تاریخ:
من سرم بره از میدون به در برو نیستم 
درس نود و پنج
كاهش محسوس مصرف لبنيات در كشور
مصرف لبنيات در سالجاري نسبت به مدت مشابه سال گذشته حدود20 درصد كاهش نشان ميدهد.
به گزارش «جام جم»، دكتر محمود نجفي، رئيس هيات مديره مجتمع تشكلهاي صنايع غذايي در گفتوگو با ايسنا، تصريح كرد: روند رو به كاهش مصرف لبنيات، بزرگترين مشكل امروز صنايع لبني بهشمار ميرود كه بهنظر ميرسد ركود اقتصادي، مهمترين عامل پديد آوردن اين مساله باشد.
وي افزايش روزافزون قيمت تمام شده را ناشي از گراني مواد اوليه مورد نياز صنايع لبني از جمله شير خام دانست كه اين روزها گريبانگير اين صنعت شده است و خاطرنشان كرد: در اين شرايط با توجه به تصميم مجلس مبني بر تثبيت قيمتها و نبود آمادگي جامعه و وزارت بازرگاني در افزايش قيمت مصرفكننده، فشار مضاعفي متوجه صنعتگران شده است.
نجفي با اشاره به اينكه كاهش مصرف لبنيات بخصوص در پنير و خامه بسيار مشهود است، خود مصرفي لبنيات را معضل ديگر پيش روي اين صنعت برشمرد و اظهار كرد: بايد به هر نحو كه شده، مانع از خودمصرفي لبنيات در كشور شد، چراكه با توجه به گسترش بيماريهاي مشترك ميان دام و انسان اين امر نقش بسزايي در سلامت و بهداشت جامعه ايفا ميكند.
رئيس هيات مديره مجمع تشكلهاي صنايع غذايي متذكر شد: در كشوري كه 10ميليون تن شير توليد ميشود، تنها 5/4 ميليون تن آن وارد پروسه توليد صنايع لبني ميشود و مابقي آن به سمت خودمصرفي ميرود كه رقم بسيار بالايي است و اگر برنامهاي جدي براي رفع اين رويه نادرست انديشيده نشود، صنعت لبنيات و دامداري ما آسيب جدي خواهد ديد.
مديرعامل صنايع شير ايران گفت: در اين وادي بايد مغازههاي فلهفروشي به فروشگاههاي عرضه مستقيم محصولات لبني پاستوريزه استريل تبديل شوند و اين تفكر نادرست را كه خاصيت شير غيرپاستوريزه بيشتر است، بايد عوض كرد.
لینک کوتاه: کپی لینک
امارات بانک ملی ایران را تحریم کرد دستور وزیر ورزش برای معافیت سربازی قهرمانان ایفوتبال ایران کنایه رسانههای چینی به ایران پس از صدرنشینی و حذف تیم امید مناقشه بر سر آیندۀ هوش مصنوعی/ از اصل ماجرا غافلایم! روبیو: توافق با ایران به کار سخت در یک بازه زمانی نیاز دارد کنایه خداداد عزیزی به فدراسیون پس از حذف تیم امید؛ «چه بیانیهای میدهید؟» مهدی ترابی جراحی شد؛ غیبت ستاره ایران در جام ملتهای آسیا قطعی شد بسکتبال سهنفره ایران در آستانه دو بازی حساس برای رسیدن به مدال ناگویا محاکمه اشرف حکیمی در فرانسه بر سر اتهام تجاوز تأیید شد محسن رضایی: قرار شد آقای عراقچی شروط ایران را به واسطهها ابلاغ کنند واژگونی وانت مزدا در محور هفتباغ کرمان؛ ۲ فوتی و ۲۱ مصدوم وزیر نفت از افزایش سقف حقوق کارکنان عملیاتی صنعت نفت خبر داد تصادف زنجیرهای در محور بجنورد ـ سملقان یک کشته و پنج مصدوم داشت پزشکیان در مجمع عمومی سازمان ملل: نمیتوانیم بگذاریم همه از تنگۀ هرمز بهره ببرند اما ایران از آن محروم باشد بانک ملی برای تسویه بدهیهای معوق، بخشودگی جرایم در نظر گرفت