فیلم بیشتر »»
کد ۷۳۹۷۸۵
انتشار: ۱۵:۵۰ - ۰۷-۰۵-۱۳۹۹

طرز تهیه لواشک هندوانه

عصر ایران
برای درست کردن لواشک باید میوه ها را پوره و سپس خشک کرد. لواشک اولین بار در سال 1983 معرفی شد.

لواشک هندوانه

طرز تهیه لواشک هندوانه:

فر را از قبل گرم کنید و روی حرارت 150 درجه ی فارنهایت تنظیم کنید و با اسپری در یک ظرف مخصوص پخت، کمی روغن مایع بپاشید.

پوست هندوانه را جدا کنید و تخمه های آن را دور بریزید. هندوانه را به صورت ریز خرد کنید.

قاچ های هندوانه را درون مخلوط کن بریزید سپس آن را روشن کنید تا هندوانه صاف و یکدست شود.

برای اینکه مدت زمان خشک کردن را کاهش دهید مقدار آب هندوانه را کم کنید؛ زیرا می خواهید خود هندوانه را استفاده کنید و آب بیشتر هندوانه، زمان خشک کردن را افزایش می دهد.

2 و نیم فنجان از هندوانه ی پوره شده را در ظرفی که قبلاً آماده کرده اید بریزید. ظرف را در زاویه های مختلف بچرخانید تا هندوانه به صورت مساوی تمام کف آن را پر کند.

ظرف را درون فر قرار دهید و در فر را باز بگذارید تا رطوبت اضافی آن بتواند خارج شود.

نمی توان زمان مشخصی برای آماده شدن تعیین کرد چون این زمان به اندازه ی فر و همچنین ضخامت لایه ی پوره بستگی دارد. احتمالاً خشک شدن آن چند ساعت طول می کشد. هر زمان که لبه های پوره خشک شود، شروع به جدا شدن از ظرف می کند.

ظرف را از فر بیرون بیاورید و لواشک را از آن جدا کنید و درون یک کیسه ی پلاستیکی قرار دهید. می توانید لواشک را مربعی برش بدهید و هر کدام را به صورت لوله ای بپیچید.

 

نکاتی برای تهیه لواشک هندوانه:

اگر دوست داشتید، 2 قاشق غذاخوری عسل یا شکر به هندوانه اضافه کنید تا لواشک تان شیرین تر شود.

برای تمیز کردن لواشک چسبیده شده به چاقو از نشاسته ی ذرت استفاده کنید.

لواشک را در یک کیسه ی پلاستیکی یا فویل قرار دهید.

اگر میوه ها بیش از حد خشک شوند، ترد و شکننده خواهند شد.

 

بیشتر بخوانید: 

اینفلوئنسر شدن چه مصائبی دارد؟

یک اینفلوئنسر اینستاگرامی بازیگر سریال شد

قانون لایک‎ها، هر 10 هزار فالوئر 100 دلار

ارسال به دوستان
captcha
طرز تهیه کتلت رژیمی در فر داستان عجیب یک آگهی ۶۰ کلمه‌ای که به تأسیس باشگاه بارسلونا منجر شد رد پای خاندان مادر محیط زیست ایران در تاسیس نخستین مدرسه دخترانه تهران «قدیمی‌ترین شرکت جهان» که از 1400 سال قبل تا امروز فعال است طرز تهیه عدسی رژیمی و کم کالری (صبحانه ای سیرکننده برای کاهش وزن) ایرانی‌های باستان چطور بدون برق، وسط کویر یخ تولید می‌کردند؟ راز یخچال‌های تاریخی ایران (+عکس) طرز تهیه املت رژیمی با قارچ و اسفناج ۱۵ نشانه دل کندن خانم‌ها از رابطه و ازدواج این روستا با ساخت سنگ‌پا درآمد کسب می‌کند خودیاری سمی؛ چرا اصرار بر رشد دائمی روان انسان را فرسوده می‌کند؟ «دوک دو لاله‌زار» که بود؟؛ لاله‌زار را ٩٠ هزار تومان فروختند درِ یخچال، جای شیر و تخم‌مرغ نیست؛ حتی اگر محفظه مخصوص داشته باشد! طرز تهیه سوپ سبزیجات رژیمی ۵ راهکار برای حفظ خوش‌بینی تاب‌آور در روزهای سخت خواص شگفت‌انگیز چای خرمالو؛ نوشیدنی پاییزی با عطر زنجبیل و دارچین + طرز تهیه