فیلم بیشتر »»
کد خبر ۷۱۸۲۶
تاریخ انتشار: ۰۹:۳۱ - ۲۰-۰۲-۱۳۸۸
کد ۷۱۸۲۶
انتشار: ۰۹:۳۱ - ۲۰-۰۲-۱۳۸۸

آرامش روح و روان با خوردن ماکارونی!

عصر ایران
از نظر عناصر معدني بخصوص آهن و روي بسيار غني است. 100 گرم ماكاروني معادل 100 گرم گندم، 250 كالري دارد.

‌يك متخصص تغذيه گفت: ماكاروني به دليل داشتن ويتامين‌هاي گروه ب، موجب آرامش بدن مي‌شود و اثرات مثبتي بر روح و روان افراد مي‌گذارد.

مرتضي صفوي در گفتگو با فارس افزود: ارزش تغذيه‌اي ماكاروني در اصل وابسته به آردي است كه در تهيه آن استفاده مي‌شود. اين ماده غذايي غني از نشاسته است. از نظر عناصر معدني بخصوص آهن و روي بسيار غني است. 100 گرم ماكاروني معادل 100 گرم گندم، 250 كالري دارد.

وي گفت: كيفيت آرد مصرفي در بالا بردن كيفيت ماكاروني بسيار حائز اهميت است. بسياري از املاح و ويتامين‌ها در فرآيند توليد ماكاروني از دست مي‌رود و با غني كردن آرد ماكاروني، ميزان املاح ازدست‌رفته جبران مي‌كند.

اين متخصص تغذيه اضافه كرد: در زمان پخت ماكاروني، اتفاق‌هايي رخ مي‌دهد كه سبب بالا رفتن قند خون انديس گلايسمي مي‌شود. بالا رفتن انديس گلايسمي، نشانه بالا رفتن قند خون است، بنابراين ماكاروني براي بيماران ديابتي مناسب نيست.

صفوي گفت: در ماكاروني املاحي مانند روي، كلسيم و فسفر وجود دارد. براي تهيه ماكاروني بايد از آرد با كيفيت بالا استفاده كرد. ماكاروني حاوي ويتامين‌هاي گروهB است كه موجب آرامش بدن مي‌شود، تسكين‌دهنده است و بر روح و روان افراد اثر مثبت دارد. به دليل داشتن كلسيم و روي مي‌تواند براي كساني كه كم‌خون هستند، مفيد باشد. كساني كه مشكلات كمبود روي دارند نيز مي‌توانند از اين غذا استفاده كنند.
 
ارسال به دوستان
captcha
نظرسنجی: ۶۷ درصد آمریکایی ها عملکرد او را تایید نمی کنند تداوم گرمای غیرمعمول در ایران؛ دما در جنوب به آستانه ۵۰ درجه می‌رسد پزشکیان: صبر، همبستگی و امید کلید ایستادگی ایران در برابر فشارهای خارجی است رودری پس از ورود به بارسلونا: بازی کردن برای بارسا یک رؤیاست انتشار تصویری برای نخستین‌بار از رهبر شهید انقلاب در حال قرائت قرآن هشدار نظامی پاکستان به هند؛ ماجراجویی کنید، پاسخ می‌دهیم دستگیری ۳۰ تبعه خارجی غیرمجاز در شاهرود؛ ۲ خودرو حامل اتباع متوقف شد معاون پزشکیان: طبق نظرسنجی‌ها، مردم می‌گویند مشکلات را تحمل می‌کنیم اما تنگه هرمز از دست نرود خبر خوش پلیس راهور درباره صدور گواهینامه موتورسیکلت زنان سناتور آمریکایی: ترامپ زندگی خود را روی توالت‌های طلایی گذرانده است! ادعای ترامپ: ایرانی ها توافقی را که به نظر من لازم است، نخواهند پذیرفت/ ما اکنون کنترل کامل تنگه را در اختیار داریم تماس تلفنی عراقچی و فیدان؛ رایزنی درباره تحولات منطقه واکنش عراقچی به عملیات پرچم دروغین در کردستان عراق: دوستان کرد ما، هوشیار باشند اعلام جرم دادستانی تهران علیه عوامل برنامه «آزاد»؛ اتهام نشر اکاذیب و فعالیت بدون مجوز تاپیکو کنترل پالایشگاه ستاره خلیج فارس را در دست گرفت؛ تغییر بزرگ در ساختار مدیریتی