فیلم بیشتر »»
کد خبر ۸۸۸۱۷
تاریخ انتشار: ۱۴:۴۵ - ۰۷-۰۸-۱۳۸۸
کد ۸۸۸۱۷
انتشار: ۱۴:۴۵ - ۰۷-۰۸-۱۳۸۸

ایران بهترین تولید کننده زعفران؛ اسپانیا بهترین صادر کننده

عصر ایران
طی سال‌های اخیر به دلیل تلاطم شدید حاکم بر بازار تولید و صادرات زعفران، قیمت این محصول در بازارهای داخلی و به تبع آن در صادرات نیز دچار نوسانات شدید شده است، به‌طوریکه در سال جاری قیمت طلای سرخ کشور به بیش از چهار میلیون و 300 هزار تومان رسید.

 ایران هم اکنون بزرگترین تولیدکننده زعفران جهان است و به دلیل دارا بودن تنوع آب و هوایی، بسیاری از محصولات از جمله زعفران دارای بالاترین درجه کیفیت است و هم‌اکنون بیش از 95 درصد بازار جهانی زعفران از ایران تامین می‌شود.

میثم قاضی زاده از صادر کننده های سالهای دور زعفران در خراسان افزود: نام زعفران در ذهن هر شنونده ای ،خراسان را تداعی می کند استان خراسان رضوی با در اختیار داشتن 78 درصد از کل عرصه‌های زعفرانکاری(45 هزار هکتار) در رتبه اول، خراسان جنوبی با 19 درصد و استان‌های یزد، فارس، خراسان شمالی، اصفهان و کرمان مجموعا با سه درصد به ترتیب در رتبه‌های دوم تا هفتم کشور را در اختیار دارند.

تولید زعفران در جهان در حدود 270 تا 280 تن است که ایران با حدود 220 تا 230 تن تولید در رتبه اول جهانی قرار دارد و پس از آن یونان با هفت تن، مراکش با سه تن، اسپانیا با یک تن و ایتالیا کمتر از یک تن در رتبه‌های بعدی قرار دارند.

وی افزود: زعفران به عنوان کالایی با اهمیت و استثنایی در طول چند سال گذشته به علل مختلفی دچار مسایل و مشکلاتی شد که به‌تدریج بر آن‌ها افزوده می‌شود. طی سال‌های اخیر به دلیل تلاطم شدید حاکم بر بازار تولید و صادرات زعفران، قیمت این محصول در بازارهای داخلی و به تبع آن در صادرات نیز دچار نوسانات شدید شده است، به‌طوریکه در سال جاری قیمت طلای سرخ کشور به بیش از چهار میلیون و 300 هزار تومان رسید.

قاضی زاده در ادامه ذکر کرد: افغانستان با حمایت هلند پیاز زعفران اصلاح شده از این کشور وارد می‌کند شواهد موجود نشان می‌دهد که افغانی‌ها به صورت علمی و برنامه‌ریزی شده با کمک کشورهای اروپایی اقدام به کشت زعفران و بازاریابی این محصول می‌کنند آب و هوا و نیروی سخت‌کوش و ارزان قیمت در افغانستان باعث شده است که کیفیت زعفران تولیدی این کشور مشابه با ایران باشد.

وی یادآور شد: در حال حاضر ایران تنها در تولید زعفران قدرت انحصاری دنیاست و انحصار صادرات این کالای استراتژیک در دست کشور اسپانیا است ویکی از مهمترین عوامل در دست گرفتن صادرات زعفران توسط اسپانیا تجهیزات به کار گرفته شده در بسته بندی زعفران است
وی با انتقاد از دولت مبنی بر تعیین عوارض برای صادرات زعفران تاکید کرد: این موضوع هیچ هدفی را برای محصول زعفران تحقق نخواهد بخشید، به طوری که باید هدف دولت و بخش خصوصی در این کالای استراتژیک، ایجاد اشتغال و سرمایه‎گذاری باشد.
 
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
۱۰ نقل قول عمیق و تامل‌برانگیز از ۱۰ فیلسوف یونان باستان تاریخ به روایت تصویر / سربازان شوروی در دفتر هیتلر تحقق رؤیای انرژی نامحدود؛ زمین یک گام دیگر به شبیه‌سازی انرژی خورشید نزدیک شد اطلاعات: کسانی که علیه قالیباف و عراقچی شعار می دهند نمی دانند مذاکره و تفاهم به تصویب شورایعالی امنیت ملی و سپس رهبری رسیده است؟ منظرۀ شهر قزوین و یکی از قدیمی‌ترین هتل‌های ایران در دوران قاجار تانک سورتمه ای شوروی؛ داستان عجیب ترین سلاح زرهی جنگ جهانی دوم (+عکس) توسعه چک الکترونیک و کیف پول در دستور کار بانک مرکزی؛ ۹۵ درصد تراکنش‌ها زیر یک میلیون تومان است انسان‌ها تمایل دارند خلاف عقربه‌های ساعت حرکت کنند؛ اما دانشمندان نمی‌دانند چرا وقتی گوشی هوشمند، انگشت شست را از پا درمی آورد! (+اینفوگرافیک) تب فوتبال در این جام جهانی قربانی می‌گیرد! آیت الله میرباقری درباره توافق: پمپاژ اضطراب نکنید، رهبری صحنه را کنترل می‌کنند امروز با سعدی: چه خوش بود... به هم نشستن و حلوای آشتی خوردن از کانال «فارس» تا صرافی‌های تحریم‌شده؛ تعدادی از کانال‌های ایرانی از یوتیوب حذف شدند حسین شریعتمداری: آقایان قالیباف و عراقچی! با چه توجیهی می خواهید تنگه هرمز را به روی کشتی های امریکا، اسرائیل و کشورک های عرب باز کنید؟ مجموعه شعرهای کوتاه شفیعی کدکنی منتشر شد