.png "عصر ایران")
۱۴ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۴ آذر ۱۴۰۴ - ۱۱:۰۶
روش منحصر به فرد تخلیه محموله؛ برش کشتی از وسط! (فیلم) جوجه کباب ایرانی در صدر بهترین غذای جهان
در ایران کباب مرغ به جوجه کباب معروف است. این غذای ساده جزء اصلی غذاهای ایرانی است و دو نوع محبوب دارد، یکی از مرغ بدون استخوان و دیگری با گوشت باقی مانده روی استخوان تهیه میشود.
در فهرست «۱۰۰ غذای مرغ با رتبه برتر در جهان» جوجه کباب ایرانی اول شد.
«خبرآنلاین» نوشت: سایت Tasteatlas که یک اطلس جهانی غذا است، برای فهرستی با عنوان «۱۰۰ غذای مرغ با رتبه برتر در جهان» از کاربرانش خواست که کمک کنند تا براساس امتیازبندی آنها این فهرست کامل شود.
تا دو روز گذشته، ۷۴۲۸ رتبه بندی ثبت شده در این سایت به دست آمد که از این تعداد ۵۲۹۳ مورد، توسط سیستم، قانونی تشخیص داده شده است.
در پایان این رتبهبندی جوجه کباب از بین صد نوع غذای تهیه شده با مرغ، مقام اول را کسب کرد.
درباره طرز تهیه جوجهکباب ایرانی در این سایت نوشته شده:
«در ایران کباب مرغ به جوجه کباب معروف است. این غذای ساده جزء اصلی غذاهای ایرانی است و دو نوع محبوب دارد، یکی از مرغ بدون استخوان و دیگری با گوشت باقی مانده روی استخوان تهیه میشود. مرغ را معمولاً به تکههای بزرگ برش میدهند، با ترشی و زعفران مزهدار میکنند، سپس سیخ و کبابی میکنند. اغلب گوجهفرنگی کبابی، پیاز، نان لواش یا برنج زعفرانی کنار آن سرو میشود.»
همچنین «مرغ شکم پر» از ایران، در مقام چهاردهم این لیست قرار گرفته است.
لینک کوتاه: کپی لینک
راهنمای کامل صعود به قله سات طالقان (۴۰۰۰ متر) بنزین ما سهنرخه، چشم حسود بترکه (کاریکاتور) محاسبه دقیق محیط زمین با یک تکه چوب در ۲۴۰۰ سال پیش جاده آسمانی؛ گذرگاهی ۱۸۰۰ متری بر فراز ابرها (فیلم) خاطرات ناصرالدینشاه: گنبد بقعه متبرکه امام حسین(ع) را آقا محمدخان مرحوم از نو ساخته، بزرگ کردند، گنبد را طلا کردند وقتی معماری بروتالیسم با مدرنیسم ایتالیایی ترکیب می شود (+عکس) نقاش و پژوهشگر هنر ایرانی: ما مسیر اشتباه را رفتیم؛ موزههای جهان دیگر از هنرمندان ایرانی کار نمیخرند گزارش SID از بررسی ۱۰ مطالعه علمی جدید: ورود آلودگی هوای تهران به مرحلهای چندلایه و پیچیده رایزنی گروسی با کالاس درباره ایران تبریک ایران به تایلند استفاده سارقان منازل از طلایاب؟ طرح مشترک کشورهای حوزه بالتیک برای قطع ارتباطات ریلی با روسیه و بلاروس دولت، جامهٔ بنزین سه نرخی را خود برید و خود دوخت! اکسیوس: ترامپ قصد دارد دولت غزه و «هیئت صلح» را تا کریسمس اعلام کند توضیحات شهرداری تهران در مورد اجرای طرح زوج و فرد در روزهای آلوده