فیلم بیشتر »»
کد خبر ۶۵۷۷۸
تاریخ انتشار: ۰۹:۲۴ - ۰۴-۱۲-۱۳۸۷
کد ۶۵۷۷۸
انتشار: ۰۹:۲۴ - ۰۴-۱۲-۱۳۸۷

نوشیدن آب سرد با غذا مضر است

عصر ایران
این عمل فرآیند هضم غذا را کند کرده و نیز زمانی که با اسید معده ترکیب می‌شود تجزیه و به سرعت توسط روده جذب می‌شود؛ حتی سریعتر از غذای جامد.


بررسی‌ها نشان داده نوشیدن آب سرد با غذا می‌تواند موجب بروز بیماری‌های قلبی و گوارشی شود.

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از پایگاه اینترنتی شینهوا، محققان چینی اعلام کرده اند مصرف آب یا نوشیدنی گرم با غذا به مراتب بی‌ضررتر است. نوشیدن آب سرد با غذا یا بلافاصله بعد از غذا می‌تواند چربی موجود در آن را تبدیل به توده‌های سفتی کند که شبیه حالت منجمد است.

این عمل فرآیند هضم غذا را کند کرده و نیز زمانی که با اسید معده ترکیب می‌شود تجزیه و به سرعت توسط روده جذب می‌شود؛ حتی سریعتر از غذای جامد.

از طرفی چربی موجود در غذا که به واسطه مصرف آب سرد سفت تر شده سطح روده را می‌پوشاند و مانع تماس مستقیم و موثر پرزهای روده با غذا شده و به تدریج بخشی از غذا در جدار روده باقی می‌ماند که همین امر می‌تواند موجب بروز توده‌های انسدادی و حتی سرطانی در برخی افراد شود.

کارشناسان معتقدند بهتر است با غذا از مایعات گرم مانند سوپ یا نوشیدنی گرم استفاده شود. در حال حاضر مردم مناطقی از کشورهای اشیای شرقی نیز چنین می‌کنند.
 
ارسال به دوستان
captcha
کاهش خطر نقایص مادرزادی نوزاد با مصرف کافی ویتامین B۱۲ در والدین آیا پاک‌کننده‌های معطر، هوای خانه را آلوده می‌کنند؟ برای جذب بهتر منیزیم چه بخوریم؟ چرا کلاچ خودرو بوی سوختگی می‌دهد؟ این نشانه را جدی بگیرید «حکیم نورمحمود» پزشک یهودی دربار ناصرالدین شاه در میان اعضای خانواده (عکس) چرا جهان وجود دارد؟ سفری از بیگ‌بنگ و خلأ کوانتومی تا عجیب‌ترین مرز علم: خود وجود تولید برق از الماس / کشفی که یک باور صدساله را شکست پژو؛ وقتی اختلاف خانوادگی امپراتوری خودروسازی را ۲ تکه کرد(+عکس) یک دختر ایرانی در کنار یک دختر اروپایی در دوره ناصرالدین شاه (عکس) بزرگترین شرکای صادراتی کانادا در نیمه اول سال ۲۰۲۶ (+ اینفوگرافیک) ریاضیات را اختراع کرده‌ایم یا کشف؟ زبانی که شاید پیش از ما در جهان وجود داشته است امیل چوران؛ فیلسوفی که دربارۀ «پوچی، شکست و بی‌خوابی» می‌اندیشید کمبود خواب و تنها ۴ ساعت استراحت؟ این راهکار ۲۰ دقیقه‌ای معجزه می‌کند شب خونین در مشهد؛ خودرو به تجمع‌کنندگان زد، ۴ نفر کشته شدند بهاره رهنما: اعتراف عشقی چی داری؟