طرز تهیه فرنی و ژله انار ویژه شب یلدا

طرز تهیه فرنی بسیار ساده است و با این دستورالعمل پخت می توانید دسری لذیذ برای مهمانی هایتان داشته باشید.

مواد لازم برای تهیه فرنی :

طرز تهیه فرنی و ژله انار :

نشاسته ذرت و آرد برنج را با یک دوم پیمانه گلاب خیس می کنیم به مدت دو سه ساعت، این کار باعث می شود فرنی نرم و خوشمزه تر شود برای اینکه آرد برنج یک کم زبر است و زیر دندان می آید. 

همه مواد را با هم مخلوط می کنیم و می گذاریم روی شعله ملایم و مدام هم می زنیم تا مواد بجوش آید و دو سه دقیقه بجوشد و فوری در ظرف مورد نظر می ریزیم و می گذاریم سرد سرد شود برای لایه ژله هم ژله طبق دستور روی قوطی رقیق کنید وقتی ژله کاملا سرد شد با قاشق روی فرنی می ریزبم اگر گرم باشد با فرنی قاطی می شود دانه های انار را روی ژله می ریزیم و اجازه می دهیم تا ژله ببندد.

نکته برای تهیه فرنی :

نشاسته ذرت باعث می شود فرنی لطیف تر باشد.

باران آمد ، هشدار هم داند ولی دوباره ایران غافلگیر شد / ببینید باران شنبه چه کرد

تماشاخانه

باران آمد ، هشدار هم داند ولی دوباره ایران غافلگیر شد / ببینید باران شنبه چه کرد

درباره پرویز ثابتی ، قصاب اداره سوم ساواک چه می‌دانیم ؟

فیلم های دیگر