تاریخ:
خاموشیها چه زمانی برای همیشه به پایان میرسد؟ 
درس هفتاد و چهار
بهترین نان ایران در مازندران
مازندران از لحاظ کیفیت نان های تولیدی حائز رتبه های برتر کشور در بین ۳۱ استان شده است.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مدیر روابط عمومی اداره کل غله و خدمات بازرگانی مازندران گفت: این سنجش کارشناسی کیفیت از چهار نوع نان عمده سنتی تولیدی در کشور (تافتون، لواش، بربری و سنگک) بصورت هر ماه و با لحاظ معیارهای کیفی نان توسط مرکز پژوهشهای غلات انجام میشود.
فریدون امیریان با بیان اینکه سهم عمده کیفیت نان به مهارت و تجربه نانوایان مربوط میشود، افزود: با توجه به شیوع بیماری کرونا و لزوم رعایت توصیههای بهداشتی، اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان مازندران شروع به آموزش خبازان به صورت وبینار و کلاس آنلاین با حضور اساتید مجرب در حوزه آرد و نان کرده است.
او بیان کرد: رعایت اصول خمیرگیری، پخت نان و مدت زمان پخت تاثیر بسزایی در بالا بردن کیفیت نان دارد.
دبیر درجه بندی خبازی های استان همچنین گفت: در اجرای مصوبات قرارگاه هماهنگی، پیگیری و پشتیبانی ستاد مقابله با ویروس کرونای استان طرح تشدید نظارت ویژه بر اجرای رعایت پروتکل های بهداشتی در نانوایی ها با مشارکت ادارات غله، صمت، دانشگاه علوم پزشکی، فرمانداریها، صدا و سیما و اتحادیه خبازان بصورت اکیپ های استانی و شهرستانی در حال اجرا می باشد.
امیریان در پایان افزود: در بازدیدهای صورت گرفته با تخلفاتی همچون عرضه آرد خارج از شبکه، کم فروشی و کسری وزن چانه، تعطیلی خودسرانه و غیرمجاز و عدم رعایت مسائل بهداشتی برخورد قانونی صورت گرفت.
لینک کوتاه: کپی لینک
اتوبوس دماغ دار در میدان توپخانه تهران؛ دهه 20 شمسی (عکس) تبارهای ارواح؛ انسانهای امروزی وارث ژنهایی از دو گونه ناشناخته هستند عوامل پنهانی که خطر بیماریهای خود ایمنی را بیشتر میکنند / چرا سیستم ایمنی بدن به خودش حمله میکند؟ علامت D کنار پورت USB چه کاربردی دارد؟ چرا رینگ آلومینیومی از رینگ فولادی بهتر است؟ ۵ مزیت مهم که باید بدانید راهنمای کاربردی استفاده از مدلهای هوش مصنوعی / کدام نسخه ChatGPT برای کدام کار مناسبتر است؟ عکس یادگاری کوهنوردان ایرانی در نزدیکی قله دماوند؛ سال 1327 آیا کولا آشکروفتین گرانتر از طلا است؟ / واقعیت پشت یک ادعا (+عکس) ۲۵ کشوری که بیشترین مقدار قهوه را در جهان تولید میکنند (+ اینفوگرافیک) سفارت تغییر را ببینید طباطبایی: ادعای استعفای رئیسجمهور واهی و کذب محض است ۱۵۰ کشور درگیر توفانهای گردوخاک فرمانده سابق اوکراین: هرگز عضو ناتو نخواهیم شد حماس: به مرحله دوم آتشبس در غزه پایبندیم انفجار مهیب شهر حماه سوریه را لرزاند