فیلم بیشتر »»
کد خبر ۸۸۸۶۷۷
تاریخ انتشار: ۱۱:۲۸ - ۱۱-۰۲-۱۴۰۲
کد ۸۸۸۶۷۷
انتشار: ۱۱:۲۸ - ۱۱-۰۲-۱۴۰۲

برداشت دارچین؛ از اره مخصوص تا لایه‌برداری (فیلم)

برداشت دارچین؛ از اره مخصوص تا لایه‌برداری (فیلم)
دارچین ادویه‌ای تهیه شده از بیرونی‌ترین لایه درختی به همین نام که پس از جدا شدن از تنه درخت، خشک شده و به صورت پودر یا رول استفاده می‌شود.
به گزارش «اطلاعات آنلاین»، دارچین لایه قهوه‌ای مایل به قرمز در شاخه‌ها و تنه درخت دارچین است. برای برداشت آن، باید بخشی از درخت دارچین را قطع کرده و بیرونی‌ترین لایه پوست را برداشت. سپس با استفاده از یک لیسه رنگ، لایه دارچین را به صورت ورقه‌ای جدا کرده و سپس اجازه داد دارچین در محیط گرم خشک شود.
 
درخت دارچین باید حداقل دو سال سن داشته باشد تا شاخه‌های مناسب برای برداشت دارچین انتخاب شود. بعد از بارش شدید باران برداشت آسان می‌شود. باید از اره و ابزار مناسب برای قطع شاخه‌ها استفاده شود و لایه‌ها باید به صورت ۳ قسمتی و هر قسمت ۷.۶ سانتی متر برش بخورد.
دارچین باید پاک شود و سپس در محیط تمیز و گرم خشک شود. ۴ الی ۵ روز طول می‌کشد تا خشک شود. سپس به صورت پودر در آورده و یا به صورت رول قابل استفاده است. اما باید در جای خشک و خنک باید نگهداری شود.
 
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: دارچین ، ادویه ، برداشت
ارسال به دوستان
captcha
احمد الشرع رئیس جمهور سوریه در فرودگاه دمشق از نخست وزیر عراق (علی الزیدی) استقبال کرد طرز تهیه کاسرول سوسیس و گوجه‌فرنگی با پنیر؛ شامی خوشمزه و آسان در فر تقدیر رییس دولت امارات از خلبان هندی و کادر پرواز جنجالی فلای دبی که مانع از سقوط عمدی هواپیما شدند ادعا‌های ترامپ: شاید ایران برای پایان جنگ منتظر انتخابات آمریکاست آیفون دوئو پس از ۷۵ هزار بار تاشدن خراب شد شلیک موشکی جدید از زیردریایی هسته‌ای روسیه روایت سید محمد خاتمی از پاسخ رئیس جمهور چین به پیشنهاد اتمی ایران آزمایش جالبی که معلم خوش ذوق در کلاس انجام داد سردار فدوی: برای باقی ماندن اسلام، هزینه دادیم و باز هم باید هزینه بدهیم طرز تهیه صبحانه با تخم‌مرغ و سوسیس؛ یک غذای خوشمزه و سریع در ماهیتابه صداوسیما با رامبد جوان و احسان علیخانی دشمن شد مرضیه برومند: نمی‌دانم چرا دوستانم رفتند خواهرانم را گرفتند! علی شادمان در سریال «سرخ و سیاه»؛ سکانسی از ساخته جدید آیدا پناهنده غروب تماشایی خورشید از ایستگاه فضایی بین‌المللی؛ نمایی شگفت‌انگیز از فراز زمین طرز تهیه ران مرغ عسلی در فر با سیب‌زمینی پنیری؛ شامی خوشمزه و آبدار