فیلم بیشتر »»
کد خبر ۸۱۸۵۳۵
تاریخ انتشار: ۱۲:۴۶ - ۰۲-۱۰-۱۴۰۰
کد ۸۱۸۵۳۵
انتشار: ۱۲:۴۶ - ۰۲-۱۰-۱۴۰۰

فروش کنگینه در افغانستان (فیلم)

عصر ایران
به یخچال سنتی معروف است ظروف مخصوص گلی برای نگهداری انگور که به آن کنگینه می‌گویند

به یخچال سنتی معروف است ظرف مخصوص گلی برای نگهداری انگور که به آن کنگینه می‌گویند، واژه بومی‌ برخاسته از فرهنگ کهن مردم افغانستان است.

شمس‌الله سال‌هاست از این روش کار می‌گیرد او انگور‌های تازه را در تابستان کنگینه می‌کند و در زمستان با همین گاری کوچک درخیابان‌های کابل کنگینه‌ها را می‌فروشد.

شمس‌الله و دیگر باغ‌داران باور دارند که مزه انگور نگهداری‌ شده در کنگینه شیرین‌تر از آنچه که بوده است، می‌شود.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
آموزش‌وپرورش: کلاس حضوری برای مدارس غیردولتی فعلاً ممنوع است ۱۰ ترفند کاربردی ChatGPT که هر کاربری باید بداند دستکاری در ظاهر تاکسی ممنوع/ اعمال قانون با تاکسی‌های برقی فاقد آرم و علائم هشدار سازمان غذا و دارو نسبت به قرص لاغری «رزبری کتون تمشک» کدام کشورها ذخائر راهبردی نفت بیشتری دارند؟ (جدول+ اینفو) برگزاری حراج شمش طلا فردا در مرکز مبادله کاهش خطر ابتلا به آلزایمر با مصرف این ماده غذایی یکشنبه کالابرگ این کدملی‌ ها شارژ می‌شود احتمال شنیده شدن صدای انفجارهای کنترل‌شده در دزفول خوزستان ۲۵ کشور با بالاترین دستمزد ماهانه بر حسب قدرت خرید در سال ۲۰۲۵ (+ اینفوگرافیک) تنه پرستار یا کنده دایه چیست و چگونه یک ساختار مرده را دوباره به زندگی برمی گرداند (+اینفوگرافیک) ترافیک سنگین در محورهای ورودی تهران/ مه‌گرفتگی در جاده‌های شمالی این علائم را جدی بگیرید؛ ممکن است خطرناک باشد! عکس روز ناسا از دهانه‌های ماه تورم اثر افزایش ۶۰ درصدی مزد را خنثی کرد