسلح عراق از ایران، مواضع و رهبرانشان هدف قرار می گیرند سجیل؛ موشک بالستیک دو مرحله‌ای ایران با قابلیت حمل سرجنگی ۷۰۰ کیلوگرمی