فیلم بیشتر »»
کد خبر ۸۱۰۹۵۰
تاریخ انتشار: ۰۹:۱۸ - ۱۲-۰۸-۱۴۰۰
کد ۸۱۰۹۵۰
انتشار: ۰۹:۱۸ - ۱۲-۰۸-۱۴۰۰

افزایش لحظه‌ای قیمت مواد اولیه رستوران‌ها در تهران

افزایش لحظه‌ای قیمت مواد اولیه رستوران‌ها در تهران
وضعیت قیمت مواد اولیه به شکلی است که به صورت لحظه‌ای در حال افزایش است. برای مثال رب گوجه را هر کیلو ۲۵ هزار تومان می‌خریم، مرغ و بقیه اقلام هم وضعیت مشابهی دارند.
رئیس اتحادیه دارندگان رستوران و سلف سرویس تهران، از افزایش لحظه‌ای قیمت مواد اولیه مورد نیاز رستوران‌ها خبر داد.
 
به گزارش خبرگزاری صداوسیما به نقل از روابط عمومی اتاق اصناف تهران؛ آقای سیدعلی اصغر میر ابراهیمی، افزود: روال کسب و کار رستوران‌ها رو به بهبود بوده، اما وضعیت قیمت مواد اولیه به شکلی است که به صورت لحظه‌ای در حال افزایش است. برای مثال رب گوجه را هر کیلو ۲۵ هزار تومان می‌خریم، مرغ و بقیه اقلام هم وضعیت مشابهی دارند.
 
وی افزود: مواد اولیه به شدت گران شد؛ اما به طور کلی نسبت به چند ماه پیش وضعیت کسب و کار بهتر شده است و اگر قیمت‌های مواد اولیه هم تعدیل شود وضعیت بهتر می‌شود.
 
میر ابراهیمی ادامه داد: نسبت به شش ماه قبل درخواست جواز کسب حدود ۲۰ درصد افزایش داشته است. وضعیت تقاضا هم در این مدت زمانی با بهبود همراه بوده و مشتریان حدود ۱۰ تا ۱۵ درصد بیشتر به رستوران‌ها مراجعه می‌کنند.
 
رئیس اتحادیه دارندگان رستوران و سلف سرویس تهران در پاسخ به سوالی درباره آخرین وضعیت قیمت غذای کامل در رستوران‌ها تصریح کرد: هر رستورانی با توجه به مواد اولیه‌ای که مصرف میکند قیمت خاصی دارد، ما در اتحادیه بر اساس قیمت مواد اولیه قیمتگذاری کردهایم و مقرر شده که هر رستوران محصول خود را با قیمت تمام شده به علاوه ۲۰ درصد سود به فروش برساند. این فرمول هم بر اساس فرمول وزارت اقتصاد و دارایی است.
 
میرابراهیمی همچنین با اشاره به خرید اینترنتی غذا خاطرنشان ساخت: خرید اینترنتی برای مشتریان راحت‌تر است، اما خرید حضوری همچنان جذابیت بیشتری برای مشتریان دارد. البته برای فست فود‌ها خرید اینترنتی توانسته وضعیت بهتری نسبت به خرید حضوری پیدا کند، اما در مورد رستوران‌ها اینطور نیست و مردم بیشتر ترجیح می‌دهند به صورت حضوری در رستوران حضور پیدا کرده و غذای خود را بخورند.
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
سرنگونی پهپاد متخاصم بر فراز خلیج فارس ترامپ: مذاکرات با ایران خوب پیش می رود/ یا توافقی عالی برای همه یا هیچ توافقی/ ایران به پیمان ابراهیم بپیوندد همکاری آمریکا و عربستان برای تولید پهپاد نظامی هنوز هم یک خودروی 5 سیلندر می تواند جذاب باشد (+عکس) گزارش‌هایی از فعالیت پدافند در جزیره قشم مسرور بارزانی: از محموله‌های تسلیحاتی آمریکا بی‌اطلاعیم پخش هرشبی سریال پلیسی انگلیسی «ضدگلوله» تأکید سازمان بازرسی بر تسریع در پرداخت وام ازدواج لانچیا گاما ؛ اگر امروز تولید می شد (عکس) ممنوعیت واردات انبه تا اطلاع ثانوی وقتی به هوش مصنوعی بگی درباره معماری بروتالیسم چه تصوری داری؟! (تصویری) روایت بازیگر برنده اسکار از پیشنهاد جاسوسی برای سرویس‌های اطلاعاتی بریتانیا ثبت جزئیات باورنکردنی از کفشدوزک هفت‌نقطه(+عکس) سردار مجید: ارتقای دانش سایبری کلید مقابله با کلاهبرداری‌های اینترنتی است میتسوبیشی GTO ؛ قطعا یکی از زیباترین خودروهای اسپرت ژاپن (+تصاویر)