فیلم بیشتر »»
کد ۶۶۶۱۰۵
انتشار: ۱۴:۲۱ - ۱۴-۰۲-۱۳۹۸

طرز تهیه خمیر پیتزای فوری

طرز تهیه خمیر پیتزای فوری

خوردن پیتزای خونگی خیلی دلپذیره چون هم از موادی که دوست داریم و به هر مقداری که میخوایم داخلش استفاده میکنیم و هم از سالم بودنش مطمئنیم. منتهی یه مشکل اساسی که هممون با پیتزای خونگی داریم دنگ و فنگ درست کردن خمیر و زمان زیادی که برای استراخت خمیر لازم داریم، هستش. اما در این مطلب طرز تهیه یه خمیر خونگی فوری و بدون ریخت و پاش رو براتون میذاریم که احتیاجی به یکی دو ساعت استراحت هم نداره…

مواد لازم برای تهیه خمیر پیتزای فوری:

۳ پیمانه آرد گندم یا آرد سفید
۱/۲ قاشق چایخوری شکر
۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری پودر خمیر مایه فوری
۱ پیمانه آب ولرم
۳ قاشق غذاخوری روغن مایع
۱ قاشق چایخوری نمک

 

مراحل تهیه خمیر پیتزای فوری:

تهیه این خمیر پیتزا خیلی راحت و بدون دردسره فقط کافیه تا ٖآرد، نمک، شکر و پودر خمیر مایه فوری رو داخل یه کاسه بزرگ بریزین و با هم مخلوط کنین.

بهتره حدود یک دوم پیمونه از آرد رو نگه دارین و داخل کاسه نریزین.

حالا آب ولرم و روغن رو هم اضافه کنین.

ابتدا مواد را با قاشق هم بزنین تا به شکل زیر دربیاد و بشه با دست ورز داد.

حالا شروع به ورز دادن مواد با دست کنین و در صورتی که خمیر خیلی چسبناک بود آردی که کنار گذاشته بودین رو کم کم اضافه کرده و ورز بدین تا خمیر به دست تمیز نچسبه ولی دقت کنین تا آرد رو بیش از حد نریزین که خمیر خشک نشه.

به همین راحتی خمیر شما حاضره و نیازی به استراحت دادن هم نداره فقط دقت کنین وقتی خواستین از خمیر استفاده کنین و پهنش کنین تا مواد پیتزار رو روش بذارین بهتره خمیر رو خیلی نازک و با ضخامت زیر نیم میلیمتر بازش کنین تا کیفیت نون پیتزاتون عالی بشه 

منبع: وب سایت 2 نفره

ارسال به دوستان
captcha
همسران و حرم‌سرای اورنگ‌زیب؛ پشت‌پرده قدرت امپراتوری وقتی طاق بستان همسایه‌ای داشت؛ روایتی از عمارتی که ناپدید شد(+عکس) ماجرای عشق افلاطونی ملکه الیزابت و چرچیل (+عکس) زبان مخفی بدن؛ چرا شانه و فک شما همیشه منقبض است؟ تا کنون پنیر صبحانه را با این ۴ ترکیب امتحان کرده‌اید؟ بزرگ‌ترین مراسم تشییع قبل از انقلاب برای چه کسی برگزار شد؟ گتیسبرگ؛ سه روز جهنمی که سرنوشت آمریکا را برای همیشه تغییر داد اینجا زیارتگاه «پادشاه جن‌ها» است (+عکس) هنرهای رزمی ژاپنی چگونه ابداع و صادر شدند؟ چرا شنبه‌ها خسته‌اید؟ / ۶ عادت ساده برای بازیابی انرژی با سبک «زندگی نرم» ۲۰ ایده خلاقانه برای تبدیل ماست به یک وعده غذایی کامل و مغذی ۱۵ راز داشتن یک زندگی آرام و بدون استرس رومیان باستان چگونه «جاده‌های مستقیم» می‌ساختند؟ بهترین کتاب های درمان افسردگی؛ ۱۷ کتابی که حال و روزتان را تغییر می‌دهند ۵ نشانه اضطراب در مردان که نباید عادی تلقی شوند؛ مردان همیشه «خوب» نیستند