۰۱ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۱ دی ۱۴۰۴ - ۰۴:۰۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۰۹۴۹
تاریخ انتشار: ۰۸:۱۰ - ۲۷-۰۸-۱۳۸۸
کد ۹۰۹۴۹
انتشار: ۰۸:۱۰ - ۲۷-۰۸-۱۳۸۸

برنامه‌ريزي چيني‌ها براي زعفراني شدن

وي گفت: ‌از آن طرف افغاني‌ها و چيني از علم پيشرفته كشورها استفاده مي‌كنند و درصدد دستيابي به كاشت زعفران در كشور خود هستند اما هنر ما بايد حفظ كيفيت باشد كه به نحو احسن كيفيت افزايش يابد و از تقلب در بازار زعفران جلوگيري شود.


فارس: مديركل دفتر امور سبزي و گياهان زينتي و دارويي از برنامه ريزي چيني ها براي توليد زعفران خبر داد.

ميربهروز غيبي افزود:‌ به دنبال سرماي شديد سال 86 كه تقريباً كل زعفران خراسان را به ورطه نابودي كشاند، ابتدا پيش‌بيني مي‌شد امسال توليد زعفران وجود نداشته باشد، ولي با اقدامات اساسي انجام شده، توليد طلاي سرخ در سالجاري بين 120 تا 150 تن برآورد مي‌شود.

وي افزود: با كمك سازمان جهاد كشاورزي استانداري، فرمانداري‌هاي و بسيج همگاني كشاورزان در بهمن 87 شروع به محلول‌پاشي مزارع زعفران شد كه طبعاً اعتبار آن از طريق استانداري و فرمانداري‌هاي شهرهاي مربوطه حدود 600 تا 700 ميليون تومان تأمين شد.

مديركل دفتر امور سبزي و گياهان زينتي و دارويي تصريح كرد: تمامي مزارع زعفران محلول مركب از كودهاي ماكرو و ميكرو محلول‌پاشي شد.

غيبي تصريح كرد: 80 درصد زعفران در خراسان توليد مي‌شود.

* تدوين طرح ملي نجات زعفران

وي به تدوين طرح ملي نجات زعفران در سازمان جهاد كشاورزي استان خراسان رضوي اشاره كرد و گفت:‌ اين طرح كه در ابتدا پيش‌بيني مي‌شد، توليد زعفران به 15 تن برسد با انجام كارهاي زيربنايي و مشاركت كشاورزان و محلول‌پاشي در فصل زمستان به‌گونه‌اي اثر گذاشته كه توليد زعفران در سال‌جاري 120 تا 150 تن برآورد مي‌شود.

مديركل دفتر امور سبزي و گياهان زينتي و دارويي افزود:‌ همچنين آموزش كشاورزان براي افزايش طول عمر پياز و جوانه‌زني توسط مجريان طرح ملي نجات زعفران دنبال مي‌شود.

*خراسان محل قانوني زعفران

غيبي افزود: سطح كشت زعفران در كشور 63 هزارهكتار برآورد مي‌شود كه استانهاي خراسان محل قانوني كشت زعفران از سوي وزارت جهاد كشاورزي شناخته مي‌شود و طبق بخشنامه انتقال پياز زعفران از آن استان به استانهاي ديگر ممنوع است اما با اين وجود در برخي از مناطق مناسب مانند يزد، كرمان، قم و مناطق نيمه‌گرميسري با زمستاني ملايم زعفران كشت مي‌شود.

* دولت كاري به خريد زعفران ندارد

مديركل دفتر امور سبزي و گياهان زينتي و دارويي در مورد خريد توافقي زعفران در سالجاري گفت: با توجه به قيمت مناسب زعفران در بازار خريد توسط بخش خصوصي انجام مي‌شود و دولت قرار نيست وارد خريد آن شود.

وي افزود: در شوراي ملي زعفران بخش خصوصي نيز حضور دارد و كليه تشكل‌هاي گوناگون زعفران‌كاري در اين شورا حضور دارند و با هماهنگي يكديگر بازار داخلي و خارجي را تنظيم مي‌كنند.

غيبي ميانگين عملكرد زعفران را 3.5 تا 4 كيلوگرم در هكتار دانست و گفت: با اين حال كشاورز نمونه 12 كيلوگرم در هكتار برداشت كرده است.

مديركل دفتر امور سبزي و گياهان زينتي و دارويي افزود: طرح ملي نجات زعفران كه در مرداد سال گذشته در سازمان جهاد استان خراسان رضوي شكل گرفت گسترده شده و انتخاب پيازهاي بالاي 8 گرم زعفران در جهت افزايش طول عمر و افزايش برداشت زعفران انجام مي‌شود كه هر پياز تا 8 سال قابل برداشت بوده و بعد از آن از سوددهي مي‌افتد.

غيبي در مورد قاچاق پياز و زعفران گفت: جلسات محرمانه‌اي در نهادهاي مختلف تشكيل مي‌شود و تمهيداتي از طرف استانداريها و وزارت كشور با همكاري نيروي انتظامي ديده شده كه هر جا پياز زعفران دست افراد سودجو ببينند به سرزمين اصلي برمي‌گردانند.

وي گفت: ‌از آن طرف افغاني‌ها و چيني از علم پيشرفته كشورها استفاده مي‌كنند و درصدد دستيابي به كاشت زعفران در كشور خود هستند اما هنر ما بايد حفظ كيفيت باشد كه به نحو احسن كيفيت افزايش يابد و از تقلب در بازار زعفران جلوگيري شود.

مديركل دفتر امور سبزي و گياهان زينتي و دارويي گفت: متأسفانه برخي سودجويان زعفران ايراني را با كالاهاي مشابه مخلوط كرده اما با بسته‌بندي و برندسازي زعفران ايران كه مورد استقبال كشاورزان و بازرگانان بخش خصوصي و دولت قرار گرفته ارزش افزوده و برند ملي زعفران ايران با بسته‌بندي‌هاي كوچك براي مصرف‌كنندگان معرفي مي‌شود.

* برند ملي زعفران معرفي مي‌شود

غيبي در مورد معرفي برند ملي زعفران گفت: شوراي ملي زعفران مطرح كرده كه زعفران ايران با بسته‌بندي به همراه مارك شركت‌هاي مختلف اما با مهر و برند شوراي ملي زعفران ايران و تاييديه اين شورا صادر شود.

وي تصريح كرد: با هماهنگي انجام شده با مؤسسه استاندارد اين برند ملي زعفران با همكاري سازمان توسعه تجارت به زودي معرفي خواهد شد.

مديركل دفتر امور سبزي و گياهان زينتي و دارويي در مورد سلامت زعفران ايران و ارگانيك بودن آن گفت:‌ اين بحث پييچده‌اي است كه براي اثبات ارگانيك نياز به فرآيندي دارد كه دست‌كم سه سال مزرعه تحت كنترل باشد و مواد شيميايي، سم و كود در مزرعه وجود نداشته باشد و خاك آن از مواد شيميايي پاك باشد.

غيبي تصريح كرد: در عين حال كه نمي‌توان گفت زعفران ايران ارگانيك است، اما بايد بگوييم كاملاً به ارگانيك نزديك بوده و مواد شيميايي در آن بسيار كم استفاده مي‌شود و زعفران جزء محصولات سالم در دنيا محسوب مي‌شود.

وي در مورد واردات گفت: خوشبختانه تاكنون زعفران وارد كشور نشده، اما ميوه‌هايي مانند شليل از تركيه وارد مي‌شود اما از شهريار به تهران به سختي منتقل مي‌شود كه در اين زمينه بايد قانون اصلاح شود.
 
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
در تمام دنیا، فقط ۱۰ نفر مالک این خودرو می‌شوند(+عکس) زیر سایه ابوالهول؛ یادگاری چرچیل با تاریخ باستان! (عکس) دره گل‌های جهان کجاست؟(+عکس) تخت‌جمشید در تاریخ و عکس؛ نگاهی به اولین تصاویر مدرن پارسه قصه‌های نان و نمک(76)/ تقدیم سرطان در فنجان! مقایسه اعتماد اجتماعی در ۲۵ کشور جهان (+ اینفوگرافیک) امیر حسین رستمی: بیژن بنفشه خواه را از مجلس ترحیم پدرم اخراج کردند مجید واشقانی: توبه سید جواد هاشمی امکان ندارد پذیرفته شود خاطره ویشکا آسایش از سیلی زدن به صورت رضا عطاران نگاهی به ۱۰ فرودگاه بزرگ جهان در ۲۰۲۵ با بیش از ۷۰ میلیون مسافر (+تصاویر) قدیمی‌ترین عکس از جشن یلدای ایرانیان محمد اسلامی: تصویر ذهنی مردم و جامعه نخبگانی باید نسبت به سازمان انرژی اتمی ایران تغییر کند محمود عباس: آماده‌ایم با همه نیروهای جامعه اسرائیل همکاری کنیم اعتراض به مصوبات پشت درهای بسته؛ درخواست تشکل‌های تصویری از رئیس‌جمهور برای توقف یک ابلاغ جنجالی سازمان ملل: آتش بسی وجود ندارد / ادامه بمباران غزه از سوی اسرائیل
نظرسنجی
طنز «مهران مدیری» را بیشتر دوست دارید یا طنز «رضا عطاران» را؟