۰۱ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۱ دی ۱۴۰۴ - ۰۹:۰۳
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۶۸۲۵۸
تاریخ انتشار: ۱۰:۲۰ - ۰۷-۰۱-۱۳۸۸
کد ۶۸۲۵۸
انتشار: ۱۰:۲۰ - ۰۷-۰۱-۱۳۸۸

خطر ابتلا به سرطان گلو با نوشيدن چاي داغ

نتايج تحقيقات قبلي در انگليس نشان داد ميانگين دمايي که مردم اين کشور ترجيح مي دهند چاي خود را بنوشند ، بين پنجاه و شش تا شصت درجه سانتيگراد است .

بر اساس نتايج تازه ترين تحقيقات دانشمندان ايراني که در شماره روز جمعه نشريه پزشکي لانست چاپ انگليس منتشر شده است ، نوشيدن چاي داغ خطر ابتلا به انواع سرطانهاي ناحيه حلق و حنجره را افزايش مي دهد .

به نوشته نشريه پزشکي لانست نتايج تحقيقات پژوهشگران ايراني نشان مي دهد افرادي که عادت دارند چاي خود را داغ داغ بنوشند ، در مقايسه با افرادي که نوشيدن چاي خنکتر را ترجيح مي دهند ، بيشتر در معرض ابتلا به سرطانهاي مري و حنجره قرار دارند .

دانشمندان ابتلا به سرطان مري را به ويژه به استعمال دخانيات و مصرف مشروبات الکلي نسبت مي دهند ولي مصرف نوشيدني هاي داغ نيز به علت لطمه زدن به بافت گلو ، يکي از عوامل خطر افرين محسوب مي شود .

به نوشته اين نشريه گروهي از پژوهشگران ايراني به منظور يافتن اطلاعات بيشتر ، به استان گلستان ايران رفتند که يکي از بالاترين امار ابتلا به سرطانهاي مري و حنجره را در جهان داراست . ساکنان استان گلستان به نوشيدن چاي داغ عادت دارند . گفته مي شود مردم گلستان در روز بيش از يک ليتر چاي مي نوشند ولي امار استعمال سيگار در منطقه کمتر است .

در اين تحقيق گروهي از پژوهشگران مرکز تحقيقات بيماريهاي گوارشي در دانشگاه علوم پزشکي دانشگاه تهران به سرپرستي دکتر رضا ملک زاده ، حدود سيصد تن از افراد مبتلا به سرطانهاي منطقه گلو را در استان گلستان مورد بررسي قرار دادند و وضعيت انها را با گروهي متشکل از پانصد و هفتاد و يک تن از افراد سالم ساکن منطقه مقايسه کردند .

در اين تحقيق مشخص شد احتمال ابتلا به سرطانهاي منطقه گلو در افرادي که چاي داغ با درجه حرارت بين شصت و پنج تا شصت و نه درجه سانتيگراد مصرف مي کنند ، در مقايسه با افرادي که چاي را ولرم يا به اصطلاح نيم گرم ، با درجه حرارت شصت و پنج سانتيگراد به پايين مصرف مي نوشند ، تا دو برابر افزايش مي يابد .

همچنين نوشيدن چاي خيلي داغ با درجه حرارت دست کم هفتاد درجه سانتيگراد ، در مقايسه با نوشيدن چاي نيم گرم ، خطر ابتلا به سرطان هاي گلو را تا هشت برابر افزايش مي دهد .

به گزارش خبرگزاري فرانسه نشريه لانست ضمن چاپ نتايج مطالعه در ايران نوشت اين تحقيقات ، شواهد قبلي را دال بر اينکه نوشيدن مايعات داغ موجب تخريب مخاط پوششي گلو و در نتيجه ابتلا به سرطان مي شود ، تاييد مي کند با اين همه نحوه دقيق اين مسئله هنوز مشخص نشده است .

دانشمندان با اين همه تاکيد مي کنند جايي براي نگراني وجود ندارد زيرا اغلب مردم عادت دارند چاي را با درجه حرارت نيم گرم بنوشند . نتايج تحقيقات قبلي در انگليس نشان داد ميانگين دمايي که مردم اين کشور ترجيح مي دهند چاي خود را بنوشند ، بين پنجاه و شش تا شصت درجه سانتيگراد است .

پژوهشگران توصيه مي کنند افرادي که بشدت عادت به نوشيدن چاي دارند ، قبل از نوشيدن چاي داغي که تازه در فنجان ريخته شده است ، دست کم چهار دقيقه صبر کنند . نتايج مطالعات همچنين نشان مي دهد بين حجم چايي که نوشيده مي شود و خطر ابتلا به سرطان ، رابطه اي وجود ندارد . در اين بررسي همچنين خطر ناشي از مصرف قهوه داغ يا ديگر انواع نوشيدني داغ ، مورد ارزيابي قرار نگرفته است .
 
ارسال به دوستان
اورشنیک؛ کابوس جدید ناتو با الگوبرداری از راهبرد موشکی ایران مشکلات اقتصادی عامل اصلی افت تحصیلی دانش‌آموزان قیمت جهانی نفت امروز دوشنبه ۱ دی ۱۴۰۴ حمزه فیلم «محمد رسول‌الله» در کنار همسر و فرزندانش؛ سال 1965(عکس) رسوایی در بیروت؛ از «سمیر جعجع» تا وزرای سابق در دام «شاهزاده قلابی» تجلی هنر و اصالت ایرانی؛ «بهنوش طباطبایی» با ردای سوزن‌دوزی در جشن حافظ ۲۴ (فیلم) هشدار یک اقتصاددان: فقدان آزادی اقتصادی، تورم را به ۵۰ درصد خواهد رساند ۵ خطای رایج ورزشی که به قلب آسیب می‌زند مدیریت گیاهی میگرن ؛ رقیبی طبیعی برای داروها با عوارض کمتر آشنایی با تکنیک ژاپنی ساشیکو (+تصاویر) همه مقصرند جز رئیس بانک مرکزی! راز هواپیمای غول‌پیکر «راک» که با بشقاب‌پرنده اشتباه گرفته شد (+عکس) روزنامه اطلاعات: مجلس تصمیم اشتباه نگیرد؛ شکست دولت پرشکیان شکست تمام کشور است بزرگترین پارک یخی جهان (عکس) کدام کشورها بالاترین نمره ریاضی را در دبیرستان دارند؟ (+ اینفوگرافیک)
نظرسنجی
طنز «مهران مدیری» را بیشتر دوست دارید یا طنز «رضا عطاران» را؟