علوم پزشکی: ذبح غیر مجاز دام در معابر و درب منازل خطر انتقال بیماری های مشترک را در پی دارد

ذبح دام در خارج از کشتارگاه به لحاظ بهداشتی خطراتی را در بردارد و نه تنها ممکن است موجب آلودگی گوشت مصرفی شود، بلکه نمی‌توان از سالم بودن گوشت حیوان ذبح شده اطمینان حاصل کرد.

رییس کارگروه سلامت محیط دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: ذبح غیر مجاز دام در معابر و درب منازل همزمان با عید سعید قربان، خطر انتقال بیماریهای مشترک میان انسان و دام به ویژه تب کریمه‌کنگو را در پی دارد.

به گزارش ایرنا، محمد باباخانی افزود: ذبح دام در خارج از کشتارگاه به لحاظ بهداشتی خطراتی را در بردارد و نه تنها ممکن است موجب آلودگی گوشت مصرفی شود، بلکه نمی‌توان از سالم بودن گوشت حیوان ذبح شده اطمینان حاصل کرد.

وی ادامه داد: از مردم تقاضا داریم ذبح دامهای قربانی خود را تنها در کشتارگاه داشته باشند و گوشت دام ذبح شده را هم پس از ۲۴ ساعت مصرف کنند.

رییس کارگروه سلامت محیط دانشگاه علوم پزشکی مشهد با تاکید بر اینکه از زائران بیت‌الله الحرام و عتبات عالیات می‌خواهیم که در زمان بازگشت از سفر ذبح دام در محل سکونتشان نداشته باشند، گفت: دغدغه‌های این روزهای ما در رابطه با انواع بیماری‌ها از جمله عفونت روده‌ای یا وبای التور، کووید ۱۹ و تب‌کریمه کنگو است و اگر موارد پیشگیرانه در این زمینه رعایت نشود با مشکلات جدی و جبران‌ناپذیر مواجه خواهیم شد.

وی اضافه کرد: از مردم می‌خواهیم در ایام عید قربان تا عید غدیر رعایت دستورالعمل‌های بهداشتی را بیش از پیش داشته باشند تا در آستانه ایام عزاداری‌های محرم و صفر با محدودیت‌های جدی مواجه نشویم.

خبر بعد نظرات کاربران خبر قبل

اشتراک گذاری :

کام تلخ قهوه‌خورها از گرانی/ نوشیدنی محبوب هم از ترکش‌های جنگ در امان نماند

بیشتر بخوانید:

هشدار درباره انتقال بیماری تب کریمه در عید قربان: مصرف گوشت دام تازه ذبح شده فقط پس از ۲۴ ساعت نگهداری در یخچال

ترکیه/ ۵ هزار قصاب در مراسم عید قربان زخمی شدند (+عکس)

تماشاخانه