.png "عصر ایران")
۱۷ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۷ آذر ۱۴۰۴ - ۱۸:۴۶
غذای محلی روستا: دستور پخت اکبر جوجه ایرانی (فیلم) دامپزشکی: ذبح دام در معابر خطر انتقال بیماری را افزایش می دهد
دستگاههای اجرایی مسوول به منظور پاسداشت سنت حسنه ذبح قربانی در سالهای اخیر توجه ویژهای به سلامت دام و روند ذبح آن معطوف کردهاند تا مردم از گوشت سالم و بهداشتی استفاده کنند اما همچنان نکته بسیار مهم «جلب حداکثری مشارکت مردم در مقوله توصیههای بهداشتی» به شمار میرود.
به گزارش ایرنا؛ مدیرکل دامپزشکی آذربایجانغربی طرح تشدید نظارت بهداشتی و شرعی توسط ۸۶ اکیپ از بازرسان بهداشتی در سراسر استان بر سلامت دامهای قربانی در روز عید قربان را یادآوری میکند و معتقد است که ذبح دامهای قربانی در معابر و سطح شهر توسط شهروندان بدون نظارت بازرسان بهداشتی دامپزشکی، احتمال خطر انتقال بیماریهای همچون تبمالت، تب کریمهکنگو، سیاهزخم و انگلهای داخلی مشترک دام و انسان را افزایش میدهد.
کامیار داهیم افزود: نظارت بهداشتی و شرعی بر کشتار دامها در تمامی کشتارگاههای سطح استان با هدف حفظ سلامت عمومی و با حضور ۱۶۰ نفر از عوامل اجرایی از ساعت هشت تا پایان روز عید قربان انجام میشود و بهتر است تا ذبح در این مراکز انجام شود.
وی با اشاره به اینکه شهروندان نمیتوانند در زمینه سلامت گوشت قضاوت دقیقی داشته باشند، اضافه کرد: سلامت گوشت و آلایش حاصل از ذبح دام باید توسط کارشناسان و بازرسان بهداشت دامپزشکی تایید شود.
وی از شهروندان خواست در روز عید قربان همکاریهای لازم را با اکیپهای دامپزشکی داشته باشند و دامهای قربانی خود را در کشتارگاههای دام یا در محلهای تعیین شده از طرف شهرداریها و مشاوره با ماموران دامپزشکی ذبح کنند.
وی اضافه کرد: نگهداری گوشت دام ذبح شده در یخچال به مدت حداقل ۲۴ ساعت الزامی است تا خطر تب کریمهکنگو و سایر بیماریهای خطرناک از بین برود.
کارشناسان دامپزشکی نیز توصیه میکنند به منظور پیشگیری از ابتلا به بیماریهای قابل انتقال از دام به انسان، گوشت دام قربانی ۲۴ ساعت و آلایش خوراکی دام (دل، جگر و قلوه) ۴۸ ساعت در دمای یخچال (صفر تا چهار درجه سانتیگراد) نگهداری و سپس نسبت به توزیع و مصرف آن اقدام شود.
لینک کوتاه: کپی لینک
مشاهده بازتابهای خوب در دستگاه عصبی رضا امیرخانی اعلام زمان رسیدگی به حواشی دربی ۱۰۶؛ کمیته انضباطی با حضور نمایندگان حقوقی استقلال و پرسپولیس تشکیل جلسه میدهد چه الزاماتی به لایحه بودجه سنواتی اضافه شد؟ بولو یانگ و فرانکی؛ 37 سال بعد از رینگ خونین (فیلم) رد شایعه کسر قرارداد مدافع استقلال؛ آرمین سهرابیان بدون جریمه مالی به تمرینات بازگشت توقیف نیمی از ساختمان پرسپولیس به دلیل بدهی فدراسیون؛ احتمال تغییر مکان باشگاه به ساختمان جدید بانک شهر تهران تا پنجشنبه بارانی است رئیس سازمان انرژی اتمی: هیچ بازرسی در ایران حضور ندارد پرسپولیس با دو ملیپوش زن قرارداد بست؛ قنبری و خواجوی رسماً به جمع سرخپوشان پیوستند متفاوت ترین مدل کراکس رونمایی شد/ این بار از انیمیشن محبوب باب اسفنجی! (+عکس) شایعه انتقال ماشاریپوف به نفتچی ازبکستان؛ استقلال به جدایی ستاره خود رضایت میدهد؟ خروج حدود ۴ کیلوگرم هروئین از معده ۳ متهم فشار بر ژابی آلونسو به اوج رسید؛ مدیران رئال مادرید تنها یک شانس به سرمربی جوان دادند: شکست منچسترسیتی سخنگوی استقلال خوزستان: شایعه جادوگری در باشگاه را قویاً رد میکنم درآوردن کنده درخت از خاک به کمک فیزیک
نظرسنجی
با توجه به مشخص شدن رقبای ایران در مرحله نخست جام جهانی فوتبال، به نظر شما تیم ملی می تواند به مرحله بعدی صعود کند؟