تاریخ:
طرز تهیه کاسرول تخم‌مرغ و سیب‌زمینی سرخ‌کرده 
درس صد و چهار
روغن باز هم کمیاب شد؟
تسنیم نوشت: افتضاح مدیریتی در بازار کالاهای اساسی موجب شده تا نه تنها هر چند وقت یکبار شاهد رشد افسارگسیخته قیمت‌ها باشیم بلکه باید با کمبود و بعضاً نبود کالاهای اساسی از جمله روغن هم کنار بیاییم!
به گزارش تسنیم، افزایش فشارهای اقتصادی و تورم بالای 40 درصدی در سال‌های اخیر موجب شده تا سفره مردم هر روز کوچک‌تر و البته گران‌تر از قبل شود.
افزایش قیمت‌های پی در پی کالاهای اساسی در بازار موجب شده تا بسیاری از کالاها از سبد خرید مردم حذف شوند، آنهم درحالی که مسئولان مدعی نظارت بر بازار و قیمت‌ها هستند و می گویند مردم نباید دغدغه معاش داشته باشند!
هرچند که گرانی‌های سرسام آور به بهانه‌های مختلف در تمام بازارها، عرصه را برای فعالان اقتصادی و مردم تنگ کرده است اما این وضعیت در بازار کالاهای اساسی کار را به جایی رسانده که مردم برای تأمین مایحتاج روزانه‌شان نیز به مشکل جدی برخورده اند.
شوک قیمتی در بازار کالاهای اساسی درحالی زیر سایه ستاد مدیریت تنظیم بازار هر روز تکرار می شود که یک روز باید شاهد گرانی سرسام آور تخم‌مرغ و مرغ باشیم و روز دیگر در فروشگاه‌ها دنبال روغن!
ماجرای کمبود روغن که اتفاقا در ماه های اخیر نیز وجود داشت به تازگی باردیگر تکرار شده است؛ در هفته های اخیر بسیاری از مردم از کمبود روغن در فروشگاه ها گلایه کرده و می گویند: نمی توانند براحتی در محل زندگی خود روغن پیدا کنند.
این وضعیت پیش از این برای روغن جامد وجود داشت ولی به تازگی نه تنها روغن جامد، که روغن مایع هم در فروشگاه ها پیدا نمی شود و مردم باید به فروشگاه های متعدد مراجعه کنند تا در نهایت بعد از چند ساعت گشت و گذار بین فروشگاه‌ها، بتوانند یک عدد روغن مایع کوچک به صورت سهمیه‌ای دریافت کنند!
برخی از فروشگاه ها هم درحال فروش روغن سهمیه‌ای هستند برای مشتریان خود شرط می گذارند که اگر روغن می خواهید باید حتماً تن ماهی هم بخرید! این فروشگاه ها مدعی هستند که شرکت های روغن به شرط فروش تن ماهی به ما سهمیه می دهند!
یکی از فروشندگان فروشگاه های زنجیره‌ای می گوید: در روزهای اخیر بار دیگر روغن کمیاب شده و مردم به قصد خرید روغن به فروشگاه می آیند و بعضاً دست خالی بر می گردند؛ او تأکید دارد که شرکت‌ها دیگر مثل قبل روغن به فروشگاه ها نمی دهند و همین باعث شده تا سهمیه روغن فروشگاه‌ها محدود شود.
کمیاب شدن روغن درحالی باردیگر اتفاق افتاده که مسئولان وزارت صمت و ستاد تنظیم بازار مدعی حل مشکل روغن شده بودند ولی گزارش‌های میدانی از همان ابتدا نشان داد که این مشکل همچنان ادامه دارد و نه تنها مشکل کمبود روغن حل نشده بلکه قیمت روغن هم افزایش محسوسی داشته است.
افتضاح مدیریتی دولت در بازار کالاهای اساسی موجب شده تا مردم هر روز به دنبال خرید یک محصول در صف خرید بمانند و دست آخر اگر خوش شانس باشند موفق به دریافت آن کالای سهمیه‌ای می‌شوند.
صف‌های طولانی برای خرید روغن، مرغ و تخم‌مرغ درحالی در هفته‌های اخیر در نقاط مختلف کشور تشکیل می شود که مسئولان محترم دولت مدعی هستند به لطف سیاست‌های اقتصادی و مدیریت‌شان مردم دیگر در صف خرید کالایی نمی ایستند!
لینک کوتاه: کپی لینک
دلنوشته دختر داریوش مهرجویی و وحیده محمدی‌فر در سالروز قتل پدر و مادرش درس آموخته هایی از کشورهای صنعتی برای درمان ناترازی برق ایران اکران ۴ فیلم جدید ؛ لیلا حاتمی، الناز شاکردوست، شهاب حسینی و محمدرضا فروتن در سینما درخواست علی نصیریان از مسئولان: «حواستان باشد» خاتمی مثل سروش: نه به «لیبرالیسمِ دربست» صمد حسن‌زاده، آرامش در اتاق و اعتماد در بخش خصوصی؟ پایان عصر ضدپیری: طول عمر عملکردی، معیار جدید سلامت از دهه پنجاه به بعد دیدنی های امروز؛ از موزه دفاع ملی کره شمالی تا مجسمه فولادی 50 متری در برزیل برخورد پهپاد ناشناس به یک لنج در سیریک، سه صیاد را به بیمارستان فرستاد بزرگترین روستای نفتی شادگان زیر سایه محرومیت آموزشی؛ از غیبت معلمان تا ترک تحصیل دختران اولین زن سومالیایی، نماینده پارلمان انگلیس شد اف بی آی یک مهندس سعودی را بازداشت کرد/ اتهام: شنود مکالمات محرمانه شرکت OpenAI پشت پرده لغو تور کنسرت‌های گروه پالت اعتماد اعضا به اتاق بازرگانی ایران چگونه ساخته می‌شود؟ آقای وزیر خارجه انگلیس؛ آیا ایران متجاوز است؟!