تاریخ:
درباره پرویز ثابتی ، قصاب اداره سوم ساواک چه می‌دانیم ؟ 
درس صد و چهارده
اسفنج را بپزید و بشویید!
اسفنج آشپزخانه را چندوقت یک‌بار عوض می‌کنید؟ آن را داخل چه ظرفی نگهداری می‌کنید؟ آیا با اسفنج آبدارخانه محل کار، ظرف و لیوان خود را می‌شویید؟ اسفنج ظرفشویی می‌تواند آلوده‌ترین وسیله باشد! پس باید چه کار کرد؟
به نظر شما، ویروس کرونا ممکن است به کجای آشپزخانه حمله کند؟ به میز، به پیشخوان، به کابینت‌ها، به سینک ظرفشویی و....؟
احتمال اینکه ویروس کرونا هر یک از این نقاط را مورد حمله قرار دهد، دور از انتظار نیست، اما بعضی بخش‌ها یا ابزارها بیش از بقیه در معرض تماس با ویروس کرونا هستند و از همان نقطه می‌توانند سلامت بدن را تهدید کنند. این بخش‌ها چه در منزل و چه در محل کار- به شکل خاص در محل کار - می‌توانند به راحتی به ویروس کرونا آلوده شوند. با چند نقطه خاص و راهکار ضدعفونی کردن آن آشنا می‌شویم. درباره آلودگی سطوح با ویروس کرونا زیاد شنیده‌ایم. اما می‌دانید مدت ماندگاری این ویروس سمج، روی هر سطح چقدر است؟ مس 8 ساعت؛ مقوا 24 ساعت؛ استیل 48 ساعت و پلاستیک سه روز. یعنی اگر یک لیوان پلاستیکی را روی میز آشپزخانه یا آبدارخانه محل کار رها کنید و دست شما به ویروس کرونا آلوده باشد و آن را نشویید، ویروس تا سه روز روی سطح یا داخل لیوان باقی می‌ماند.
پس دقت کنید:
رها نکنید: هیچ ظرفی را نشسته یا حتی شسته، در فضای باز رها نکنید. امکان نشستن ویروس روی آن وجود دارد. ظرف‌ها را بعد از شستن داخل کابینت در بسته یا نایلون بگذارید.
خوب بشویید: با آب گرداندن داخل لیوان یا شستن بشقاب و قاشق و... با آب، ویروس از بین نمی‌رود. باید وسایل را با مایع ظرفشویی کاملاً بشویید.
سطوح را ضدعفونی کنید: حداقل یک‌بار در روز، سطوح آشپزخانه مانند پیشخوان، میز، سینک و... را با اسپری الکل ضدعفونی کنید. بعد از خرید و گذاشتن نایلون‌ها روی میز یا پیشخوان هم حتماً این کار را انجام دهید.
دست‌ها را بشویید: بعد از شستن وسایل، به شکل مجزا دست‌ها را بشویید تا اثری از آلودگی از ویروس روی دست‌ها نماند.
اسفنج؛ کانونی دیگر
اسفنج آشپزخانه را چندوقت یک‌بار عوض می‌کنید؟ آن را داخل چه ظرفی نگهداری می‌کنید؟ آیا با اسفنج آبدارخانه محل کار، ظرف و لیوان خود را می‌شویید؟ اسفنج ظرفشویی می‌تواند آلوده‌ترین وسیله باشد! پس باید چه کار کرد؟
به هیچ‌وجه نشویید: با اسفنج آبدارخانه محل کار، هیچ وقت ظرف نشویید. در فضای عمومی، احتمال آلودگی این اسفنج به انواع عوامل بیماری‌زا بیشتر است. کمی مایع ظرفشویی را کف دست ریخته و با همان ظرف بشویید و یا اینکه اسفنج شخصی در محل کار داشته باشید. راهکار دیگر این است که در محل کار، ظرف‌های غذا را نشسته و آن را به منزل ببرید.
خشک نگه دارید: هرچه اسنفج خشک‌تر باشد، احتمال آلودگی آن کمتر است. بنابراین حتماً آن را در ظرف مناسب نگهداری اسفنج بگذارید؛ به شکلی که آب داخل آن تجمع نکند.
ضدعفونی کنید: هر روز در پایان کارهای روزانه، اسفنج را به مدت یک تا دو دقیقه داخل ماکروویو بگذارید.
هر ماه: حداکثر زمان مناسب برای استفاده از اسفنج در آشپزخانه منزل، یک ماه است.
نکته: اگر در منزل فردی است که مبتلا به کرونا شده، علاوه بر جدا کردن همه وسایل او، اسفنجی جداگانه برای شستن ظرف‌های او در نظر بگیرید. پس از شستن ظرف‌های او، اسفنج را نیز بشویید. سپس داخل ماکروویو بگذارید تا ضدعفونی شود و بعد آن را داخل کیسه فریزر و داخل ظرف‌های او بگذارید.
منبع: هفته نامه آتیه نو
لینک کوتاه: کپی لینک
مهم‌ترین صفت متمایزکننده افراد فوق‌العاده موفق چیست؟ ۸ چیزی که هرگز نباید داخل ماشین لباس‌شویی بیندازید چرا دموکرات‌ها «الاغ» شدند و جمهوری‌خواهان «فیل»؟ / ریشه ۱۵۰ ساله «نماد» دو حزب اصلی آمریکا «افسردگی سیرکادین» چیست؟ / نقش ساعت بیولوژیکی بدن در اختلالات خلقی کهن‌ترین داستان‌های بشر؛ از ملوان کشتی‌شکسته تا هفت خواهر آسمان وقتی یک سلاح هسته‌ای منفجر می‌شود چه اتفاقی می‌افتد؟ جام لیکورگوس؛ شیشه جادویی رومیان باستان که بعد از ۱۷ قرن هنوز هم شگفت‌انگیز است (+عکس) ۵ نشانه پنهان که می‌گوید در «حالت بقا» زندگی می‌کنید تفاوت پنیر موزارلا و پنیر پیتزا؛ کدام‌یک برای غذاهای مختلف انتخاب بهتری است؟ سیر تاریخی تغییر ساعت در تابستان‌ها راز قفل‌های ۲۵۰۰ ساله آرامگاه کوروش؛ چرا این بنا بدون ملات سرپا مانده است؟ (+عکس) طرز تهیه کوکو کدو سبز رژیمی «قایق‌های باستانی» بعد از 1800 سال از عمق 7 متری زمین بیرون آمدند(+عکس) انتشار نوشته‌ای منتشرنشده از مشهورترین جادوگر صد سال پیش جهان طرز تهیه زرشک پلو با مرغ رژیمی خوشمزه و سالم