تاریخ:
روایت شنیدنی عراقچی از آداب و رسوم ژاپنیها در دوران سفارتش 
درس هشتاد
استفاده از دستگاه هاي دوار پخت نان ممنوع است
حسني گفت: فرآيندي براي پخت نان مورد تاييد استاندارد است كه خمير با حرارت مستقيم به نان تبديل نشود چرا كه در اين مرحله بايد گازهايي كه هنگام پخت متصاعد مي شوند راهي به بيرون و خارج داشته باشند نه اينكه در محيط بسته اي كوره اي با ماده غذايي تركيب شوند.
كيهان: مديركل استاندارد و تحقيقات صنعتي اصفهان، استفاده از دستگاه هاي دوار و يا حرارت مستقيم پخت نان را غيراستاندارد و ممنوع اعلام كرد.
غلامحسين حسيني، چسبيدن ضايعات و مواد زنگ زده به نان و ايجاد بيماري هاي صعب العلاج و طعم نامطبوع نان را مهمترين پيامدهاي استفاده از اين دستگاه هاي غيراستاندارد اعلام كرد و با بيان اينكه دستگاه هاي پخت نان و كيسه هاي آرد مشمول استاندارد اجباري است افزود: استفاده از دستگاه هاي پخت دوار با حرارت مستقيم ممنوع است و اين در حالي است كه از سه چهار سال گذشته پخت نان با اين دستگاه ها همچنان رونق پيدا كرده است.
وي با اشاره به آثار نامطلوبي كه اين دستگاه ها بر نان مي گذارد گفت: در دستگاه هاي دوار به دليل دارا بودن كف چدني احتمال چسبيده شدن ضايعات و زنگ زدگي دستگاه به خمير افزايش مي يابد و اين عوامل در دراز مدت زمينه ساز بيماري هاي صعب العلاج خواهد شد.
حسني گفت: فرآيندي براي پخت نان مورد تاييد استاندارد است كه خمير با حرارت مستقيم به نان تبديل نشود چرا كه در اين مرحله بايد گازهايي كه هنگام پخت متصاعد مي شوند راهي به بيرون و خارج داشته باشند نه اينكه در محيط بسته اي كوره اي با ماده غذايي تركيب شوند.
وي با تاكيد بر اينكه دستگاه هاي حرارت مستقيم از تاييديه استاندارد برخوردار نيست افزود: پيشنهاد ما به شركت غله و متوليان امر اين است كه سهميه نانواياني كه همچنان اصرار به استفاده از اين دستگاه هاي غير استاندارد دارند قطع شود تا شهروندان بتوانند از نان با كيفيت بهره مند شوند.
لینک کوتاه: کپی لینک
استقلال در قائمشهر طلسم ۷ ساله را شکست؛ آبیها همچنان صدرنشین لیگ برتر هشدار عضو اتاق بازرگانی: ۱۵ سال دیگر کارخانهها با کمبود نیروی انسانی روبهرو میشوند عراقچی: وزارت امور خارجه مجری سیاستهای کلان کشور است/ پزشکیان به وزارت خارجه استقلال داد کشف ۶۸۰ گرم تریاک بلعیدهشده از بدن مرد ۷۰ ساله در شیروان وقتی بنزین کار دست شوروی داد! / عملیاتی که سوژه طنز تبلیغات آلمانی ها شد (+عکس) آرمین شمسیپور قهرمان جهان شد؛ طلای ایران در کشتی فرنگی جوانان قالیباف: آمریکایی ها منتظر معجزهٔ دلقکهایی مثل هگست و بسنت نباشند روبرتو کارلوس ازدواج کرد؛ مراسم عقد اسلامی اسطوره برزیلی با عروس عربتبار (+عکس) وقتی شطرنج به یک اثر هنری هندی تبدیل می شود (تصویری) هشدار فوری امارات درباره تهدید احتمالی موشکی ادعای ارتش اسرائیل درباره هدف قرار دادن رهبران حماس در غزه اگر ماه ناگهان ناپدید شود، چه اتفاقی برای زمین می افتد؟ حاج علی اکبری: همسر رهبر شهید در بستر بیماری هستند پپ گواردیولا سفره دلش را باز کرد؛ از طلاق و تنهایی تا آخرین روزهای سیتی سیاه دانه و سرطان؛ واقعیت علمی پشت یک ادعای قدیمی