تاریخ:
بیاعتنایی تیاگو مندس به نیمار در لیگ برزیل 
درس هشتاد
طرز تهیه ادویه مرغ
گوشت مرغ یکی از انواع گوشت هایی است که زیاد استفاده می شود. مرغ را می توان در پخت غذاهای گوناگونی به کار برد. ولی چیزی که می تواند مزه بی نظیری به این غذاها بدهد، ادویه ویژه مرغ است.
مواد لازم برای ادویه مرغ
- پودر فلفل قرمز ۱/۲ قاشق سوپخوری
- پودر فلفل سیاه ۱/۲ قاشق سوپخوری
- تخم گشنیز ۵ قاشق سوپخوری
- هل سبز ۳ عدد (اگر هل درشت و دانه دار است ۲ عدد کافی است )
- زیره سبز آسیاب شده ۲ قاشق سوپخوری
- زردچوبه ۲٫۵ قاشق سوپخوری
- نمک دریا ۱/۲ قاشق چایخوری
- نمک آشپزخانه ۱ قاشق سوپخوری
- پودر پیاز ۱٫۵ قاشق سوپخوری
- پودر سیر ۱ قاشق سوپخوری
- دارچین ۱٫۵ قاشق سوپخوری
- زنجبیل ۱ قاشق سوپخوری
طرز تهیه ادویه مرغ
ظرفی را با حرارت ملایم گرم کنید. دانه گشنیز را داخل ظرف بریزید و ۱ دقیقه تفت دهید. حرارت باید ملایم باشد و هر ۱۰ ثانیه ادویه هم بخورد تا نسوزد. آنگاه دانه هل را اضافه کنید و ۳۰ ثانیه تفت دهید. گشنیز و هل را آسیاب کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
چه عینک آفتابی به فرم صورت شما میآید؟ ترفند ۵ ثانیهای برای انتخاب مدل مناسب میخواهید در تصمیمگیری بهتر شوید؟ از مورچه بپرسید!/ پنج نکته آموزشی از دنیای حشرهها هفت اثرِ (بهاصطلاح) نفرینشده در موزههای سراسر جهان (+عکس) راز سانسور سههزار ساله؛ باستانشناسان نام سه پادشاه حذفشده آشور را پیدا کردند راز سرمایهگذاری هنگفت ایرلاینها روی کابین هواپیما چیست؟ خورورات یا کباب ارمنی؛ ترکیبی هنرمندانه از گوشت ترد و آبدار، سبزیجات کاراملی و ادویههای معطر هیولای کوچکی که فرش و لباس میخورد! حداکثر قد مجاز برای نشستن پشت فرمان تانک آمریکایی M1 Abrams چقدر است؟ نادیده گرفتن نیازهای شخصی؛ این ۲ زنگ خطر را جدی بگیرید هفت عبارتی که افراد کنجکاو و متفکر در گفتگوهای غیررسمی به زبان میآورند چرا خوشحال نیستیم؟ ۲ چیز را از ذهنتان حذف کنید کابویهای آمریکایی از کجا آمدند؟ پیاز جوانهزده را دور بریزیم؟ / پیاز را کجا نگه داریم که هم تازه بماند هم خاصیتش حفظ شود؟ آخرین امپراتور مغول در قاب دوربین! برای فاصله گرفتن از طعمهای تکراری، مرغ را اینبار با دوغ ترشِ گازدار بپزید