170 هزار تن چای در انبارها فاسد شد

رئیس اتحادیه شرکتهای تعاونی چایکاران از فاسد و غیر قابل استفاده شدن 170 هزار تن چایی که در انبارها بوده است، گفت: ‌با توزیع رایگان چای مرغوب در بین مردم فرهنگ مصرف از چای ایرانی زنده می شود.

ایرج هوسمی در گفتگو با مهر ضمن اعلام انتهای برداشت سوم برگ سبز چای، گفت : ‌در این مرحله برداشت در سالجاری نسبت به زمان مشابه سال قبل رضایت بخش نیست.

وی با توجه به شرایط آب و هوایی، اظهار داشت :‌ اگر در مرحل چین برگ سبز چهارم (اواخر مهر ماه ) که حدود یک ماه دیگر می باشد آب و هوا و میزان تابش خورشید به اندازه نیاز باشد باز نمی توان در جمع برداشت و تولید برگ سبز را در سال کشاورزی جاری مطلوب بیان داشت.

هوسمی با تاکید بر اینکه در گذشته تنها چایکاران یک ماه از فصل پاییز را به سر زمین خود نمی رفتند و یازده ماه دیگر سال مشغول کاشت و برداشت این محصول بودند، ادامه داد: ‌کشاورز با ملموس بودن با کشت و برداشت های به موقع رابطه  معنویتی بین کشاورز چایکار و زمین وجود داشت که در حال حاضر با تمام ضررو زیان هایی که چایکاران متحمل می شوند، این رابطه بسیار کمرنگ شده است.

وی نسلهای جدید را به غریب بودن طعم چای ایرانی و آشنا با محصول کارخانه ای و شیمیایی سایر کشورها دانست و این را رمز ناموفقیت در این صنعت بیان کرد و گفت :‌ ‌براستی کشور کهنی که دارای سابقه پیشینه بسیار غنی در کشت و تولید بهترین چای با عطر و رنگ طبیعی  چطور فرزندداش با این محصول خدادادی در بهترین نقطه آب و هوایی کشورشان دور و ناآشنا هستند .

هوسمی پیش بینی برداشت و تولید چای را تا مرحله چهارم از 29 هزار هکتار، حدود 130هزار تن دانست و گفت :‌ این رقم نسبت به سالهای گذشته بسیار ناچیز و کم است و جبران آن کاملا سخت می باشد.

وی با اشاره به اینکه برای فرهنگ سازی و اشاعه مصرف از چای ایرانی در میان ایرانیها توزیع چای رایگان مرغوب و وارد کردن آن در سبد خانوار آن هم از بهترین نوع چای ایرانی راهکار مناسب برای آشنا کردن با چای بدون افزودنی و طبیعی ایرانی است.

دورنمای «شمال شهر تهران» از شمس العماره؛ سال 1245 شمسی

تماشاخانه

وقتی بشریت و ایرانیان مدیون یک دلتنگی ساده هستند / اگر دل آن افسر چینی آن روز برای خانواده‌اش تنگ می‌شد

اسپایدر یمن و دهانه‌ آتشفشانی که او را بلعید؛ نمونه ایرانی : زندان دیوها در تکاب

فیلم های دیگر