۰۶ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۶ دی ۱۴۰۴ - ۱۴:۴۸
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۶۴۳۱۳
تاریخ انتشار: ۰۸:۴۰ - ۱۷-۱۱-۱۳۸۷
کد ۶۴۳۱۳
انتشار: ۰۸:۴۰ - ۱۷-۱۱-۱۳۸۷

نان سیب‌زمینی به بازار می‌آید

وی افزود: «انواع نان‏های سنتی و صنعتی با استفاده از این آرد قابل استفاده است.

نان تولیدی به این روش ماندگاری بیشتر، ارزش غذایی بالاتر، ضایعات کمتر و طعم و مزه بهتری خواهد داشت.
 
موج نیوز: رییس موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی از افتتاح خط تولید آزمایشی نان ترکیبی در خراسان رضوی خبر داد و گفت: «دانش فنی تولید نان ترکیبی از آردهای سیب زمینی و ذرت، حاصل تلاش یک سال و نیمه همکاران موسسه تحقیقات فنی و مهندسی است. در این نان از آرد سیب زمینی و ذرت به عنوان بخشی ( تا20 درصد) از آرد پایه استفاده می‏شود».

ارژنگ جوادی مهم‏ترین تاثیر تولید این نوع نان را کاهش وابستگی به محصول گندم در شرایط خشکسالی دانست و خاطر نشان کرد: «نان تولیدی به این روش ماندگاری بیشتر، ارزش غذایی بالاتر، ضایعات کمتر و طعم و مزه بهتری خواهد داشت».

وی افزود: «انواع نان‏های سنتی و صنعتی با استفاده از این آرد قابل استفاده است. محصولاتی که در ترکیب آرد استفاده می‏شوند، یا تولید مناسبی در کشور داشته و یا این که در بازارهای جهانی دسترسی مناسبتری دارند».

جوادی دلیل راه اندازی خط تولید نان ترکیبی در خراسان رضوی را تحقیقات و پتانسیل مناسب این استان در تامین مواد اولیه نان ترکیبی دانست و گفت: «بودجه این خط تولید از اعتبارات ملی استانی تهیه شده است و امیدواریم طی سال آینده در 5 استان دیگر این خط تولید را راه اندازی کنیم».

وی دو شرط تولید مناسب سیب زمینی و تهدید تولید گندم را عامل موثری در انتخاب نقاط بعدی خط تولید نان ترکیبی معرفی کرد و افزود: «نان ترکیبی حداکثر 10 درصد گرانتر از نان معمولی خواهد بود».
 
ارسال به دوستان
محسن امیریوسفی برای درگذشت شیرین یزدانبخش: نتوانست بازی خودش را در کنار بهروز وثوقی ببیند 3 تغییر در پناهگاه های اسرائیل پس از حملات موشکی ایران در جنگ 12 روزه محمد جمالو رئیس سازمان ثبت احوال کشور شد روسیه یک سری دیگر جنگنده سوخو به بلاروس تحویل داد کف بیت‌کوین چه زمانی خواهد بود؟ «فردین» در حال دریافت نشان لیاقت؛ سال ۱۳۳۳ (عکس) استایل مرواریدی نیلوفر هوشمند، بازیگر لیسانسه‌ها (عکس) قندمیوه و نوشابه؛ دشمن پنهان سیستم ایمنی ۵ دستاورد برتر پزشکی در ۲۰۲۵ قیمت گوشی سامسونگ، شیائومی و آیفون امروز شنبه ۶ دی ۱۴۰۴ رکوردشکنی مجدد نقره در معاملات بین‌المللی تنبیه بدنی در مدارس رسماً ممنوع شد؛ وزیر بخشنامه کرد  مهم‌ترین نکته در سند دیدار پوتین و بوش در سال 2001 کدام است؟ هشدار جمعیتی وزیر کشور: با ادامه روند فعلی، جمعیت ایران تا سال ۱۴۸۰ به زیر ۴۰ میلیون نفر می‌رسد! افزایش بی‌سابقه مصرف برق جهانی توسط هوش مصنوعی و ماینینگ بیت‌کوین
نظرسنجی
قوانین کنونی ازدواج و طلاق در ایران ...