کد خبر ۸۸۸۶۷۷
تاریخ انتشار: ۱۱:۲۸ - ۱۱-۰۲-۱۴۰۲
کد ۸۸۸۶۷۷
انتشار: ۱۱:۲۸ - ۱۱-۰۲-۱۴۰۲

برداشت دارچین؛ از اره مخصوص تا لایه‌برداری (فیلم)

برداشت دارچین؛ از اره مخصوص تا لایه‌برداری (فیلم)
دارچین ادویه‌ای تهیه شده از بیرونی‌ترین لایه درختی به همین نام که پس از جدا شدن از تنه درخت، خشک شده و به صورت پودر یا رول استفاده می‌شود.
به گزارش «اطلاعات آنلاین»، دارچین لایه قهوه‌ای مایل به قرمز در شاخه‌ها و تنه درخت دارچین است. برای برداشت آن، باید بخشی از درخت دارچین را قطع کرده و بیرونی‌ترین لایه پوست را برداشت. سپس با استفاده از یک لیسه رنگ، لایه دارچین را به صورت ورقه‌ای جدا کرده و سپس اجازه داد دارچین در محیط گرم خشک شود.
 
درخت دارچین باید حداقل دو سال سن داشته باشد تا شاخه‌های مناسب برای برداشت دارچین انتخاب شود. بعد از بارش شدید باران برداشت آسان می‌شود. باید از اره و ابزار مناسب برای قطع شاخه‌ها استفاده شود و لایه‌ها باید به صورت ۳ قسمتی و هر قسمت ۷.۶ سانتی متر برش بخورد.
دارچین باید پاک شود و سپس در محیط تمیز و گرم خشک شود. ۴ الی ۵ روز طول می‌کشد تا خشک شود. سپس به صورت پودر در آورده و یا به صورت رول قابل استفاده است. اما باید در جای خشک و خنک باید نگهداری شود.
 
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: دارچین ، ادویه ، برداشت
ارسال به دوستان
طرز تهیه بال مرغ و سبزیجات بدون سرخ کردن؛ یک غذای خوشمزه با برنج رستوران لاکچری پردیس به‌خاطر غذای کپک‌زده و فاسد پلمب شد! از عجیب‌ترین اتفاقات تاریخ فوتبال عبور حیرت‌انگیز پراید از مسیر سخت آفرود؛ خودرویی که آفرودسوار‌ها را غافلگیر کرد! روایت رسانه‌های جهان از شهر موشکی جدید ایران تصاویر انفجار نفتکش‌ها پس از برخورد با مین در مسیر غیرمجاز تنگه هرمز حادثه ریلی در هند؛ قطار سریع‌السیر در آسام از ریل خارج شد ورود معترضان به استودیوی پخش زنده در اسپانیا طرز تهیه شام فوری و اقتصادی در ۳۰ دقیقه؛ ترکیب خوشمزه سیب‌زمینی، کلم و بیکن! واژگونی مینی‌بوس در جاده کلات ـ خلق‌آباد؛ اولین تصاویر از محل حادثه جان کری: جنگ ترامپ با ایران تمام جهان را به دردسر انداخته است متکی: این بار هم پرنده را می‌زنیم و هم آشیانه را دبیر: برای ریاست کمیته ملی المپیک به من فشار می‌آورند، اما هنوز تصمیمی نگرفته‌ام بازداشت ۸ نفر در کرمانشاه؛ جزئیات انهدام یک هسته تروریستی و کشف شبکه قاچاق سلاح طرز تهیه سینه مرغ با سس خامه‌ای و سیر؛ غذایی آبدار و خوشمزه در ماهیتابه