کد خبر ۷۳۶۷۳
تاریخ انتشار: ۱۰:۳۵ - ۰۸-۰۳-۱۳۸۸
کد ۷۳۶۷۳
انتشار: ۱۰:۳۵ - ۰۸-۰۳-۱۳۸۸

تاثیر مصرف نخودفرنگي در كاهش كلسترول خون

عصر ایران
وجود مقادير زيادي ويتامين C و آهن در نخودفرنگي موجب شده است كه اين ماده غذايي به تقويت سيستم ايمني بدن كمك كند.

فارس: يك متخصص تغذيه گفت: مصرف نخودفرنگي باعث كاهش كلسترول بد خون مي‌شود.

برليانت بزرگمهر افزود: نخودفرنگي منبع بسيار خوبي از ويتامين‏هاي B9، B1، C، k و همچنين منيزيم و غني از فيبرهاي غذايي است، به همين دليل براي كساني كه از يبوست رنج مي‏برند، مفيد است.

وي گفت: مطالعات نشان داده است كه مصرف نخود‏فرنگي براي افرادي كه داراي كلسترول خون بالايي هستند، سودمند است.فوليك اسيد و ويتامين B6 موجود در نخودفرنگي براي ارتقاي سلامت قلب و عروق افراد بسيار نافع است.

اين متخصص تغذيه افزود: نخود‏فرنگي غني از آنتي اكسيدان‏هايي مانند ويتامين C است كه به پيشگيري از بروز سرطان‌ها كمك مي ‌كند. نخودفرنگي را مي‏‌توان به صورت پخته به سالاد ماكاروني و يا سالاد الويه اضافه كرد.

بزرگمهر گفت: وجود مقادير زيادي ويتامين C و آهن در نخودفرنگي موجب شده است كه اين ماده غذايي به تقويت سيستم ايمني بدن كمك كند.

اين متخصص تغذيه اضافه كرد: نخود‏فرنگي را مي‏توان به صورت تازه مصرف كرد و آن ‏را به صورت فريز شده و كنسرو شده نگهداري كرد.
 
ارسال به دوستان
هشدار هواشناسی تهران؛ کاهش دما به زیر ۱۰ درجه و وزش باد شدید کنسرت فرزاد فرزین ؛ توهین به مخاطب با واژه پرطمطراق پرفورمنس (+فیلم) کشته شدن کارمند نیروگاه هسته‌ای زاپوروژیا در حمله پهپادی اوکراین خداحافظی رونالدو با تیم ملی پرتغال؛ پایان یک مسیر با تصمیمی غیرمنتظره این زن با اختراعش زنان را از وقت گیرترین کار نجات داد عارف خواستار رفع محدودیت گواهینامه رانندگی زنان شد بانک‌ها موظف شدند سهم تسهیلات از سپرده‌های استانی را به ۷۰ درصد برسانند سفر محرمانه نخست وزیر عراق به تهران / موافقت ترامپ با میانجیگری عراق آمار حوادث جوی و ترافیکی ایران از ۱۵ تا ۱۸ آبان؛ ۲۷ فوتی نسخه غذایی برای کاهش علائم سندرم تونل کارپ چگونه از پوسیدگی دندان و التهاب لثه پیشگیری کنیم؟ فهیم‌رضا کیخسروی نماینده ایران در مسابقات جهانی بین‌قاره‌ای دریفت شد حنظله ساکنان تل‌آویو را تهدید کرد از پیراهن تیم ملی بسکتبال تا ریاست‌جمهوری؛ مسیر متفاوت پدرو آلیانا بوی سرکه ای عرق؛ 10 علت احتمالی و راه های کنترل آن