کد خبر ۶۹۱۷۰۳

چیزی که سالاد یونانی را از سایر سالادها منحصر به فرد می کند استفاده از پنیر فتا در سالاد هست که شاید یک کم برای شما عجیب باشد ولی طعم خوبی به سالاد می دهد. پنیر فتا نقش بسیار کلیدی و اساسی را در آشپزی یونانی دارد و جز جدانشدنی غذاها و پیش غذاهای یونانی هست.

طرز تهیه سالاد یونانی

مواد لازم برای تهیه سالاد یونانی:

کاهو 
خیار 
گوجه فرنگی مینیاتوری 
پیاز
 پنیر فتا یا پنیر سفید صبحانه
 فلفل سبز

_______________________________________________________________________________

بیشتر بخوانید: طرز تهیه سالاد روسی

_______________________________________________________________________________

طرز تهیه سالاد یونانی :

ابتدا کاهوها را ریز خرد کنید. سپس خیارها را بدون اینکه پوست آن را بگیرید به صورت حلقه ای خرد کنید و به سالاد اضافه کنید.

سپس فلفل سبز را خرد کنید و به آن اضافه کنید. پنیر فتا را با دقت به صورت مکعبی برش بدهید و روی سالاد قرار بدهید.

سپس گوجه فرنگی ها را برش بزنید و داخل سالاد قرار بدهید.

و در آخر پیاز را حلقه حلقه کنید و روی سالاد قرار بدهید و سالاد را با چاشنی های دلخواه نوش جان کنید.

می توانید در این سالاد از زیتون سیاه هم استفاده کنید. بهتر است از پیازهای قرمز استفاده کنید.

مواد لازم برای تهیه سس سالاد یونانی :

 سرکه 2 قاشق غذاخوری 
آبلیمو  2 قاشق غذاخوری 
روغن زیتون  6 قاشق غذاخوری 
 نمک و فلفل به مقدار لازم

_______________________________________________________________________________

بیشتر بخوانید: طرز تهیه سالاد سالامی ایتالیایی

_______________________________________________________________________________

طرز تهیه سس سالاد یونانی:

برای تهیه یک سس مناسب برای سالاد یونانی می توانید سرکه، آبلیمو و روغن زیتون را با هم مخلوط کنید و سپس به آن نمک و فلفل اضافه کنید و آن را با سالاد یونانی میل کنید.

ارسال به تلگرام
ارسال به دوستان
پربازدید ها
علم و فناوری