فیلم بیشتر »»
کد خبر ۶۵۷۷۸
تاریخ انتشار: ۰۹:۲۴ - ۰۴-۱۲-۱۳۸۷
کد ۶۵۷۷۸
انتشار: ۰۹:۲۴ - ۰۴-۱۲-۱۳۸۷

نوشیدن آب سرد با غذا مضر است

عصر ایران
این عمل فرآیند هضم غذا را کند کرده و نیز زمانی که با اسید معده ترکیب می‌شود تجزیه و به سرعت توسط روده جذب می‌شود؛ حتی سریعتر از غذای جامد.


بررسی‌ها نشان داده نوشیدن آب سرد با غذا می‌تواند موجب بروز بیماری‌های قلبی و گوارشی شود.

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از پایگاه اینترنتی شینهوا، محققان چینی اعلام کرده اند مصرف آب یا نوشیدنی گرم با غذا به مراتب بی‌ضررتر است. نوشیدن آب سرد با غذا یا بلافاصله بعد از غذا می‌تواند چربی موجود در آن را تبدیل به توده‌های سفتی کند که شبیه حالت منجمد است.

این عمل فرآیند هضم غذا را کند کرده و نیز زمانی که با اسید معده ترکیب می‌شود تجزیه و به سرعت توسط روده جذب می‌شود؛ حتی سریعتر از غذای جامد.

از طرفی چربی موجود در غذا که به واسطه مصرف آب سرد سفت تر شده سطح روده را می‌پوشاند و مانع تماس مستقیم و موثر پرزهای روده با غذا شده و به تدریج بخشی از غذا در جدار روده باقی می‌ماند که همین امر می‌تواند موجب بروز توده‌های انسدادی و حتی سرطانی در برخی افراد شود.

کارشناسان معتقدند بهتر است با غذا از مایعات گرم مانند سوپ یا نوشیدنی گرم استفاده شود. در حال حاضر مردم مناطقی از کشورهای اشیای شرقی نیز چنین می‌کنند.
 
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
captcha
آغاز ثبت‌نام آزمون ورودی دکتری نیمه‌متمرکز ۱۴۰۶ از امروز یکشنبه ورزش فقط عضلات قلب را تقویت نمی‌کند؛ کشف تازه دانشمندان درباره مغز و قلب سنتوری، خود مهرجویی بود و سینما سنتور او! تمام ترفندهای کلاهبرداری اینترنتی را اینجا بخوانید تست شاسی بلند جدید ترامونت از فولکس واگن (+تصاویر) گریز نفت از خاورمیانه؛ بازار آزاد تا کجا می‌تواند امنیتِ انرژی را تأمین کند؟ ماه چگونه به‌وجود آمد؟ داستان برخورد عظیمی که قمر زمین را متولد کرد آیا بدنتان زودتر از خودتان پیر می‌شود؟ این ۹ علامت را جدی بگیرید کادیلاک الدورادو؛ بازگشت باشکوه یک اسطوره در قامت کانورتیبل مدرن؟ (+عکس) روز جهانی پاستا و غذاهایی که بوی نوستالژی می‌دهند/ مورد علاقهٔ دی‌کاپریو و اوباما دیگر برای طبقهٔ متوسط ایرانی ارزان نیست! «سربازان قاجاری در سالن غذاخوری»؛ 113 سال قبل (عکس) پایان فصل اول «آنگاه» با خاطره‌بازی با کیهان بچه‌ها 5 پرنده با بزرگ ترین طول بال در جهان؛ بال هایی به طول بیش از 3 متر (+اینفوگرافیک) امروز با حافظ: عیسی‌دَمی کُجاست کِه اِحْیایِ ما کُنَد؟ زمان خواب جوراب بپوشیم؛ ترفندی کم خطر یا درمان اثبات شده؟ / افراد دیابتی مراقب باشند
نظرسنجی
با بخش جدید عصر ایران (بازی های آنلاین فکری derang.asriran.com ) آشنایی دارید؟