تاریخ:
طرز تهیه مربای پوست هندوانه مرحله به مرحله باتمام نکات 
درس سی و دوم زبان
مصرف پنیر کپک زده برای مقابله با کرونا
در راستای ادامه تلاشها برای یافتن یک واکسن قطعی برای"کروناویروس"، محققان همچنان به کشف موضوعات جدید راجع به کرونا ویروس جدید ادامه میدهند.
به گزارش ایسنا به نقل از تکتایمز، محققان در یک مطالعه جدید مدعی شدند که ویتامین "کا"(K) موجود در برخی پنیرها میتواند با کروناویروس مبارزه کند.
بیمارانی که تحت مراقبت شدید بیماری کووید-۱۹ قرار گرفتند و یا افرادی که جان خود را به دلیل این بیماری از دست دادند، از کمبود ویتامین "K" رنج میبردند.
این ویتامین معمولا در تخممرغ، اسفناج و پنیر سخت رگه آبی یافت میشود.
پنیر رگهآبی یا بلوچیز نوعی پنیر است که با کپک آبی پرورده میشود.
نتایج پژوهش جدید نشان میدهد که تغییر در رژیم غذایی ممکن است یکی از راههای مبارزه با کووید-۱۹ باشد.
پس از کشف ارتباط میان کمبود ویتامین و بدترین پیامدهای ناشی از کروناویروس، محققان روی فواید ویتامین K تمرکز کردند.
آنها به بررسی بیمارانی پرداختند که در بیمارستانی در هلند بستری شده بودند.
بر اساس این بررسی، تخریب بافت الاستیک در ریهها به دلیل لخته خون ایجاد میشود که به دلیل کووید-۱۹ بروز پیدا میکند.
در این پژوهش ادعا شده که ویتامین K میتواند از ریهها در برابر بیماری ویروسی محافظت کند. زیرا به تولید پروتئینهایی کمک میکند که در هنگام ورود به بدن به هنگام مصرف غذا و جذب در دستگاه گوارش، فرآیند لختهسازی را تنظیم میکنند.
"راب جانسن"(Rob Janssen) از محققان پروژه اظهار کرد، این یافتهها میتواند نتایج امیدوارکنندهای نشان دهد. افراد میتوانند برای مقابله با این بیماری فراگیر ویتامین K را جذب کنند. البته به جز افرادی که داروهای رقیقکننده خون مانند " وارفارین" مصرف میکنند.
وی ادامه داد، حتی افرادی که از عوارض کروناویروس رنج نمیبرند، باید ویتامین K مصرف کنند چرا که این ویتامین به تقویت استخوانها، رگهای خونی و ریهها کمک میکند.
جانسن افزود، ویتامینهای دیگری مانند ویتامین K۱ و K۲ وجود دارد که مشابه با ویتامین K هستند.
ویتامین K۱ در کلم بروکلی، اسفناج، گیاهان سبز، بلوبری و تمامی انواع میوهها و سبزیجات یافت میشود.
ویتامین K۲ هم در پنیر هلندی و فرانسوی یافت میشود.
لینک کوتاه: کپی لینک
پری بیوتیکها به تسکین درد آرتروز کمک میکنند بعضی کشورها درون کشورهای دیگر قرار دارند! نفت برنت چیست ؛ با اصطلاحات نفتی بیشتر آشنا شوید آیا واقعاً عضلهسازی برای زنان سختتر از مردان است؟ مراسم عروسی ترومن، سیوسومین رئیسجمهور آمریکا (عکس) این نوع روغن زیتون میتواند مغز را جوانتر نگه دارد ۲ منبع اصلی سونامی در خلیج فارس فرار مغزها در حوزه هوش مصنوعی؛ غولهای فناوری در شوک ریزش نیرو بقائی: آمریکا در زمینه رفع تحریمها جدی نیست/ هرگونه مذاکره را شفاف اعلام خواهیم کرد ادعای ترامپ: ایران بسیار مشتاق رسیدن به توافق است/ بدون اینکه تیری به سمت ما شلیک شود میتوانیم تا مرکز تهران برویم! شنیده شدن صدای پدافند در برخی مناطق تهران معاون وزیر راه: دشمن به ۱۱۵ زیرساخت جادهای در جنگ اخیر آسیب زد تلف شدن یک قلاده خرس در کردستان کاخ سفید در تکاپوی گرفتن مجوز کنگره برای جنگ ایران سنای آمریکا پیشنویس قطعنامه توقف عملیات نظامی علیه ایران را رد کرد