فیلم بیشتر »»
کد خبر ۸۸۳۰۵۱
تاریخ انتشار: ۱۷:۵۳ - ۲۶-۱۲-۱۴۰۱
کد ۸۸۳۰۵۱
انتشار: ۱۷:۵۳ - ۲۶-۱۲-۱۴۰۱

سهم غذاهای دریایی از سفره ایرانیان؛ یک ششم میزان استاندارد جهانی

سهم غذاهای دریایی از سفره ایرانیان؛ یک ششم میزان استاندارد جهانی
سوق دادن بحث امنیت غذایی از خشکی به دریا باید در کشور محور قرار گیرد. در صورتی که سهم غذاهای دریایی در سفره مردم سه برابر شود یک اقتصاد بزرگ شکل می‌گیرد.
بر اساس آمارهای موجود سهم غذاهای دریایی از سفره ایرانیان یک ششم میزان استاندارد جهانی است و با وجود اهمیت غذاهای دریایی در سلامت مردم؛ هنوزسهم این غذاها در سفره‌های ایرانیان ناچیز است.
 
به گزارش ایسنا، صنعت شیلات یکی از صنایع راهبردی است که این روزها به عنوان یکی از پایه‌های تامین امنیت غذایی مورد توجه قرار گرفته است. به اعتقاد کارشناسان، استفاده از فناوری در صنعت شیلات و آبزی‌پروری می‌تواند زمینه‌ساز تامین امنیت غذایی شود و ضمن افزایش تولید و بهره‌وری به صیانت از ذخایر ملی کمک کند.
 
در همین راستا ستاد توسعه زیست‌فناوری معاونت علمی، فناوری و اقتصاد دانش‌بنیان ریاست جمهوری درصدد افزایش سهم سفره ایرانیان از غذاهای دریایی و ارزآوری قابل توجه این صنعت برای کشور است؛ کاری که با استفاده از ظرفیت و توان شرکت‌های دانش‌بنیان و با کمک دانشگاهیان اجرایی می‌شود.
 
مصطفی قانعی، دبیر ستاد توسعه زیست‌فناوری در همین زمینه می‌گوید: سوق دادن بحث امنیت غذایی از خشکی به دریا باید در کشور محور قرار گیرد. در صورتی که سهم غذاهای دریایی در سفره مردم سه برابر شود یک اقتصاد بزرگ شکل می‌گیرد.
 
وی معتقد است که این کار با کمک بخش خصوصی میسر است و نتایج آن به سود جامعه خواهد بود. چون هم به سلامت مردم کمک می‌کند و هم ایران را از نظر تامین امنیت غذایی در مقابل تغییرات اقلیمی مصون نگه می‌دارد.
 
دبیر ستاد توسعه زیست فناوری با تاکید بر وجود ظرفیت گسترده دریا به خصوص در صورت پیوست فناوری برای بهره‌برداری از آن، گفت: در این میان ستاد ماموریت رسوخ فناوری در این زمینه و کاهش هزینه‌ها را به عهده می‌گیرد.
ارسال به دوستان
نقشه پراکندگی حملات بامدادی آمریکا به ایران حمله آمریکا به مقر نیروی دریایی سپاه در زیباکنار گیلان امروز با حافظ: نصیحتِ همه عالم به گوشِ من بادست ترامپ: خسارت کشتی‌ها را با پول ایران پرداخت می‌کنیم این شهرها و مناطق هدف حملات بامدادی قرار گرفتند رانش زمین در چین/ ۱۱ کشته و ۵۰ مفقود تاکنون ادعای نیویورک تایمز: ایران پیشنهاد آتش‌بس ترامپ را رد کرد عراقچی در شانگهای: هرگونه مشارکت در تجاوز علیه ایران با واکنش دفاعی مواجه خواهد شد حمله پهپادی ارتش به اردن و بحرین / مواضع آمریکا هدف قرار گرفت ۴۱ کشته و ده ها مفقود در سیل‌ شدید هند وقتی سادگی جای شکوه را گرفت / شما کدام سمت تصاویر را ترجیح می دهید؟ هشدار عراقچی نسبت به توقیف دارایی‌های ایران آموزش و پرورش: ممنوعیتی برای اعزام دانش‌آموزان به مراسم اربعین نداریم تاریخ به روایت تصویر/ نمایش متفاوت سالوادور دالی در خیابان های پاریس ریشه گیاهان تا چه عمقی در خاک نفوذ می کنند؟ رازهای زیرزمین! (+اینفوگرافیک)