۱۵ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۵ آذر ۱۴۰۴ - ۱۲:۰۶
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۸۸۰۲۲۱
تاریخ انتشار: ۱۶:۳۱ - ۰۷-۱۲-۱۴۰۱
کد ۸۸۰۲۲۱
انتشار: ۱۶:۳۱ - ۰۷-۱۲-۱۴۰۱

ببینید| استفاده جالب از طبیعت؛ شیوه کشاورزان یونان برای حفظ محصولات

ببینید| استفاده جالب از طبیعت؛ شیوه کشاورزان یونان برای حفظ محصولات
دهکده دوروتیا حدود 500 نفر جمعیت دارد که سالانه 1600 تُن تره فرنگی برای خرده مالکان تولید می‌کند.

 

پرورش‌دهندگان محصولات تره فرنگی یونان، محصولات خود را در نهرهای شفاف می‌شورند. آنها این روش سنتی کم هزینه و کم آلاینده را به ابزارهای شست‌و‌شو ترجیح می‌دهند.

به گزارش عصرایران به نقل از فرانس 24، سرچشمه این نهر 500 متر بالاتر از روستای "دوروتیا" در منطقه "پلا" در شمال یونان قرار دارد.

"کوستاس آنتونیو" پرورش دهنده  48 ساله تره‌فرنگی می‌گوید: "آب تره فرنگی‌ها را زنده و تازه نگه می‌دارد، این روش ما را از آب لوله‌کشی روستا نجات می‌دهد".

او افزود: "این روش را از پدربزرگ و مادربزرگ خود آموختیم و این همان کاری است نسل بعدی نیز آن را ادامه می‌دهد".

دسته‌های تره فرنگی‌های تازه چیده شده با نخ و نوار پلاستیکی به هم بسته می‌شود و بین 6 تا 12 ساعت در جریان آب باقی می‌ماند.

دهکده دوروتیا حدود 500 نفر جمعیت دارد که سالانه 1600 تُن تره فرنگی برای خرده مالکان تولید می‌کند.

تمام افراد 20 تا 75 ساله ساکن در دهکده دوروتیای یونان به پرورش تره فرنگی مشغولند/ خبرگزاری فرانسه
کاور- طبیعت؛ شیوه کشاورزان یونان برای حفظ محصولات

آنتونیو به عنوان کدخدای روستا می‌گوید کل افراد 20 تا 75 ساله روستا به پرورش تره فرنگی مشغولند.

او می‌گوید هر گییاه به صورت دستی از ریشه کنده و قبل از ورود به نهرهای آبی به تمیز می‌شود.

"اوانجلیا پاپادولو" که خانواده‌اش در سه دهه گذشته تره‌فرنگی پرورش داده‌اند، می‌گوید: "این یک کار سخت است که به افراد زیادی نیاز دارد. اینجا کار آسان‌تر است و نتایج آن بهتر از کار با ماشین‌آلات شست‌و‌شو است".

او افزود: "تمام روستا ایتجا جمع هستیم. کار می‌کنیم، غیبت می‌کنیم، شایعه می‌سازیم و بحث و جدل راه می‌اندازیم".

 

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
سرپرستان خانوار بخوانند؛ نحوه استعلام واریز کالابرگ آذرماه مجموعه درس‌های مذاکره فروش (4) / فنون مذاکرات تجاری در ارائه محصول «سایت اند ساوند» ۵۰ فیلم برتر ۲۰۲۵ را انتخاب کرد دانشمندان بالاخره فهمیدند احساسات از کجا می‌آید انهدام شبکه گسترده کلاهبرداری تلگرامی فیت‌بیت جدید: فناوری پوشیدنی که به کاهش استرس کمک می‌کند واریز مرحله پنجم کالابرگ / مبلغ کالابرگ این دهک‌ها افزایش یافت ارائه 6 خدمت جدید الکترونیکی در حوزه ثبت احوال از امروز ( +جزئیات ) ۵ خوراکی که بدن بیمار را ضعیف می‌کند؛ از نوشیدنی‌ها تا غذاها بهترین کتاب‌های موسیقی ۲۰۲۵/ از نقد اسپاتیفای تا زندگی‌نامه‌های اسطوره‌ای نظریه جنجالی یک فیزیک‌دان درباره آگاهی و زندگی پس از مرگ تورم 53 درصدی در دولت رئیسی / بالاترین تورم بعد از انقلاب چرا در سینمای ایران این همه پول هزینه می‌شود؟ مناظرۀ دو روحانی/ صدا و سیما فعلا در حاشیه/ شاید منتظر گزارش آمنه‌سادات ذبیح‌پور مرگ معمار شهیر فرانک گری، استاد ساختارشکنی و خالق موزه گوگنهایم، در ۹۶ سالگی (فیلم)