فیلم بیشتر »»
کد ۸۴۳۶۷۳
انتشار: ۱۲:۲۰ - ۱۹-۰۳-۱۴۰۱

طرز تهیه ادویه مرغ

طرز تهیه ادویه مرغ
گوشت مرغ یکی از انواع گوشت هایی است که زیاد استفاده می شود. مرغ را می توان در پخت غذاهای گوناگونی به کار برد. ولی چیزی که می تواند مزه بی نظیری به این غذاها بدهد، ادویه ویژه مرغ است.

طرز تهیه ادویه مرغ

مواد لازم برای ادویه مرغ

- پودر فلفل قرمز ۱/۲ قاشق سوپخوری

- پودر فلفل سیاه ۱/۲ قاشق سوپخوری

- تخم گشنیز ۵ قاشق سوپخوری

- هل سبز ۳ عدد (اگر هل درشت و دانه دار است ۲ عدد کافی است )

- زیره سبز آسیاب شده ۲ قاشق سوپخوری

- زردچوبه ۲٫۵ قاشق سوپخوری

- نمک دریا ۱/۲ قاشق چایخوری

- نمک آشپزخانه ۱ قاشق سوپخوری

- پودر پیاز ۱٫۵ قاشق سوپخوری

- پودر سیر ۱ قاشق سوپخوری

- دارچین ۱٫۵ قاشق سوپخوری

- زنجبیل ۱ قاشق سوپخوری

طرز تهیه ادویه مرغ

طرز تهیه ادویه مرغ

ظرفی را با حرارت ملایم گرم کنید. دانه گشنیز را داخل ظرف بریزید و ۱ دقیقه تفت دهید. حرارت باید ملایم باشد و هر ۱۰ ثانیه ادویه هم بخورد تا نسوزد. آنگاه دانه هل را اضافه کنید و ۳۰ ثانیه تفت دهید. گشنیز و هل را آسیاب کنید.

ارسال به دوستان
captcha
از وضعیت الان وضعیت قبیله قریش خبر دارید؟ آیا برخورد پرنده می‌تواند یک جنگنده را سرنگون کند؟ چرا روسیه آلاسکا را به آمریکا فروخت؟ یک عادت ساده علمی برای تسکین درد و افسردگی گیاه گمشده ایران باستان پیدا شد؟ راز هوم ۲۵۰۰ ساله در تخت جمشید جعبه‌ابزار مهار اضطراب؛ ۱۰ روش علمی برای تسکین فوری ذهن دانشمندان در سال ۱۹۶۰ پیش‌بینی کردند: آخرالزمان جمعه ۲۲ آبان ۱۴۰۵ فرا می‌رسد چرا ذهن بعد از مکالمه شروع به محاکمه ما می کند؟ طرز تهیه نمک سبزیجات خانگی؛ یک چاشنی خانگی برای طعم بهتر غذاها از سقوط صفویه تا برآمدن قاجار؛ در هولناک‌ترین قرن تاریخ ایران چه گذشت؟ جنگ جهانی دوم برای کشورهای درگیر چقدر خرج برداشت؟(+عکس) مخترع موتور دیزل به‌ طرز مرموزی ناپدید شد؛ ۷ مهر ۱۲۹۲ منشور کوروش؛ ماجرای استوانه‌ای سفالی با عمر دو هزار و پانصد و شصت‌وپنج ساله علم روان‌شناسی پاسخ می‌دهد: چرا بعضی آدم‌ها در برابر فهمیدن مقاومت می‌کنند؟ تخلیه خشم لزوماً حالتان را بهتر نمی‌کند؛ راهکارهای آرام‌کننده مؤثرتر هستند