.png "عصر ایران")
۲۷ خرداد ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۷ خرداد ۱۴۰۳ - ۱۶:۲۸
پارسا پیروزفر در نقش یک روحانی در سال ۱۳۸۲ (فیلم) ترفندهای پخت برنج رو یاد بگیر! به کارت میاد!
برای اینکه یک برنج بی عیب و نقص داشته باشید باید یکسری موارد را خوب رعایت کنید. در اینجا چند مورد را که شاید اشکالات شما هم باشد مطرح می‌کنیم که توجه کردن به آن یک پلوی فوق‌العاده به شما می‌دهد!
به گزارش راهنماتو، برنج برای ما ایرانی‌ها خیلی عزیز است! آنقدر دوستش داریم که هر مدل برنج و هر سبکی که دم بشود را هم نمی‌پسندیم! باید یک پلو یا چلوی تمام عیار باشد که حرف نداشته باشد!
- 2 ساعت قبل از پخت برنج حتما آن را با مقداری آب و نمک خیس کنید.
- برای آبکش کردن وقتی برنج را داخل آب جوش ریختید حتما کف‌هایی که روی برنج جمع می‌شود را بردارید و دور بریزید. با این کار شما یک برنج شفاف خواهید داشت.
- اگر می‌خواهید برنج شما خوب قد بکشد در حین جوشیدن مقداری یخ داخل آن بریزید.
- برای اینکه برنج شما سفید باشد و دانه‌های آن بدرخشد از مقدار کمی آب لیموترش تازه استفاده کنید و هنگام جوشیدن آب برنج در آن بریزید.
- برای اینکه عطر خوش برنج ایرانی حسابی آزاد شود موقع جوشیدن برنج دو حبه قند در آن بیندازید!
- برنج آبکش شده را داخل قابلمه بریزید و اطراف آن را به سمت وسط هدایت کنید و چند سوراخ با کفگیر در برنج ایجاد کنید و چند دانه هل داخل سوراخ‌ها بیندازید تا عطر خوبی بگیرد.
- اگر برنج شما ته گرفت یا سوخت چند تکه پیاز برش خورده روی برنج بگذارید تا بوی سوختگی را به خودش بگیرد.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
استوری کریستیانو رونالدو و تبریک عید قربان پزشکیان: راه اصلاح قطعا از انقلاب آسان‌تر خواهد بود/ طرح نور و گشت ارشاد به نتیجه نخواهد رسید ایتالیا و اسپانیا با پیروزی آغاز کردند/ بوفون همچنان در پی قهرمانی اروپا صاحب معدن شازند بازداشت شد صدور گواهینامه صلاحیت حرفه‌ای معلمی برای ۷۸۹۴۸ نفر حراج شاهکاری که از ایستگاه اتوبوس سر درآورد فعالیت مراکز منتخب معاینه فنی شهر تهران در روز عید سعید قربان اختصاص محل توقف به موتورسیکلت‌ها در معابر پر تردد شهر قالیباف: از ما یکی می‌ماند و بقیه کنار می‌روند اما بعد از مناظره‌ها دستگیری اعضای باند سارقان خودرو در محله ستارخان رشد 486 درصدی سودآوری بانک صادرات در پی اصلاح ساختارهای مالی ۳۰ پاسخ به ۳۰ دلیل مخالفان و مردّدهای انتخابات موبایل قاپ محله جوادیه بازداشت شد شباهت هنرمندان و افراد عکسهای قدیمی منتشر شده دوره قاجار (عکس) ثبت ۹۲ ابتلا به تب دنگ در کشور / سم‌پاشی وزارت بهداشت علیه پشه آئدس
وبگردی
نظرسنجی
پیش بینی شما از نتیجه انتخابات؟