فیلم بیشتر »»
کد ۸۷۷۰۶۴
انتشار: ۱۳:۴۵ - ۱۳-۱۱-۱۴۰۱

طرز تهیه شربت آبلیمو و زعفران

طرز تهیه شربت آبلیمو و زعفران
شربت آبلیمو یکی از نوشیدنی های خنک است.

شربت آبلیمو یکی از نوشیدنی های خنک رایج در تابستان است که برای رفع گرمازدگی و عطش مفید است. این شربت دلچسب برای پذیرایی در مهمانی ها و مجالسی که در روزهای گرم برگزار می شود گزینه مناسبی است.

مواد لازم
شکر یک و نیم پیمانه

آب یک پیمانه

آب لیمو ترش یک چهارم پیمانه

زعفران دم کرده غلیظ دو قاشق غذاخوری

طرز تهیه شربت آبلیمو زعفرانی

آب و شکر را با هم مخلوط کرده و در قابلمه مناسب بریزید.

بدون هم زدن روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر حل شود.

اجازه دهید بجوشد و کمی غلیظ شود.

سپس زعفران را اضافه کرده و چند قل که زد از روی حرارت بردارید.

آبلیمو را اضافه کنید.

شربت را بعد از سرد شدن در شیشه تمیز و خشک بریزید و در یخچال نگهداری کنیدو

زمان سرو، مقداری از شربت را در لیوان ریخته و بقیه لیوان را با آب و یخ پر کنید.

روش جلوگیری از تلخ شدن آبلیمو 

برای آبگیری از لیموهای پوست نازک و آب دار استفاده کنید.

بعد از شستشو ۸-۷ ساعت در آب بگذارید.

پس از آبگیری در طرفی خشک و تمیز بریزید و بگذارید چند ساعت بماند.

خیلی آرام کف سفید روی آن را بگیرید و مراقب باشید وارد آبلیمو نشود.

سپس از تنظیف رد کرده و در بطری های شیشه ای بریزید و در یخچال یا محلی خنک نگهداری کنید.

ارسال به دوستان
captcha
چگونه احساس کنیم برای دیگران مهم هستیم؟ مفت‌خورهای طهران قدیم «تفنگ» چگونه وارد سرزمین سامورایی‌ها شد؟ آداب معاشرت نوین؛ چگونه در برابر آدم‌های خودشیفته تاب بیاوریم؟ چرا برخی کودکان در یادگیری ضعیف ترند؟ این نشانه ها را جدی بگیرید راهنمای کامل از بین بردن خط و خش لوازم استیل ضد زنگ در خانه چرا همیشه آدم‌های اشتباه وارد زندگی‌مان می‌شوند؟ شاید مشکل از یک الگوی پنهان باشد آیا اعتمادبه‌نفس زنان واقعاً کمتر از مردان است؟ محققان در مطالعه جدید پاسخ می‌دهند ایرانیان دوران ساسانی جهان پس از مرگ را چطور می‌دیدند؟ در تخت جمشید حتی یک زن نیست؛ پس این‌همه نام زنانه از کجاست؟ مرغ دارید اما حوصله غذای تکراری ندارید؟ این ۵ دستور را ببینید معمای ۹۹۹ کاروانسرا؛ چرا شاه‌عباس از ساخت هزارمین بنا خودداری کرد؟ ماشین لباسشویی بوی بد می‌دهد چیکار کنیم؟؛ مهم‌ترین دلایل بوی بد ماشین لباسشویی کشف یک شهر رومی که احتمالا «لاس‌وگاس دنیای باستان» بوده است وقتی پرحرفی دیگر «عادی» نیست؛ پشت حرف‌های بی‌پایان چه می‌گذرد؟