تاریخ:
اینترنت پرو یا VPN دولتی ؟! چرا راستش را به مردم نمیگویید ؟ قیمت در بازار سیاه ، ۶۰ میلیون ؟ (فیلم) 
درس چهل و چهارم
ادامه خوردن خفاش در اندونزی با وجود ادامه شیوع بیماری کرونا
به صورت میانگین، او بین 50 و 60 خفاش می فروشد. در زمان عیدها ممکن است فروش خفاش به 600 برسد.
با وجود اینکه خوردن گوشت خفاش به عنوان یکی از عوامل احتمالی بیماری کرونا مطرح شده اما فروش و خوردن خفاش ادامه دارد.
به گزارش عصرایران، رویترز با این مقدمه، به وضعیت فروش گوشت خفاش و پخت غذا با آن پرداخته است.
در این گزارش آمده است: همچنان فروش گوشت خفاش در بخش هایی از اندونزی ادامه داد.
این اتفاق به رغم این است که گفته می شود بیماری کرونا از خفاش به انسان منتقل شده است. کرونا در چین گسترش یافته و تاکنون منجر به مرگ بیش از 1000 نفر و ابتلای بیش از 40 هزار نفر دیگر شده است.
افرادی از نژاد "میناهاسان" در شمال منطقه "سولاویسی" اندونزی همچنان گوشت خفاش می خورند. آنها گوشت خفاش را با ادویه کاری در غذایی به نام "بانیکی" تهیه می کنند.
دراین غذا، خفاش به طور کامل از جمله سر و بال ها پخته و سرو می شود.
آقای "استینلی تیمبولینگ" فروشنده خفاش در یک غرفه در شهر "توموهون" اندونزی گفت: کرونا تاثیری در فروش خفاش نداشت ... در واقعیت، فروش خفاش ادامه داد".
به صورت میانگین، او بین 50 و 60 خفاش می فروشد. در زمان عیدها ممکن است فروش خفاش به 600 برسد.
" ویلیام ونجسو" کارشناس آشپزی اندونزیایی و مولف تعدادی از کتاب های آشپزی به رویترز گفت: "خفاش ها پروتئین مورد علاقه ساکنان اصلی (بومیان) به ویژه در شمال منطقه سولاویسی است".
وی افزود: "بخش خوشمزه تر، بال ها هستند".
در پخت خفاش، غده هایی از زیر بال و گلوی خفاش ها برداشته می شود تا از بوی بد خلاص شوند.
با استفاده از آتش، موهای خفاش حذف می شود و پس از آن قطعه قطعه و به همراه سبزیجات و ادویه و پخته می شود.
همچنین 319 مورد ابتلای کرونا در 24 کشور و منطقه خارج از چین گزارش شده است.
برخی معتقدند ویروس کرونا در بازار غیررسمی و غیرقانونی موادغذایی در شهر ووهان چین گسترش یافت.
_________________________________________________
بیشتر بخوانید:
تلاش برای خوردن خفاش! (+عکس)
کوچکترین پستانداران دنیا را بشناسید (+عکس)
"خفاش" منشا ویروس کرونا اعلام شد
__________________________________________________
لینک کوتاه: کپی لینک
محیط زیست اصفهان: فرونشست به مرز بحران غیرقابل بازگشت رسیده است سریع ترین غذاخور جهان؛ پستانداری که سریع تر از پلک زدن کار را جمع می کند! (+اینفوگرافیک) ادعای اسرائیل: فرمانده جدید گردانهای قسام در غزه را ترور کردیم (+عکس) هشدار معاون وزیر ارتباطات پس از اتصال اینترنت لاشه چهار فوک خزری دیگر در سواحل مازندران پیدا شد پیام ترامپ پس از اعزام به بیمارستان: عالی هستم نسخه های متفاوت از فولکس واگن گل / خودروی آشنای بازار ایران در یک کلاس دیگر (+عکس) نتانیاهو: تصمیم گرفتهایم عملیات نظامی در لبنان را تشدید کنیم روش متفاوت جفت گیری گلادیاتور روزنبرگ (+عکس) پیکر خواهر سید محمد خاتمی در اردکان تشییع شد بانمک ترین شاسی بلند مینی با نام کیومن (تصاویر) گزارش تصویری از حضور مردم در مراسم دعای عرفه بهشت زهرا (س) آتشسوزی در شهرک طالقانی تبریز؛ ۱۵ مصدوم بازگشایی فرودگاه تبریز و شبانهروزی شدن ۱۰ فرودگاه کشور پایان کار هفتمین نمایشگاه مجازی کتاب تهران