تاریخ:
رئیس قوه قضاییه: از مذاکره استقبال میکنیم، اما تحمیل را نمیپذیریم 
درس سی و دوم زبان
مصرف پنیر کپک زده برای مقابله با کرونا
در راستای ادامه تلاشها برای یافتن یک واکسن قطعی برای"کروناویروس"، محققان همچنان به کشف موضوعات جدید راجع به کرونا ویروس جدید ادامه میدهند.
به گزارش ایسنا به نقل از تکتایمز، محققان در یک مطالعه جدید مدعی شدند که ویتامین "کا"(K) موجود در برخی پنیرها میتواند با کروناویروس مبارزه کند.
بیمارانی که تحت مراقبت شدید بیماری کووید-۱۹ قرار گرفتند و یا افرادی که جان خود را به دلیل این بیماری از دست دادند، از کمبود ویتامین "K" رنج میبردند.
این ویتامین معمولا در تخممرغ، اسفناج و پنیر سخت رگه آبی یافت میشود.
پنیر رگهآبی یا بلوچیز نوعی پنیر است که با کپک آبی پرورده میشود.
نتایج پژوهش جدید نشان میدهد که تغییر در رژیم غذایی ممکن است یکی از راههای مبارزه با کووید-۱۹ باشد.
پس از کشف ارتباط میان کمبود ویتامین و بدترین پیامدهای ناشی از کروناویروس، محققان روی فواید ویتامین K تمرکز کردند.
آنها به بررسی بیمارانی پرداختند که در بیمارستانی در هلند بستری شده بودند.
بر اساس این بررسی، تخریب بافت الاستیک در ریهها به دلیل لخته خون ایجاد میشود که به دلیل کووید-۱۹ بروز پیدا میکند.
در این پژوهش ادعا شده که ویتامین K میتواند از ریهها در برابر بیماری ویروسی محافظت کند. زیرا به تولید پروتئینهایی کمک میکند که در هنگام ورود به بدن به هنگام مصرف غذا و جذب در دستگاه گوارش، فرآیند لختهسازی را تنظیم میکنند.
"راب جانسن"(Rob Janssen) از محققان پروژه اظهار کرد، این یافتهها میتواند نتایج امیدوارکنندهای نشان دهد. افراد میتوانند برای مقابله با این بیماری فراگیر ویتامین K را جذب کنند. البته به جز افرادی که داروهای رقیقکننده خون مانند " وارفارین" مصرف میکنند.
وی ادامه داد، حتی افرادی که از عوارض کروناویروس رنج نمیبرند، باید ویتامین K مصرف کنند چرا که این ویتامین به تقویت استخوانها، رگهای خونی و ریهها کمک میکند.
جانسن افزود، ویتامینهای دیگری مانند ویتامین K۱ و K۲ وجود دارد که مشابه با ویتامین K هستند.
ویتامین K۱ در کلم بروکلی، اسفناج، گیاهان سبز، بلوبری و تمامی انواع میوهها و سبزیجات یافت میشود.
ویتامین K۲ هم در پنیر هلندی و فرانسوی یافت میشود.
لینک کوتاه: کپی لینک
رسانه ها نفس ندارند؛ «گوگل دیسکاور» را برگردانید آتش نشان های تهران ۴۲۷ نفر را از زیر آوار جنگ نجات دادند علم الهدی: دیگر مذاکره معنایی ندارد پیام محرمانه وزارت خارجه آمریکا به سفارتخانهها هواشناسی: النینو در راه است نقد درون ماندگار فوکویاما: «میانهروی» رمز بقای لیبرالیسم امام جمعه قم: آینده خلیح فارس بدون آمریکا ترسیم شده مخبر: فعالان سکوهای اقتصاد دیجیتال، کنسرسیومی عمل کنند پیام پزشکیان به مناسبت روز کارگر: صیانت از حقوق و معیشت کارگران را وظیفه خود میدانیم امام جمعه تهران: با کسانی که به سفره ملت آسیب میزنند به عنوان مجرم جنگی برخورد شود تراژدیِ معصومیت؛ آیا مهربانیِ «روکو» جنایتبار است؟ / گاهی معصومیت، دردناکترین سلاحِ جهان است گران ترین خودرو نمایشگاه پکن 2026 / ماشین چینی 2.7 میلیون دلاری هم دیده شد! (+عکس) سوگ نوشتی برای اصغر دادبه در چهلمین روز کوچ ادیب فقید روز کارگر امسال: استقامت، همدلی و ضرورت بازاندیشی در مناسبات کار در دوران دفاع میهنی زلزله ۵.۱ ریشتری در نوادای آمریکا