۰۸ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۸ دی ۱۴۰۴ - ۰۴:۳۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۸۸۵۰۵۶
تاریخ انتشار: ۱۵:۳۴ - ۱۴-۰۱-۱۴۰۲
کد ۸۸۵۰۵۶
انتشار: ۱۵:۳۴ - ۱۴-۰۱-۱۴۰۲

روش جدیدی برای تشخیص شیر خالص از شیر تقلبی

روش جدیدی برای تشخیص شیر خالص از شیر تقلبی
شیرهای تجاری معمولاً از ترکیب آب، چربی، پروتئین، لاکتوز، ویتامین‌ها و مواد معدنی تشکیل می‌شوند اما گاهی‌ متقلبان موادی مانند صابون، اوره، پراکسیدهیدروژن، نمک، سدیم، کربنات و نشاسته را به آن اضافه کنند تا سود بیشتری کسب نمایند.
هندی‌ها دستگاهی ساخته‌اند که امکان تشخیص اضافه شدن هرگونه مادۀ اضافی و تقلبی در شیرهای خوراکی را دارد و مانع سودجویی متقلبان می‌شود.
 
به گزارش برنا، هندی‌ها ابزار اقتصادی جدیدی را توسعه‌ دادند که امکان تشخیص آسان شیرهای تقلبی از اصل را دارد، استفاده از این روش خلاقانه سبب می‌شود تا برخلاف روش‌های آزمایشگاهی مرسوم، فقط طی سی ثانیه تقلبی یا اصل بودن یک بطری شیر مشخص شود.
 
شیرهای تجاری معمولاً از ترکیب آب، چربی، پروتئین، لاکتوز، ویتامین‌ها و مواد معدنی تشکیل می‌شوند اما گاهی‌ متقلبان موادی مانند صابون، اوره، پراکسیدهیدروژن، نمک، سدیم، کربنات و نشاسته را به آن اضافه کنند تا سود بیشتری کسب نمایند.
 
اضافه کردن این مواد احتمال ایجاد مشکلات بهداشتی برای انسان را به شدت افزایش می‌دهد.
 
دستگاه میکروسیال جدید هندی‌ها با یک روکش در بالا و پایین خود دارد، مایعات مورد آزمایش مانند شیر نیز در قسمت میانی دستگاه با سرعت ثابت حرکت می‌کنند تا آزمایش‌های لازم روی آن‌ها انجام شود.
 
این دستگاه صرفاً برابر مواد نقلبی مخلوط شده در شیرها توسط افراد سودجو از خود واکنش نشان‌ می‌دهد و امکان تشخیص تمام مواد تقلبی موجود در نمونه‌های شیر آزمایشی را دارد.
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
تمثیل سقراطی «روح»؛ انسان همچون یک ارّابه نصرت‌الله وحدت، بازیگر سینمای قبل از انقلاب در روز عروسی‌اش (عکس) ماجرای بوس مهدی مهدوی کیا در آلمان کدام سریال‌های سال ۲۰۲۵ بیشتر از بقیه دانلود شدند؟ عاملی که روند پیشرفت آلزایمر را تسریع می‌کند پاسخ به یک سوال جنجالی؛ مریخ خانه دوم انسان می‌شود؟ تولید رسمی اولین خودرو پرنده عمودپرواز جهان آغاز شد؛ با Alef Model A آشنا شوید(+عکس) یافته‌های تازه علوم اعصاب؛ چرا برخی افراد مدام تصمیمات اشتباه می‌گیرند؟ درباره اعتراضات اخیر اصناف به قیمت مهار گسیخته دلار: وقتی کاسبی ناممکن می‌ شود! قصه‌های نان و نمک(79)/گازوئیل روی آسفالت، زیتون در حاشیه! فاطمه گودرزی: اکبر عبدی به شوهرم فحش داد فوت ۳ نفر در پی بارش‌های شدید در کهگیلویه و بویراحمد مهر و موم شدن چهار فروشگاه زنجیره‌ای متخلف در قم اشتباهات تاکتیکی استقلال مقابل گل‌گهر؛ از نیمکت‌نشینی ستاره‌ها تا ضعف دفاعی ۵ باور غیرموثر در حفظ شارژ گوشی