کد خبر ۷۳۶۷۳
تاریخ انتشار: ۱۰:۳۵ - ۰۸-۰۳-۱۳۸۸
کد ۷۳۶۷۳
انتشار: ۱۰:۳۵ - ۰۸-۰۳-۱۳۸۸

تاثیر مصرف نخودفرنگي در كاهش كلسترول خون

عصر ایران
وجود مقادير زيادي ويتامين C و آهن در نخودفرنگي موجب شده است كه اين ماده غذايي به تقويت سيستم ايمني بدن كمك كند.

فارس: يك متخصص تغذيه گفت: مصرف نخودفرنگي باعث كاهش كلسترول بد خون مي‌شود.

برليانت بزرگمهر افزود: نخودفرنگي منبع بسيار خوبي از ويتامين‏هاي B9، B1، C، k و همچنين منيزيم و غني از فيبرهاي غذايي است، به همين دليل براي كساني كه از يبوست رنج مي‏برند، مفيد است.

وي گفت: مطالعات نشان داده است كه مصرف نخود‏فرنگي براي افرادي كه داراي كلسترول خون بالايي هستند، سودمند است.فوليك اسيد و ويتامين B6 موجود در نخودفرنگي براي ارتقاي سلامت قلب و عروق افراد بسيار نافع است.

اين متخصص تغذيه افزود: نخود‏فرنگي غني از آنتي اكسيدان‏هايي مانند ويتامين C است كه به پيشگيري از بروز سرطان‌ها كمك مي ‌كند. نخودفرنگي را مي‏‌توان به صورت پخته به سالاد ماكاروني و يا سالاد الويه اضافه كرد.

بزرگمهر گفت: وجود مقادير زيادي ويتامين C و آهن در نخودفرنگي موجب شده است كه اين ماده غذايي به تقويت سيستم ايمني بدن كمك كند.

اين متخصص تغذيه اضافه كرد: نخود‏فرنگي را مي‏توان به صورت تازه مصرف كرد و آن ‏را به صورت فريز شده و كنسرو شده نگهداري كرد.
 
ارسال به دوستان
باران اقتصادی، فعال شدن مکانیسم تاب‌آوری!/ بساط خیس دست فروشان زیر باران شلاقی این روزها برج مسکونی مدرن با الهام از معماری دوران ساسانیان (تصویری) افشای همدستی غول فن‌آوری آمریکایی در جنایات ارتش صهیونیستی ناقوس مرگ ترامپیسم به صدا درآمده؛ مقاله‌ای از نیویورک‌تایمز حالت ناشناس کروم چه چیزهایی را پنهان نمی‌کند؟ تصویری از «دفترالملوک» خواهر دکتر محمد مصدق بعد از ۵۰ سالگی کدام کربوهیدرات‌ها را بیشتر مصرف کنیم؟ روسیه از سامانه تسیتادل ZAK-30 رونمایی کرد؛ شکارچی متحرک پهپادها و موشک‌های کروز توضیح پالایشگاه نفت تهران درباره دود غلیظ امروز یکشنبه سلول‌های بدن ما، لزوماً DNA یکسانی ندارند! علت احتمالی بروز خرابی در نمایشگر آیفون دوئو مشخص شد زخم باز هشدار پدرخوانده هوش مصنوعی: فاجعه‌ای مشابه چرنوبیل همین امسال یا سال آینده رخ می هد آغاز دور جدید ثبت‌نام خودرو‌های وارداتی از امروز کشف دو شکاف عظیم در گسل‌های ایران توسط چینی‌ها