فیلم بیشتر »»
کد خبر ۶۷۴۷۷۹
تعداد نظرات: ۳ نظر
تاریخ انتشار: ۱۰:۵۲ - ۰۲-۰۴-۱۳۹۸
کد ۶۷۴۷۷۹
انتشار: ۱۰:۵۲ - ۰۲-۰۴-۱۳۹۸

جگر وز؛ غذای لذیذی که حتما باید آن را در لرستان بخورید (فیلم)

عصر ایران
وز به زبان لری همان پرده دیافراگم گوسفند است که به عنوان یک لایه چربی دور جگر گوسفند پیچیده می‌شود.

کیفیت پایین

کیفیت خوب

عصر ایران؛ جگر وز یک غذای محلی در استان لرستان است که چندی پیش به ثبت میراث ملی رسیده و آوازه جهانی پیدا کرده‌است. این غذای لذیذ با استفاده از جگر گوسفند و پرده دیافراگم آن درست می‌شود.

برچسب ها: جگر وز ، لرستان ، خرم‌آباد
ارسال به دوستان
انتشار یافته: ۳
در انتظار بررسی: ۴۱
غیر قابل انتشار:
ک. از تهران
Iran (Islamic Republic of)
۱۱:۰۷ - ۱۳۹۸/۰۴/۰۲
4
36
دنده کباب و جگروز لرستان خوشمزه و لذیذ هستند.

نوش جان
ناشناس
Switzerland
۱۱:۰۸ - ۱۳۹۸/۰۴/۰۲
50
14
عجب سرطانی را به مردم معرفی کردید.
این که همش چربی بی خاصیت است.
ناشناس
Iran (Islamic Republic of)
۱۱:۱۰ - ۱۳۹۸/۰۴/۰۲
27
10
میگن چربی احشای داخلی مضره مثل چربی دور روده ها ولی چربی دمبه ی گوسفند خوبه
captcha
آقای نادعلی! موفقیت دختر هنرمند ایرانی در جشنوارۀ ونیز جای تبریک دارد نه تأسف... چه کسی مالک سونی است؟ / پشت پرده مالکیت غول ژاپنی «بریکس جدید» در حال ظهور/ «معماری اقتصادی نوین» برای توسعه کشورهای جنوب جهان چرا انس جهانی برای سرمایه‌گذاران صندوق‌های طلا اهمیت دارد؟ چین به‌دنبال جنگنده‌های جدیدی است که پس از ناتوانی خلبان هم به پرواز ادامه می‌دهند سقوط در ویترین عشق ابدی؛ بازنمایی یا فروپاشیِ هنجارها؟ بمباران مناطقی از جنوب لبنان توسط جنگنده‌های اسرائیلی ترافیک سنگین در جاده‌های مازندران توپ 9 لوله عثمانی؛ نمونه ای جالب از توپخانه قرن شانزدهم (+عکس) از درپوش بطری تا موشک: پرتغال چگونه چوب‌پنبه را از نو تعریف می‌کند(+عکس) آیا چینی‌ها تصمیم به همکاری جدی با ایران در انتقام از ترامپ گرفته‌اند؟ پوتین پیشنهاد زلنسکی برای دیدار در آمریکا را رد کرد تعیین تکلیف نهایی رایگان ماندن مترو و بی آر تی در جلسه امروز یکشنبه شورای شهر تصاویر جدید لیلا بلوکات، بازیگر نقش نفرتیتی در «یوسف پیامبر» کمبود کدام ویتامین‌ها موجب کاهش انگیزه می‌شوند؟