.png "عصر ایران")
۱۲ خرداد ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۲ خرداد ۱۴۰۳ - ۱۸:۰۳
راز خوشمزه‌ترین املت تاماگویاکی توکیو: سفری به دنیای عطر و طعم در سوکیجی (فیلم) کاهش ۵۰ درصدی مصرف گوشت قرمز در ایران/ رئیس شورای تامین دام: جگر دام‌ها بر اثر خشکسالی سوراخ شده
دامپروری و تولید گوشت قرمز به دلیل افزایش هزینه‌های تولید و رکود بازار مصرف تبدیل به فعالیت اقتصادی زیان‌ده شده است و ادامه آن فرار بیشتر سرمایه را از این حوزه رقم می‌زند.
رئیس شورای تامین دام کشور گفت: کمبود آب و علوفه در پی خشکسالی، سلامت دام‌ها را با مشکل مواجه کرده است به نحوی که قصابان از جگر سوراخ شده دام‌ها از تشنگی و گرسنگی خبر می‌دهند.
به گزارش ایلنا، منصور پوریان با ابراز نگرانی از سخت‌تر شدن نگهداری دام‌ها برای دامداران در پی خشکسالی، اظهار کرد: به دلیل خشک شدن مراتع، علوفه کافی برای نگهداری دام‌ها نیست و بسیاری از دامداران به دلیل نبود نقدینگی توان خرید نهاده‌های دامی را ندارند.
وی ادامه داد: سال خشک منابع آبی در دسترس دامداران که معمولا آب چشمه و قنات‌ها بوده نیز محدود کرده است.
به گفته وی؛ عدم تغذیه کافی دام‌ها و گرسنه و تشنه ماندشان بر سلامتی و تولید آن‌ها اثر گذاشته است.
پوریان تصریح کرد: قصابان از افزایش تعداد جگر سوراخ شده دام‌ها و کاهش کیفیت گوشت آن‌ها در اثر گرسنگی و تشنگی خبر می‌دهند.
وی نسبت به فرار سرمایه از بخش تولید گوشت قرمز کشور هشدار داد و افزود: دامپروری و تولید گوشت قرمز به دلیل افزایش هزینه‌های تولید و رکود بازار مصرف تبدیل به فعالیت اقتصادی زیان‌ده شده است و ادامه آن فرار بیشتر سرمایه را از این حوزه رقم می‌زند.
پوریان رکود بازار گوشت قرمز را ناشی از بدتر شدن شرایط اقتصادی مردم و کرونا دانست.
وی یادآور شد: به طور معمول میزان مصرف گوشت قرمز در کشور ۱ میلیون تن و میزان تولید ۸۸۰ هزار تن است، اما اکنون میزان مصرف به نصف یعنی ۵۰۰ هزار تن کاهش یافته و تولید بیش از ۸۸۰ هزار تن است، به عبارت دیگر در نتیجه رکود در بازار با ۳۸۰ هزار تن گوشت قرمز تولیدی بدون مشتری مواجه‌ایم.
پوریان همچنین از ادامه ذبح دام‌های مولد خبر داد و گفت: گوشت دام مولد ارزان‌تر و به دلیل شرایط بد اقتصادی مردم بیشتر مورد اقبال بوده و این امر موجب ادامه ذبح آن‌ها شده است.
رئیس شورای دام کشور برای حل موقت مشکلات دامداران، صادرات را تنها راه حل عنوان کرد.
پوریان گفت: اکنون لازم است فقط به میزان منابع آبی و مراتع کشور و تقاضا بازار داخل، دام نگهداریم و مازاد را از کشور خارج کنیم.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
دورتموند به دنبال غافلگیری آنچلوتی و تاریخ‌سازی در فینال رئال مادرید امباپه را رسماً رونمایی می‌کند! 26 یا 27 خرداد در برنابئو وینیسیوس: قهرمانی با رئال مهم‌تر از توپ طلاست کلاهبرداری از هواداران رئال در آستانه فینال! 270 بلیت تقلبی در بازار سیاه وزارت ارشاد هک سایت سازمان حج و زیارت را تایید کرد نیمار؛ پرافتخارترین نیمکت‌نشین دنیا با 3 جام در 5 بازی لندن در آستانه فینال رئال-دورتموند؛ 2000 پلیس برای حفظ امنیت! رودخانه سن برای المپیک آماده نیست؟ هشدار یک مهندس در مورد آلودگی آب اینستاگرام ظاهراً روی قابلیت «ریلز آزمایشی» برای تولیدکنندگان محتوا کار می‌کند امیرحسین هدایی به لیگ برتر آمریکا پیوست! همبازی با ستارگان تنیس روی میز دنیا اسبقیان: تعهد دولت به ورزشکاران المپیکی و پارالمپیکی یکسان است/ پاداش‌ها به زودی اعلام می‌شود دوپینگ کشتی‌گیر پهلوانی لو رفت! محرومیت 3 ساله برای محمد رمضانی اشک‌های رونالدو از بغض ناکامی یا نگرانی مصدومیت؟ (+فیلم) شرکت برق تهران : علت قطع برق ستاد انتخابات کشور اختلال فنیِ لحظه‌ای بود دوباره شهریار! مغانلو برای دومین سال متوالی در آستانه آقای گلی لیگ برتر
وبگردی