۰۹ فروردين ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۹ فروردين ۱۴۰۳ - ۲۱:۲۴
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۷۲۶۵۹۰
تاریخ انتشار: ۱۷:۱۱ - ۱۴-۰۲-۱۳۹۹
کد ۷۲۶۵۹۰
انتشار: ۱۷:۱۱ - ۱۴-۰۲-۱۳۹۹
 در واقع مردم به دنبال راهی بودند تا بتوانند به کمک آن ناراحتی و اضطراب خود را کاهش دهند که این مساله به شکل گیری بخش های جدیدی در سبک زندگی آمریکایی منتج شد.

عصرایران؛ مجله تصویری سلاح- دستور العمل های پخت غذا طی دوران جنگ داخلی آمریکا اغلب شامل مواد اولیه ای بودند که مستقیما از مزارع ارگانیک تامین می شدند و گاها نیز تنوع بالایی داشتند. اما دلیل اصلی این تنوع که تا به امروز هم کاربرد خود را حفظ کرده است، چیزی نیست جز گرفتاری کل آمریکا در دام افسردگی پس از اتمام جنگ آن دوران.

جنگ داخلی آمریکا و تولد خلاقیت در پخت غذا! (+تصاویر)

 در واقع مردم به دنبال راهی بودند تا بتوانند به کمک آن ناراحتی و اضطراب خود را کاهش دهند که این مساله به شکل گیری بخش های جدیدی در سبک زندگی آمریکایی منتج شد. بدین ترتیب آشپزی با منابع محدود ناشی از کمبود و قحطی شکلی تازه به خود گرفت و خلاقانه تر شد. در ادامه نگاهی به چندین مورد از پر مصرف ترین دستورهای پخت دوران جنگ داخلی آمریکا خواهیم داشت که همچنان نیز از محبوبیت کافی برخوردار هستند:

کیک مرغ

این غذا که به عنوان یک وعده دلچسب در اکثر کشورهای دنیا سرو می شود، ترکیبی از گوشت مرغ خرد شده و مخلوط شده با فلفل، دارچین، میخک و زنجبیل است. مجموع این محتویات داخل ظرف خوراک پزی ریخته شده و تا پخت کامل درون فر گذاشته می شود. این دستور به نظرتان آشنا می آید؟ بله شما در حال مصرف یکی از محبوب ترین غذاهای جنگ داخلی آمریکا هستید!

جنگ داخلی آمریکا و تولد خلاقیت در پخت غذا! (+تصاویر)

ماهی نمکی خرد شده

این مورد به عنوان یک غذای دریایی طرفداران خاص خود را خواهد داشت. ماهی نمکی خرد شده ترکیبی پخته از قطعات کوچک ماهی، نمک، سیب زمینی و در برخی از موارد شیر است که به صورت کیک سرو می شود و طعمی بسیار مدرن دارد. درست مانند آن که در یک رستوران گران قیمت نشسته و در حال خوردن غذایی امروزی مربوط به دوران جنگ داخلی آمریکا باشید.

جنگ داخلی آمریکا و تولد خلاقیت در پخت غذا! (+تصاویر)

تخم مرغ نمکی/ سرکه ای

همانطور که می دانید یکی از روش های نگه داری طولانی مدت مواد غذایی، سرکه و یا نمک انداختن آنها است. این همان متدی بود که مردم برای محافظت از تخم مرغ های خود طی مدت زمان جنگ استفاده می کردند. امروزه نیز شمار زیادی از مردم در سراسر دنیا در وعده های غذایی خود تخم مرغ های نمکی/ سرکه ای را سرو می کنند. گفتنی است که دستور پخت مذکور در اصل توسط مهاجران آلمانی به قاره آمریکا آورده شده بود.

جنگ داخلی آمریکا و تولد خلاقیت در پخت غذا! (+تصاویر)

پودینگ سریع

اگر تاکنون کنجکاو بوده اید که ترکیبی از آرد ذرت و آب چه مزه ای دارد، گزینه پیش روی شما یکی دیگر از غذاهای دوران جنگ داخلی آمریکا یعنی پودینگ سریع خواهد بود. پخت این وعده به پیش از شروع جنگ باز می گردد، اما به دلیل محدودیت های اعمال شده طی نبرد داخلی تبدیل به یکی از آسان ترین و خوشمزه ترین دستور العمل های غذایی زندگی آمریکایی ها شد.

جنگ داخلی آمریکا و تولد خلاقیت در پخت غذا! (+تصاویر)

مخلوط اسکاتلندی

بسیاری از غذاهایی که هم اکنون در نقاط مختلف جهان سرو می شوند، توسط مهاجران به کشورهای پیشرفته معرفی شده اند. از جمله این موارد می توان به مخلوط اسکاتلندی اشاره کرد که در قالب یک دستور پخت صبحانه طی جنگ داخلی آمریکا به بومیان این کشور کمک فراوانی کرد و به واسطه محبوبیت بالای آن، تا به امروز نیز حفظ شده است. مخلوط اسکاتلندی معمولا با استفاده از گوشت گوساله و تخم مرغ تهیه می شود.

جنگ داخلی آمریکا و تولد خلاقیت در پخت غذا! (+تصاویر)

بیسکویت پنیر

چه کسی می دانست که پنیر می تواند جایگاه خود را در اکثر دستور العمل های غذایی سراسر جهان تثبیت کند و بتواند طعمی دلچسب خلق کند؟ از جمله بهترین گزینه های پنیری که قدمتی طولانی دارد و با استفاده از پنیر، آرد، کره و نمک تهیه می شود، می توان به بیسکویت های پنیری اشاره کرد.

جنگ داخلی آمریکا و تولد خلاقیت در پخت غذا! (+تصاویر)

مطالب مجله تصویری سلاح را در این لینک دنبال کنید.

بیشتر بخوانید:

نگاه عکاسان گاردین به جیره غذایی ارتش های مختلف!(+تصاویر)

بهترین وعده های غذایی آماده برای نیروهای نظامی(+تصاویر)

لاغری با استفاده از رژیم غذایی نظامی!

 

 

 

ارسال به دوستان
نخست‌ وزیر جدید تشکیلات خودگردان فلسطین معرفی شد انواع مرخصی در قانون کار: از مرخصی استحقاقی تا مرخصیِ ازدواج و… ورود مسافران نوروزی به مشهد نزدیک به ۸ میلیون نفر رسید «سلطان رمزارز» به ۲۵ سال زندان محکوم شد ستاد انتخابات کشور: در روز انتخابات ۱۲۵۴ نفر دستگیر شدند / حدود ۱۲۰۰ نفر آن‌ها در پایان روز اخذ رأی، با اخذ تعهد یا وثیقه آزاد شدند شهادت ۴ نفر از نیروهای حزب‌الله توسط اسرائیل پلیس : مردم هنگام خرید خودشان رمز کارت را وارد کنند پیشنهاد یک استاد دانشگاه درباره حواشی ماجرای صدیقی و پسران: فهرست اموال 100 روحانی مشهور و آقازاده ها منتشر شود روسیه : تروریست‌ های کروکوس با اتباع اوکراینی در ارتباط بودند عکسی از چند جاعل امضا که درفضای مجازی مورد توجه قرار گرفته است روزانه یک میلیارد وعده غذایی در جهان دور ریخته می‌شود بازداشت ۲ پیمانکار و تعدادی از کارمندان شهرداری بندر امام (ره) انتقاد صریح رهبر معظم انقلاب از تخریب پوشش گیاهی به بهانه درست کردن هتل و حوزه علمیه: زمین خوارها در مناطق خوب شهر با شیوه های مشخص، ثروت عمومی را تبدیل می کنند به ثروت شخصی/ مسؤولین باید "عُرضه" به خرج دهند و برخورد قاطع کنند تردد از کرج و آزادراه تهران -شمال به سمت مازندران ممنوع شد یونیسف : خوابیدن در نوار غزه، مانند دراز کشیدن در تابوت است
وبگردی