تاریخ:
پژمان بازغی و الناز ملک در فیلم جدیدشان عروس و داماد شدند! 
درس نود و هشت
طرز تهیه دسر شب یلدا/ پاناکوتای وانیلی و انار با خامه وژله
اگر به دنبال غذاها و دسرهای جدید برای دسر شب یلدا هستید که هم خوشمزه و اشتها برانگیز باشد و هم شیک و مجلسی با بخش بخش آشپزی عصر ایران همراه باشید.
مواد لازم برای پاناکوتا وانیلی و انار با خامه و ژله:
1- دو پیمانه شیر
2- دو قاشق غذاخوری ژلاتین
3- دو بسته پودر ژله به طعم دلخواه
4- سه قاشق شکر
5- نصف پیمانه خامه
6- یک چهارم قاشق چایخوری وانیل
7- دانه انار یک پیمانه
پودر ژله را طبق دستور روی بسته درست کنید وفرصت دهید خنک شود.ظرف های که برای سرو پاناکوتا در نظر گرفته اید را به صورت مورب در ظرفی قرار داده ومقداری دانه اناررا در ظرف ها بریزید
پس از آن به صورت مساوی از ژله در هر ظرف ریخته وبه همان شکل در یخچال قرار دهید یک پیمانه شیر را با ژلاتین مخلوط کرده وبه روش بن ماری روی بخار حل کنید بعد شکر ووانیل را با هم مخلوط کرده
وبه پیمانه دیگر شیر افزوده پس از هم زده شکر وشیر را به خامه که روی بخار به روش بن ماری داغ کرده اید اضافه کرده وهم بزنید تا شیر وشکر وخامه کاملا یکدست شوند
بعد شیر وژلاتین را که کاملا با هم مخلوط شده به مخلوط خامه وشیر اضافه کرده هم بزنید ودر یخچال گذاشته تا کمی خنک شود سپس ظرف هایی را که محتوی ژله ودانه انار بود را از یخچال خارج کرده حال باید ژله کاملا خودش را گرفته باشد بعد پانا کوتا را به وسیله قاشق روی ژله بریزید وظرف را به صورت ایستاده در یخچال قراردهید زمانی که دسر آماده شد با مقداری دانه انار روی آن را تزیین کرده وسرو کنید.
منبع: تانما
لینک کوتاه: کپی لینک
مخترع موتور دیزل به طرز مرموزی ناپدید شد؛ ۷ مهر ۱۲۹۲ منشور کوروش؛ ماجرای استوانه‌ای سفالی با عمر دو هزار و پانصد و شصت‌وپنج ساله علم روان‌شناسی پاسخ می‌دهد: چرا بعضی آدم‌ها در برابر فهمیدن مقاومت می‌کنند؟ تخلیه خشم لزوماً حالتان را بهتر نمی‌کند؛ راهکارهای آرام‌کننده مؤثرتر هستند برای هر غذایی چه پیازی باید استفاده کرد؟(اینفوگرافیک) یافته شگفت‌انگیز علم روان‌شناسی: ارتباط ظریف میان سرعت سخن گفتن و ادب داریوش بزرگ چگونه شاهنشاهی هخامنشی را دوباره سرپا کرد؟ روش‌های عجیب تکدی‌گری در تهران قدیم؛ کسب درآمد از مرده بی‌صاحب ایرانی ها چطور با تریاک آشنا شدند؟ تصمیم‌گیری درست چیست؟ آموزش گام‌به‌گام و نکات کلیدی برای انتخاب بهتر «بچه ناف تهرون» کیست؟ دستمزدهای فیلم‌فارسی چگونه جابجا شد؟/ فردین گران‌ترین بازیگر بود چرا ظل السلطان، پسر بزرگ ناصرالدین شاه به پادشاهی نرسید؟(+عکس) پارادوکس شادی و اندوه؛ چرا پشت تحولات مثبت، سوگی پنهان نهفته است؟ این ۶ عادات قدیمی نظافت را کنار بگذارید