کد خبر ۷۳۶۱۴
تاریخ انتشار: ۱۳:۲۷ - ۰۷-۰۳-۱۳۸۸
کد ۷۳۶۱۴
انتشار: ۱۳:۲۷ - ۰۷-۰۳-۱۳۸۸

مصرف گوشت و خطر کوري در سالخوردگي

عصر ایران
در پژوهشي ديگر که اخيرا انجام شد محققين ثابت کردند که خوردن 150 گرم گوشت قرمز در طول روز امکان ابتلا به سرطان روده را به ميزان 63 درصد افزايش مي دهد.

مصرف گوشت قرمز به طور چشمگيري خطر کوري در دوران سالخوردگي را افزايش مي دهد.

به گزارش ايسنا، در تحقيقي که توسط پژوهشگران دانشگاه ملبورن انجام شد و نتايج آن در American Journal of Epidemiology به چاپ رسيد، محققين دريافتند که مصرف گوشت قرمز در دوران سالخوردگي منجر به پوسيدگي سلول‌هاي ناحيه مرکز بينايي (دژنراسيون ماکولا) ناشي از کهولت سن مي شود که قابل درمان نمي باشد.

اين پژوهشگران دريافتند افرادي که بيش از 10 بار در طول هفته گوشت قرمز مصرف مي کنند به ميزان 47 درصد بيشتر از آنان که تنها پنج بار مصرف گوشت قرمز دارند، در خطر ابتلا به اختلال ياد شده قرار دارند.

در پژوهشي ديگر که اخيرا انجام شد محققين ثابت کردند که خوردن 150 گرم گوشت قرمز در طول روز امکان ابتلا به سرطان روده را به ميزان 63 درصد افزايش مي دهد.

گفتني است؛ بر اساس برآوردهاي به عمل آمده 25 تا 30 ميليون نفر در سطح جهان از اختلال پوسيدگي سلولهاي ناحيه مرکز بينايي رنج مي برند.
 
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
آفتابگردان‌ها در مواجهه با سه منبع نور متفاوت، به کدام سو خم می‌شوند؟ «چم جنگل»؛ بهشتی گمشده در حاشیه سیمره (+عکس) اصلی‌ترین کشورهای تولیدکننده گازهای گلخانه‌ای در سال ۲۰۲۵ + اینفوگرافیک و جایگاه ایران فقط کم‌کردن نمک کافی نیست؛ نقش پتاسیم در کنترل فشار خون پیامدهای پنهان «بمب‌های فسفری» در جنگ‌ها تصویری از «محمدحسین خان» حاکم سقز در زمان ناصرالدین شاه وضعیت حاکمیت قانون در ۴۱ کشور اروپایی در سال ۲۰۲۶ (+ اینفوگرافیک) چرا لاستیک هواپیما را با نیتروژن پر می‌کنند؟ سپاه: انفجار و آتش سوزی دو نفتکش متخلف در تنگه هرمز  واکنش گردان های سیدالشهدا به اظهارات وزیر خارجه عراق سنتکام: یک کشتی ایرانی را زدیم (فیلم لحظه اصابت) ترامپ نامزد سخنگویی کاخ سفید را معرفی کرد: برگزار کننده مبارزات درون قفس! شبی تلخ در مشهد؛ جسد زن جوان پس از یک جنایت از چاه بیرون آمد مدارس و دانشگاه‌های کهگیلویه و بویراحمد یکشنبه تعطیل شد پلیس فرانسه ۲۳۲ معترض را بازداشت کرد