تاریخ:
۱۰ مراسم بزرگ تشییع و وداع در جهان / نام ایران سه بار دیده میشود 
درس شصت
کارشناس تغذیه: همراه غذا پیاز بخورید
ترکیبات گوگرددار در پیاز عضلات صاف ریه را تحریک کرده و باعث باز شدن شریانهای کوچک و نایژه میشود و به همین دلیل به آنهایی که دچار سرماخوردگی میشوند مصرف پیاز به صورت خام یا در کنار غذا توصیه میشود.به گزارش ایلنا، پیاز اثرات درمانی زیادی مانند پیشگیری از سرطان، کنترل قند خون و نقش آنتیبیوتیکی قویای دارد.
پیاز از دیرباز در غذای ایرانیان چه به صورت سرخکرده و چه به صورت خام وجود داشته و گفته میشود که از حدود 6 هزار سال پیش تاکنون به عنوان یک داروی سنتی مورد استفاده قرار میگرفته است.
پیاز سرشار از ترکیبات گوگردی است و قادر به متوقف کردن روند تغییر شکل سلولها است به همین دلیل گفته میشود که این نوع ماده غذایی خطر ابتلا به سرطان از جمله سرطان سینه را تا حد زیادی کاهش میدهد و کسانی که با غذای خود کمی پیاز خام میخورند کمتر به سرطان مبتلا میشوند.
همچنین مادهای به نام پروپیلسولفات در پیاز وجود دارد که از ابتلا به سرطان معده و روده جلوگیری میکند اما نباید فراموش کرد که پیاز خام تأثیر بیشتری نسبت به پیاز پخته شده بر سلامت بدن دارد.
در تنظیم قند خون نیز بسیار مۆثر است. در پیاز ترکیباتی مانند یک نوع انسولین گیاهی وجود دارد که قند خون را تنظیم میکند. ولی نباید فراموش کرد که افرادی که دچار قند خون میشوند نباید بیش از حد پیاز مصرف کنند.
شاید جای سئوال باشد که چرا در کنار کباب یا غذاهای بین راهی پیاز خورده میشود اما جالب اینجاست که این ماده غذایی یک آنتیبیوتیک بسیار قوی بوده و در از بین بردن میکروبهای مختلف نقش مۆثری دارد به همین جهت معمولاً در کنار غذاهای گوشتی و پرچرب و مهمانخانههای بین راهی توصیه میشود تا حتماً پیاز در کنار غذا به صورت خام خورده شود.
لینک کوتاه: کپی لینک
ترامپ: ادامه رابطه با ناتو مضحک است؛ آنها برای ما حضور نداشتند! جزییات مدیریت آسمان ایران در روزهای تشییع رئیس جمهور گرجستان وارد تهران شد آسیبپذیری چگونه زندگی مان را متحول می کند؟ ابرقدرتی به نام زخم و ضعف نحوه فعالیت پایگاههای انتقال خون تهران همزمان با برگزاری آیین تشییع رهبر شهید بیانیه سپاه درباره مراسم وداع با پیکر رهبر شهید انقلاب: هرگونه خطای محاسباتی، با پاسخی کوبندهتر از همیشه مواجه خواهد شد افزایش کارتهای سوخت جایگاهها برای مراسم تشییع حلقه های محدودیت های ترافیکی در مراسم وداع و تشییع پیکر رهبر شهید قالیباف: اجازه هرگونه دخالت آمریکا در تنگه هرمز را نمیدهیم فرزاد جمشیدی؛ آن همه واژه کجا رفت؟ ادعای گروسی: ذخایر اورانیوم غنیشده ایران هنوز از تأسیسات هستهای خارج نشدهاند ترامپ: ادامه رابطه یکطرفه آمریکا با متحدان ناتو مضحک است رگبار و رعد و برق در شمال و جنوب کشور آماده باش ۶۵ هزار نیروی پلیس در سه استان برای مراسم تشییع رهبر شهید انقلاب برنهام؛ رهبری نوپا در آستانه صدارت در بریتانیا