فیلم بیشتر »»
کد ۶۴۴۰۰۷
انتشار: ۱۲:۳۹ - ۱۹-۰۹-۱۳۹۷

طرز تهیه فرنی و ژله انار ویژه شب یلدا

طرز تهیه فرنی و ژله انار ویژه شب یلدا

طرز تهیه فرنی بسیار ساده است و با این دستورالعمل پخت می توانید دسری لذیذ برای مهمانی هایتان داشته باشید.

 

مواد لازم برای تهیه فرنی :

 شیر سه پیمانه 
آرد برنج   دو قاشق غذاخوری
 نشاسته ذرت  یک قاشق غذاخوری
شکر  شش قاشق غذاخوری 

طرز تهیه فرنی و ژله انار :

نشاسته ذرت و آرد برنج را با یک دوم پیمانه گلاب خیس می کنیم به مدت دو سه ساعت، این کار باعث می شود فرنی نرم و خوشمزه تر شود برای اینکه آرد برنج یک کم زبر است و زیر دندان می آید. 

همه مواد را با هم مخلوط می کنیم و می گذاریم روی شعله ملایم و مدام هم می زنیم تا مواد بجوش آید و دو سه دقیقه بجوشد و فوری در ظرف مورد نظر می ریزیم و می گذاریم سرد سرد شود برای لایه ژله هم ژله طبق دستور روی قوطی رقیق کنید وقتی ژله کاملا سرد شد با قاشق روی فرنی می ریزبم اگر گرم باشد با فرنی قاطی می شود دانه های انار را روی ژله می ریزیم و اجازه می دهیم تا ژله ببندد.

نکته برای تهیه فرنی :

نشاسته ذرت باعث می شود فرنی لطیف تر باشد.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
captcha
ماجرای جالب کبریت‌گدایی در تهران قدیم و سیگارهایی که با سنگ چخماق و ذره‌بین روشن می‌شد سوپ پرتقال؛ بمب ویتامین C برای روزهای سرد پاییز و مقابله با سرماخوردگی ماجرای عجیب زنی که پای سفره عقد فهمید مرده است! وکیل مدافع آیت‌الله خامنه‌ای در دادگاه چه کسی بود؟ این گلابی خاص فقط در یک شهر کوچک ایتالیا رشد می‌کند! بلندترین صدا متعلق به کدام پرنده است؟ نتایج امتحانات مدارس دخترانه تهران در سال‌های پایانی دوره قاجار + سند از وضعیت الان وضعیت قبیله قریش خبر دارید؟ آیا برخورد پرنده می‌تواند یک جنگنده را سرنگون کند؟ چرا روسیه آلاسکا را به آمریکا فروخت؟ یک عادت ساده علمی برای تسکین درد و افسردگی گیاه گمشده ایران باستان پیدا شد؟ راز هوم ۲۵۰۰ ساله در تخت جمشید جعبه‌ابزار مهار اضطراب؛ ۱۰ روش علمی برای تسکین فوری ذهن دانشمندان در سال ۱۹۶۰ پیش‌بینی کردند: آخرالزمان جمعه ۲۲ آبان ۱۴۰۵ فرا می‌رسد چرا ذهن بعد از مکالمه شروع به محاکمه ما می کند؟