فیلم بیشتر »»
کد خبر ۷۳۶۷۳
تاریخ انتشار: ۱۰:۳۵ - ۰۸-۰۳-۱۳۸۸
کد ۷۳۶۷۳
انتشار: ۱۰:۳۵ - ۰۸-۰۳-۱۳۸۸

تاثیر مصرف نخودفرنگي در كاهش كلسترول خون

عصر ایران
وجود مقادير زيادي ويتامين C و آهن در نخودفرنگي موجب شده است كه اين ماده غذايي به تقويت سيستم ايمني بدن كمك كند.

فارس: يك متخصص تغذيه گفت: مصرف نخودفرنگي باعث كاهش كلسترول بد خون مي‌شود.

برليانت بزرگمهر افزود: نخودفرنگي منبع بسيار خوبي از ويتامين‏هاي B9، B1، C، k و همچنين منيزيم و غني از فيبرهاي غذايي است، به همين دليل براي كساني كه از يبوست رنج مي‏برند، مفيد است.

وي گفت: مطالعات نشان داده است كه مصرف نخود‏فرنگي براي افرادي كه داراي كلسترول خون بالايي هستند، سودمند است.فوليك اسيد و ويتامين B6 موجود در نخودفرنگي براي ارتقاي سلامت قلب و عروق افراد بسيار نافع است.

اين متخصص تغذيه افزود: نخود‏فرنگي غني از آنتي اكسيدان‏هايي مانند ويتامين C است كه به پيشگيري از بروز سرطان‌ها كمك مي ‌كند. نخودفرنگي را مي‏‌توان به صورت پخته به سالاد ماكاروني و يا سالاد الويه اضافه كرد.

بزرگمهر گفت: وجود مقادير زيادي ويتامين C و آهن در نخودفرنگي موجب شده است كه اين ماده غذايي به تقويت سيستم ايمني بدن كمك كند.

اين متخصص تغذيه اضافه كرد: نخود‏فرنگي را مي‏توان به صورت تازه مصرف كرد و آن ‏را به صورت فريز شده و كنسرو شده نگهداري كرد.
 
ارسال به دوستان
captcha
سهمیه ۵ درصدی برای داوطلبان آسیب‌دیده از جنگ تصویب می‌شود رنو زوم؛ وقتی جای پارک نیست، خودت را کوچک کن! (+عکس) سازمان ملل؛ نهادی که هنوز مهم است اما اثرگذار نیست امارات بانک ملی ایران را تحریم کرد دستور وزیر ورزش برای معافیت سربازی قهرمانان ای‌فوتبال ایران کنایه رسانه‌های چینی به ایران پس از صدرنشینی و حذف تیم امید مناقشه بر سر آیندۀ هوش مصنوعی/ از اصل ماجرا غافل‌ایم! روبیو: توافق با ایران به کار سخت در یک بازه زمانی نیاز دارد کنایه خداداد عزیزی به فدراسیون پس از حذف تیم امید؛ «چه بیانیه‌ای می‌دهید؟» مهدی ترابی جراحی شد؛ غیبت ستاره ایران در جام ملت‌های آسیا قطعی شد بسکتبال سه‌نفره ایران در آستانه دو بازی حساس برای رسیدن به مدال ناگویا محاکمه اشرف حکیمی در فرانسه بر سر اتهام تجاوز تأیید شد محسن رضایی: قرار شد آقای عراقچی شروط ایران را به واسطه‌ها ابلاغ کنند واژگونی وانت مزدا در محور هفت‌باغ کرمان؛ ۲ فوتی و ۲۱ مصدوم وزیر نفت از افزایش سقف حقوق کارکنان عملیاتی صنعت نفت خبر داد