تاریخ:
با این چاشنی عطر قرمهسبزی را چند برابر کنید 
درس هفتاد و هشت
سنت بشقاب خالی برای مهمان ناخوانده کریسمس در لهستان
مارتینا چیژووسکا و همسرش تصمیم گرفتند تا امسال و در حالیکه کشورشان به یکی از بدنامترین کشورهای پذیرای مهاجران بدل شده، به این سنت احترام بگذارند. شمسالله، پناهجوی افغان مهمان این خانواده در ورشو است.
یکی از سنتهای دیرینه لهستانیها، گذاشتن یک بشقاب خالی سر میز شام کریسمس برای مهمان ناخواندهای است که لحظه آخر، بدون دعوت در خانه را میزند. میزبان موظف است پذیرایی گرمی از او بکند.
به گزارش یورونیوز؛ مارتینا چیژووسکا و همسرش تصمیم گرفتند تا امسال و در حالیکه کشورشان به یکی از بدنامترین کشورهای پذیرای مهاجران بدل شده، به این سنت احترام بگذارند. شمسالله، پناهجوی افغان مهمان این خانواده در ورشو است.
مارتینا چیژووسکا درباره این مهمان، البته نهچندان ناخوانده، میگوید: «این کشور من است که روی خوشی به پناهجویان نشان نمیدهد. اگر من هم کاری نمیکردم، اینطور بود که با این رویه همراهم. فقط احساس مسئولیت کردم. تلاشم این بود که درباره خودم ماجرا را به دست گیرم. به جای انفعال و ضعف، احساس قدرت میکنم.»
شمسالله ( معروف به شمساُل) راخمن حدود ۶ ماه پیش از بلاروس وارد لهستان شد. او از ۶ هفته پیش در ورشو، با خانواده ۳ نفره چیژووسکا زندگی میکند. او از افغانستان به روسیه رفته و پس از گذر از بلاروس، وارد لهستان شده است.
مرز بلاروس و لهستان از اواخر تابستان امسال تا همین الان به مرکز ثقل تقابل ژئوپولیتیک روسیه و اتحادیه اروپا تبدیل شده است. در حالی که حکومت بلاروس هزاران پناهجو را به پیشروی به سوی مرزهای همسایههای غربی از جمله لهستان میراند، پلیس لهستان مانع ورود آنها میشود. آوارگان بیپناه در دو سوی مرز مورد ضرب و شتم نیروهای امنیتی قرار میگیرند. تاکنون نزدیک به ۲۰ نفر در جریان این ماجرا جان خود را از دست داده اند. شمسالله احتمالا یکی از خوششانسترین پناهجویان بوده است.
خانواده چیژووسکا برای اسکان یکی از پناهجویان تازه از راه رسیده، اعلام آمادگی میکند. یک مددکار اجتماعی با شمسالله تماس میگیرد و موضوع را با او در میان میگذارد. جلسهای برای آشنایی ترتیب داده میشود. مارتینا چیژووسکا میگوید شمسالله در آن جلسه بسیار مضطرب بود.
بارتک چیژووسکا میگوید: «وقتی امشب ماجرای کریسمس و سنتهایش را تعریف میکردیم، شمسالله میگفت خیلی شبیه عید خودمان است: حسابی غذا میخورید و همه خانواده را میبینید.»
لینک کوتاه: کپی لینک
مراسم تشییع پیکر زنده یاد ایرج خواجهامیری روز جمعه برگزار میشود کشته شدن ۱۸ شورشی تجزیهطلب در انفجار بمب و عملیات امنیتی بلوچستان پاکستان درخشش هستی صدیقی و کسب مدال طلای دوضرب در قهرمانی وزنهبرداری آسیا افزایش تولید نفت ایران به حدود ۲.۴۸ میلیون بشکه در روز بر اساس گزارش جدید اوپک متن کامل پیام احساسی لیونل مسی برای پدر فقیدش؛ تردید در ادامه فوتبال همدردی احساسی کریستیانو رونالدو با لیونل مسی پس از درگذشت پدرش افزایش قطارهای تهران مشهد همزمان با ایام ۲۸ صفر و سالروز شهادت امام رضا (ع) رهاسازی ۱۵ روزه آب سد کرج برای نجات سفرههای زیرزمینی و اراضی کشاورزی غرب تهران مهار آتشسوزی مجتمع تجاری خلیج فارس قشم و نجات ۱۲ شهروند بدون تلفات درخواست معاون رئیسجمهوری آمریکا از اوکراین برای توقف حملات به خط لوله خزر آمادهباش سفارتخانههای آمریکا در غرب آسیا با تعداد محدودی از کارمندان دیدار رئیسکل بانک مرکزی با رئیس بانک توسعه نوین بریکس در هند آلودگی نفتی در سواحل قشم؛ عملیات پاکسازی در مناطق شیبدراز و نقاشه آغاز شد سقوط جنگنده اف ۱۶ ترکیه در پرواز آموزشی و نجات معجزهآسای خلبان درگذشت ژو رونگجی؛ مردی که چین را به دومین اقتصاد بزرگ جهان تبدیل کرد