۲۲ آذر ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۲ آذر ۱۴۰۳ - ۱۳:۲۹
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۸۳۸۲۱۰
تاریخ انتشار: ۱۳:۰۱ - ۱۵-۰۲-۱۴۰۱
کد ۸۳۸۲۱۰
انتشار: ۱۳:۰۱ - ۱۵-۰۲-۱۴۰۱

قیمت‌های نجومی قارچ‌های وحشی!

قیمت‌های نجومی قارچ‌های وحشی!
قیمت بسته ۵۰۰ گرمی قارچ خشک شده گانودرما آپلاناتوم قهوه‌ای را یک میلیون و ۷۵۰ هزار تومان تعیین کرده است. او تاکید کرده که این قارچ مناسب برای تقویت قوای جسمانی و بالابردن سیستم ایمنی بدن و... است.

پرطرفدارترین قارچ موجود در میان خریداران و پرورش دهندگان، بدون شک قارچ دکمه‌ای است. قارچی که هم ارزان‌تر از گونه‌های دیگری است و هم ملایم‌ترین طعم را میان هم نوعان خود دارد. اما جالب است بدانید که در پلتفرم‌های خرید و فروش آنلاین انواع دیگری از قارچ‌ها به فروش می‌رسند که گاهی قیمت شان به ۱۰ تا ۲۰ برابر قیمت یک کیلوگرم قارچ دکمه‌ای می‌رسد.

به گزارش فرارو، اگر در طول یکی دو هفته اخیر، قارچ دکمه‌ای خریده باشید، احتمالا می‌دانید که یک بازه قیمتی ۳۸ تا ۴۵ هزار تومان برای هر کیلوگرم از این قارچ به شکل فله وجود دارد. هر چند قیمت بسته‌های عرضه شده از سوی شرکت‌های شناخته شده بازار قدری بالاتر است.

اما گونه‌های دیگری از قارچ‌ها در پلتفرم‌های آنلاین خرید و فروش می‌شوند که بیشترتان به شکل وحشی در طبیعت جمع آوری می‌شوند. از جمله این قارچ‌ها که اغلب شان هم گران قیمت هستند، می‌توان به قارچ ترافل (دنبلان)، گانودرما، شیتاکه، مایتاکه، صدفی، جوجه جنگلی، بیچ، کامبوجا، شیپوری سیاه، شاه صدفی قارچ قیفی (در مازندران زرد کیجا)، قارچ مورل یا کرکونوسه، مرغ چوب و... اشاره کرد.

بررسی آگهی‌ها نشان می‌دهد که بیشتر فروشندگان قارچ دنبلان و شیتاکه، گانودرما، کفیر و شاه صدفی برای عرضه دارند. بالاترین قیمت نیز مربوط به قارچ دنبلان است که در رشته کوه‌های زاگرس و البرز یافت می‌شود. البته رنگ این قارچ در این دو رشته کوه با یکدیگر متفاوت است. مثلا در زاگرس هم رنگ پوست سیب زمینی است، اما در البرز قارچ‌های دنبلان رنگ مشکی دارند.

قیمت‌های نجومی قارچ‌های وحشی!
قیمت‌های نجومی قارچ‌های وحشی!

قارچ وحشی چند؟
فروشندگان قارچ دنبلان قیمت‌های متفاوتی ارائه می‌کنند. اما با این وجود قارچ دنبلان زاگرس ارزان‌تر از هم نوع البرزی خود است. در این رابطه آگهی دهندگان هر کیلوگرم قارچ دنبلان زاگرسی را از ۹۰ هزار تومان تا ۵۰۰ هزار تومان به فروش می‌رسانند. این درحالی است که کف قیمت قارچ دنبلان سیاه البرز از ۴۲۵ هزار تومان آغاز می‌شود. در مواردی قیمت این فروشندگان حتی به ۲ میلیون تومان هم می‌رسد.

در این رابطه یک آگهی دهنده که ساکن شهر ساری در استان مازندران است، برای ۷۵۰ گرم دنبلان سیاه (ترافل) مبلغ ۹۰۰ هزار تومان طلب کرده است. او گفته که این قارچ برای کبد چرب و قند خون و سرطان مناسب است.

آگهی دهنده دیگری که ساکن گرگان است، برای یک کیلوگرم دنبلان سیاه قیمت یک میلیون و ۸۰۰ هزار تومان را پیشنهاد داده است. از محمد می‌پرسیم که چرا قارچ سیاه به این اندازه گران می‌فروشد. او به سرعت واکنش نشان می‌دهد و می‌گوید که اصلا گران نمی‌فروشد.

بعد هم ادعا می‌کند که هر کیلو قارچ ترافل را در خارج این مرز‌ها بین ۳ هزار تا ۴ هزار و ۵۰۰ می‌خرند. یعنی بین ۸۴ تا ۱۲۶ میلیون تومان برای یک کیلو از این قارچ پول می‌دهند. محمد می‌گوید که اگر سخت گیری‌های تازه برای خارج کردن ترافل از مرز‌ها نبود، در داخل کشور نمی‌فروخت. برای همین راضی شده با قیمت ناچیز یک میلیون و ۸۰۰ هزار تومان یک کیلوگرم ترافل را بفروشد.

علاوه بر قارچ دنبلان، قارچ کفیر نیز بالاترین میزان عرضه را در میان پلتفرم‌ها دارد. جالب است بدانید که نحوه فروش این قارچ به شکل گرمی است و فروشندگان این نوع ازقارچ را در بسته‌های ۳۰، ۵۰، ۱۰۰ و ۲۵۰ گرمی می‌فروشند.

بررسی‌ها نشان می‌دهد که آگهی دهندگان هر ۱۰۰ گرم قارچ کفیر را بین ۷۵ هزار تومان تا ۱۶۰ هزار تومان به فروش می‌رسانند، یعنی هر کیلوگرم آن بین ۷۵۰ هزار تومان تا یک میلیون و ۶۰۰ هزار تومان قیمت دارد. فروشندگان می‌گویند که این قارچ بیشتر در دوغ به کار می‌رود و شرکت‌های صنعتی لبنی خریدار عمده آن هستند.

در این میان قارچ‌های کوهی و درختی نیز در میان آگهی‌ها دیده می‌شوند. قارچ‌های که هر کیلوگرم آن‌ها به شکل متوسط بین ۸۰ تا ۳۰۰ هزار تومان قیمت دارند.

قیمت قارچ خشک شده چقدر است؟
علاوه بر قارچ دنبلان (ترافل)، کفیر، کوهی و شاه صدفی، آگهی دهندگان برخی دیگر از انواع قارچ‌ها از جمله انوکیتاکه، دم بوقلمون، شیتاکه، گانودرما و... را به صورت خشک می‌فروشند. اما متوسط قیمت این دسته از قارچ‌ها نیز بالا است و هر کیلوگرم آن به ۴ تا ۵ میلیون تومان هم می‌رسد.

در این رابطه یک آگهی دهنده که ساکن کرج است، قیمت بسته ۵۰۰ گرمی قارچ خشک شده گانودرما آپلاناتوم قهوه‌ای را یک میلیون و ۷۵۰ هزار تومان تعیین کرده است. او تاکید کرده که این قارچ مناسب برای تقویت قوای جسمانی و بالابردن سیستم ایمنی بدن و... است.

قارچ خشک شده شیتاکه نیز در بسته‌های ۱۰۰ گرمی فروخته می‌شود و آگهی دهندگان برای این میزان قارچ بین ۱۵۰ تا ۲۵۰ هزار تومان طلب می‌کنند. هر کیلوگرم قارچ خشک شده دم بوقلمون نیز بین ۶۰۰ هزار تومان تا یک میلیون و ۵۰۰ تومان فروخته می‌شود.

اما فروشندگان بالاترین قیمت را برای قارچ انوکیتاکه ارائه می‌کنند. یک آگهی دهنده که در تهران حضور دارد برای هر ۴۰ گرم قارچ انوکیتاکه ۱۱۰ هزار تومان پیشنهاد کرده است. یه عبارت دیگر این فروشنده هر کیلوگرم قارچ انوکیتاکه را ۲ میلیون و ۷۵۰ هزار تومان می‌فروشد. هر کیلوگرم قارچ خشک شده گانودرما نیز بین ۲ تا ۳ میلیون تومان خرید و فروش می‌شود.

ارسال به دوستان
روزنامه نگاران گاردین و آبزرور باز هم اعتصاب کردند تنها جنگنده‌ای که F-۱۴ Tomcatهای ساخت آمریکا را ساقط کرد(+عکس) نشریه فوکوس: عوامل رژیم اسد از طریق مسیرهای مخفی به آلمان قاچاق می‌شوند هشدار سیل برای مازندران هواشناسی مازندران: سیل در راه است عزت‌الله انتظامی روی بام فروشگاه فردوسی، سال ۱۳۳۷ (عکس) برادرکُشی برای تصاحب ارث پدری رای مجلس به بخش اول کلیات بودجه / دخل و خرج دولت برای سال ۱۴۰۴: بیش از ۱۰ هزار همت گردشگران خارجی برای ورود به مشهد ۲۵۰ هزار تومان پرداخت کنند ۳ کشور اروپایی درباره بازگشت تحریم ها : اگر لازم شد علیه ایران مکانیسم ماشه را فعال می کنیم مجلس جزئیات واردات خودرو در سال آینده را تصویب کرد / وضعیت واردات خودروی کارکرده در بودجه ۱۴۰۴ تغییر سبک زندگی قهرمان موتورسواری، جهانگردی با پاهای برهنه (+عکس) بشیر حسینی عصر جدید تغییر استایل داده است؟ (عکس) بلندمرتبه سازی و توسعه عمودی شهرها از علل اصلی آلودگی هوا ۱۰ فیلمی که بیشترین سرچ گوگل ۲۰۲۴ را داشته‌اند