تاریخ:
پلو مخلوط مشهدی غذایی اصیل با طعمی ماندگار 
درس چهل و نه
نحوه پخت ناهار برای مدارس ژاپن؛ دانشآموزان در ژاپن ناهار با کیفیت عالی میخورند (فیلم)
کیوشوکو یا ناهار مدارس از سوی متخصصان کاربلد تغذیه طراحی شده و به دلیل تعادل مواد غذایی آن در جهان معروف است.
کد ویدیو
دانلود
دولت ژاپن به تمام دانشآموزان مقطع دبستان و بیشتر دانشآموزان دبیرستانی یک وعده غذای رایگان میدهد. در واقع هر دانشآموز ژاپنی بدون توجه به سطح اجتماعی- اقتصادی خانواده خود در طول روز از خوردن یک وعده غذای سالم و رایگان بهرهمند میشود.
به گزارش عصرایران، ناهار مدارس در فرهنگ ژاپن بسیار مهم و ارزشمند است و ژاپنیها کلمهای ویژه برای این زمان و غذای نیمروز در مدارس دارند؛ "کیوشوکو" (Kyushoku)
کیوشوکو یا ناهار مدارس از سوی متخصصان کاربلد تغذیه طراحی شده و به دلیل تعادل مواد غذایی آن در جهان معروف است.
ژاپنیها به تهیه وعده غذایی خوشمزه و متعادل به عنوان ناهار هر روزه برای جوانان اعتقاد دارند و به صورت طبیعی عادت خوب خوردن و آنچه باید در خارج از مدرسه خورده شود را به دانش آموزان میآموزند.
براساس قوانین ژاپن مواد اولیه کیوشوکو باید از مواد تازه، طبیعی و عاری از آفت کش و کودهای شیمیایی تهیه شود و مملو از میزان متناسبی از گروههای مختلف مواد غذایی مانند پروتئین، ویتامین و کربوهیدارت باشد.
کارکنان تهیه ناهار مدارس باید از دستورالعملهای سختگیرانه بهداشتی در حین تهیه و پخت غذاها پیروی کنند. این دستورالعملها پس از شیوع کرونا به شدت سختتر شدهاند.
یک بلاگر انگلیسی زبان ژاپنی روند تهیه کیوشوکو در یک مرکز تهیه غذای ناهار مدارس و روند تولید این مهم ژاپنی را نشان میدهد.
* کلمه ژاپنی "کیوشوکو" (Kyushoku) یا ناهار ژاپنی در گزارش تصویری کیوکوشو خوانده شده است که در این نوشتار تصحیح میگردد.
لینک کوتاه: کپی لینک
وال استریت ژورنال: دادن پول به ایران برای ترامپ خیلی سخت است بازیکنان ایران حق خوابیدن در خاک آمریکا را ندارند ظهور مجدد یک انگل گوشتخوار در آمریکا پس از ۶۰ سال درگیری مسلحانه در هنگ مرزی زابل / 6 مهاجم مسلح کشته شدند قلعه ای با رنگ و بوی زنانه/ در جست و جوی استقلال مالی تکراریها پیشتاز مجموعههای تلویزیونی/ رقابت نفسگیر سریالهای نمایش خانگی کمک فوری برای جراحی جوانی که سرطان روده دارد/ حال این جوان وخیم است یک فرمانده ارتش لبنان ترور شد زمان پیشنهادی آموزش و پرورش برای برگزاری امتحانات نهایی مسیر جایگزین پل B۱ به مرحله اجرا رسید تصویری از «سربازان ایل بختیاری» در دوران قاجار با اسب و اسلحه مشکل جایگزینی پهپادهای منهدم شده آمریکا در جنگ علیه ایران ماهانه ۹۲۰ میلیون دلار؛ گوگل ۱۱۰ هزار پردازنده هوش مصنوعی از ایلان ماسک اجاره میکند دو دستاورد مهم برای شرکت سرمایهگذاری انرژی مهستان؛ دریافت موافقت اصولی سازمان بورس برای تبدیل به نهاد مالی و عضویت در کانون نهادهای سرمایهگذاری ایران علائم زانودرد عصبی چیست؟