۰۱ اسفند ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۱ اسفند ۱۴۰۴ - ۰۳:۰۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۷۶۸۱۰۵
تاریخ انتشار: ۱۲:۵۷ - ۱۱-۱۱-۱۳۹۹
کد ۷۶۸۱۰۵
انتشار: ۱۲:۵۷ - ۱۱-۱۱-۱۳۹۹

بهترین نان ایران در مازندران


مازندران از لحاظ کیفیت نان های تولیدی حائز رتبه های برتر کشور در بین ۳۱ استان شده است.

به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مدیر روابط عمومی اداره کل غله و خدمات بازرگانی مازندران گفت: این سنجش کارشناسی کیفیت از چهار نوع نان عمده سنتی تولیدی در کشور (تافتون، لواش، بربری و سنگک) بصورت هر ماه و با لحاظ معیارهای کیفی نان توسط مرکز پژوهش‌های غلات انجام می‌شود.

فریدون امیریان با بیان اینکه سهم عمده کیفیت نان به مهارت و تجربه نانوایان مربوط می‌شود، افزود: با توجه به شیوع بیماری کرونا و لزوم رعایت توصیه‌های بهداشتی، اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان مازندران شروع به آموزش خبازان به صورت وبینار و کلاس آنلاین با حضور اساتید مجرب در حوزه آرد و نان کرده است.

او بیان کرد: رعایت اصول خمیرگیری، پخت نان و مدت زمان پخت تاثیر بسزایی در بالا بردن کیفیت نان دارد.

دبیر درجه بندی خبازی های استان همچنین گفت: در اجرای مصوبات قرارگاه هماهنگی، پیگیری و پشتیبانی ستاد مقابله با ویروس کرونای استان طرح تشدید نظارت ویژه بر اجرای رعایت پروتکل های بهداشتی در نانوایی ها با مشارکت ادارات غله، صمت، دانشگاه علوم پزشکی، فرمانداریها، صدا و سیما و اتحادیه خبازان بصورت اکیپ های استانی و شهرستانی در حال اجرا می باشد.

امیریان در پایان افزود: در بازدیدهای صورت گرفته با تخلفاتی همچون عرضه آرد خارج از شبکه، کم فروشی و کسری وزن چانه، تعطیلی خودسرانه و غیرمجاز و عدم رعایت مسائل بهداشتی برخورد قانونی صورت گرفت.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
با گرید کبد چرب در آزمایش خون آشنا شوید! افشاگری تازه از کی‌یف؛ مردان ناپدید شده‌اند، خیابان‌ها خالی شده تهدید به قرآن سوزی! چرا هنوز هواپیماها از فلاپی دیسک برای نرم افزار خود استفاده می‌کنند؟ وقوع سانحه برای یک هواپیمای نیروی هوایی ارتش / شهادت سرتیپ دوم خلبان مهدی فیروزمند وقتی عدالت سخن می‌گوید و رسانه آن را به جان جامعه می‌رساند تفاوت‌های ایران و ونزوئلا برای ارتش آمریکا سامسونگ اس26 اولترا چه ویژگی هایی دارد/ پیشرفت های مورد انتظار در مقایسه با اس 24 و 25 اولترا / قیمت چند؟ اردوغان: بزودی ساخت ناوهواپیمابر بومی را آغاز می کنیم عربستان: یک میلیارد دلار به فلسطین کمک می کنیم علم‌الهدی: اکنون به صخره‌ها رسیده‌ایم گروسی: جدیتی در مذاکرات ایران و آمریکا وجود دارد تو ذهنت نیستی؛ تحلیلی بر کتاب قدرت حال و فروپاشی هویت ذهنی گاردین: آمریکا قصد دارد یک پایگاه نظامی 5000 نفره در غزه بسازد دبیر ستاد احیای دریاچه ارومیه: انجام ۲۳ سورتی پرواز بارورسازی ابرها
نظرسنجی
به نظر شما هدف آمریکا از مذاکرات اخیر با ایران چیست؟