فیلم بیشتر »»
کد ۷۴۵۰۳۲
انتشار: ۱۵:۳۵ - ۱۲-۰۶-۱۳۹۹

طرز تهیه پیتزا گوشت و قارچ

عصر ایران
برای طرز تهیه پیتزا گوشت و قارچ، می توانید به راحتی آن را در خانه بپزید و از اینکه می دانید کیفیت مواد اولیه ی آن چگونه است از خوردن آن لذت ببرید.

طرز تهیه پیتزا گوشت و قارچ

مواد لازم برای پیتزا قارچ و گوشت : برای 1 نفر

 گوشت چرخ کرده 100 گرم 
 قارچ 10 عدد 
پیاز 1 عدد
 خمیر نان بربری 1 عدد
 پنیر پیتزا  به میزان لازم
 فلفل دلمه ای  به میزان لازم
 نمک و فلفل سیاه  به میزان لازم
پودر پاپریکا و پودر آویشن به میزان لازم 
سس گوجه به میزان لازم

 

طرز تهیه پیتزا گوشت و قارچ :

ابتدا پیاز را تفت بدهید تا طلایی شود و سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید و تفت بدهید تا سرخ شود، در تابه ای دیگر قارچ خرد شده را همراه با کمی روغن با حرارت بالا تفت بدهید تا آب نیندازد.

خمیر را به قطر 2 الی 3 میلیمتر پهن کنید، دقت شود به اندازه ای نازک نشود که با ریختن مواد پاره شود (می توانید از خمیر نان بربری استفاده کنید یا خودتان تهیه کنید که طرز تهیه خمیر را برای شما گذاشته ایم). روی خمیر مقداری سس گوجه (یا سس مخصوصی که آموزش داده ایم) بریزید و و کمی پنیر پیتزا بپاشید تا مواد به خمیر بچسبند، بعد گوشت سرخ شده را همراه با قارچ به آن اضافه کنید، دقت کنید همه جای خمیر پخش شود، پنیر پیتزا را به میزان دلخواه روی مواد بریزید، در انتها روی پنیر را با فلفل دلمه ای خرد شده و قارچ ورقه شده و زیتون تزئین کنید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت نیم ساعت بگذارید بپزد و سپس روی آن را گریل کنید.

ارسال به دوستان
captcha
چه عینک آفتابی به فرم صورت شما می‌آید؟ ترفند ۵ ثانیه‌ای برای انتخاب مدل مناسب می‌خواهید در تصمیم‌گیری بهتر شوید؟ از مورچه بپرسید!/ پنج نکته آموزشی از دنیای حشره‌ها هفت اثرِ (به‌اصطلاح) نفرین‌شده در موزه‌های سراسر جهان (+عکس) راز سانسور سه‌هزار ساله؛ باستان‌شناسان نام سه پادشاه حذف‌شده آشور را پیدا کردند راز سرمایه‌گذاری هنگفت ایرلاین‌ها روی کابین هواپیما چیست؟ خورورات یا کباب ارمنی؛ ترکیبی هنرمندانه از گوشت ترد و آبدار، سبزیجات کاراملی و ادویه‌های معطر هیولای کوچکی که فرش و لباس می‌خورد! حداکثر قد مجاز برای نشستن پشت فرمان تانک آمریکایی M1 Abrams چقدر است؟ نادیده گرفتن نیازهای شخصی؛ این ۲ زنگ خطر را جدی بگیرید هفت عبارتی که افراد کنجکاو و متفکر در گفتگوهای غیررسمی به زبان می‌آورند چرا خوشحال نیستیم؟ ۲ چیز را از ذهنتان حذف کنید کابوی‌های آمریکایی از کجا آمدند؟ پیاز جوانه‌زده را دور بریزیم؟ / پیاز را کجا نگه داریم که هم تازه بماند هم خاصیتش حفظ شود؟ آخرین امپراتور مغول در قاب دوربین! برای فاصله گرفتن از طعم‌های تکراری، مرغ را این‌بار با دوغ ترشِ گازدار بپزید