فیلم بیشتر »»
کد خبر ۷۳۶۷۳
تاریخ انتشار: ۱۰:۳۵ - ۰۸-۰۳-۱۳۸۸
کد ۷۳۶۷۳
انتشار: ۱۰:۳۵ - ۰۸-۰۳-۱۳۸۸

تاثیر مصرف نخودفرنگي در كاهش كلسترول خون

عصر ایران
وجود مقادير زيادي ويتامين C و آهن در نخودفرنگي موجب شده است كه اين ماده غذايي به تقويت سيستم ايمني بدن كمك كند.

فارس: يك متخصص تغذيه گفت: مصرف نخودفرنگي باعث كاهش كلسترول بد خون مي‌شود.

برليانت بزرگمهر افزود: نخودفرنگي منبع بسيار خوبي از ويتامين‏هاي B9، B1، C، k و همچنين منيزيم و غني از فيبرهاي غذايي است، به همين دليل براي كساني كه از يبوست رنج مي‏برند، مفيد است.

وي گفت: مطالعات نشان داده است كه مصرف نخود‏فرنگي براي افرادي كه داراي كلسترول خون بالايي هستند، سودمند است.فوليك اسيد و ويتامين B6 موجود در نخودفرنگي براي ارتقاي سلامت قلب و عروق افراد بسيار نافع است.

اين متخصص تغذيه افزود: نخود‏فرنگي غني از آنتي اكسيدان‏هايي مانند ويتامين C است كه به پيشگيري از بروز سرطان‌ها كمك مي ‌كند. نخودفرنگي را مي‏‌توان به صورت پخته به سالاد ماكاروني و يا سالاد الويه اضافه كرد.

بزرگمهر گفت: وجود مقادير زيادي ويتامين C و آهن در نخودفرنگي موجب شده است كه اين ماده غذايي به تقويت سيستم ايمني بدن كمك كند.

اين متخصص تغذيه اضافه كرد: نخود‏فرنگي را مي‏توان به صورت تازه مصرف كرد و آن ‏را به صورت فريز شده و كنسرو شده نگهداري كرد.
 
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
تقویم روز آیا تیمی که اولین پنالتی را می‌زند شانس بیشتری برای برد دارد؟ علم پاسخ می‌دهد حضور حضرت آیت‌الله جوادی آملی در مسجد مقدس جمکران برای اقامه نماز بر پیکر مطهر رهبر شهید انقلاب(فیلم) آمریکا ۱-۴ بلژیک/ آخرین میزبان هم حذف شد جنین انسان چه زمانی «آگاه» می‌شود؟ یک شهر باستانی کشف شد(=عکس) پایان یک امپراتوری در دقیقه ۹۱؛ اسپانیا با گل مرینو پرتغال را حذف کرد، آخرین جام جهانی رونالدو در سکوت تمام شد آکسیوس: ایران دو کشتی را در تنگه هرمز هدف قرار داد نشستن مداوم بیش از ۳۰ دقیقه با افزایش خطر مرگ ناشی از سرطان همراه است بررسی عملکرد کروز کنترل تطبیقی در خودروهای مجهز به جعبه‌دنده دستی ۳ حقیقت و ۱ باور اشتباه درباره میوه و قند خون خودروهای ۳ بعدی که ۲ بعدی شدند! / خطای دید یا واقعیت؟(+عکس) کشورهایی که هنوز اکثریت جمیعت آن‌ها در روستاها سکونت دارند (+ اینفوگرافیک) بررسی رنگ‌های خودرو بر اساس میزان نیاز به نگهداری؛ از بیشترین تا کمترین چرا سکته‌های قلبی بیشتر در ساعات اولیه صبح رخ می‌دهند؟