آفتاب یزد: عملكرد مغز و حافظه با افزايش سن، كُندتر مي شود به همين دليل تقويت قسمت هايي از مغز كه باعث بهبود سلامت آن مي شوند مثل قدرت حافظه، مهم است.
يك راه براي تقويت حافظه، انتخاب دقيق مواد غذايي مفيد در برنامه غذايي روزانه است.
1- غذاهاي شور، خيلي شيرين و چرب را مصرف نكنيد. اين غذاها به طور موقت، مقدار انرژي بدن را افزايش مي دهند، ولي حالت بدن را خيلي تغيير داده و شما را بي حال و سست ميكنند.
2- مكمل ويتامين هاي گروه B را مصرف كنيد، مثل شربت ب - كمپلكس. اين ويتامين ها باعث حفظ سلامت مغز و عملكرد صحيح آن مي شوند.تحقيقات دانشمندان نشان داده است، افرادي كه به طور منظم از غذاهاي ناسالم و غيرمغذي استفاده مي كنند، سرانجام دچار زوال مغز و فقدان قدرت حافظه مي شوند.
3- مواد غذايي غني از ويتامين هاي گروه B را مصرف كنيد مثل گوشت، مرغ، ماهي، تخمه آفتابگردان، غلات و نان سبوس دار، جگر، جوانه گندم و جو.
4- مواد غذايي غني از آنتي اكسيدان را به مقدار زياد مصرف كنيد. ميوه ها و سبزيجات، داراي آنتي اكسيدان هاي فراواني هستند مثل توت سفيد، شاتوت، تمشك، توت فرنگي، آلو، آواكادو، پرتقال، انگور قرمز، سيب قرمز، آلبالو، گيلاس، اسفناج، كلم، فلفل دلمه اي قرمز، پياز، سير، چغندر و ...
5- مقدار وزن خود را در حد متعادل نگه داريد. مصرف متعادل مواد غذايي و داشتن فعاليت بدني، علاوه بر حفظ سلامت كلي بدن، باعث حفظ سلامت مغز و حافظه مي شوند.
6- با پزشك يا روانپزشك درباره كاهش قدرت حافظه خود مشورت كنيد و از او درباره راه هاي بهبود سلامت مغز خود كمك بخواهيد.
افت شديد قند خون در ديابتيها قدرت مغز را تحليل ميبرد
تـحقيقات نشان ميدهد بيماري ديابت ممكن است موجب تحليل رفتن قدرت مغزي شود. پژوهشگران دانشگاه ادينبورگ، تاكيد كردند: ناتواني و عدم موفقيت در كنترل ديابت نوع دوم، حافظه را تضعيف ميكند و قدرت مغز را تــحـلـيل ميبرد.
كاهش جدي قند خون كه هيپوكليسمي ناميده ميشود، در اثر فقدان قند تغذيه كننده مغز بروز ميكند. مغز از قند به عنوان سـوخت استفاده مينمايد.
علائم هيپوكليسمي عبارتند از: تعريق زياد، خستگي، گرسنگي، احساس سرگيجه، احساس ضعف، افزايش ضربان قلب و تاري ديد.