تاریخ:
مراسم تعویض پرچم گنبد مطهر امام حسین در شب اول محرم 
درس پنجاه و سه
مرصع پلو را اینگونه طبخ کنید
مرصع پلو یک غذای خوشمزه و پرطرفدار ایرانیست. طرز تهیه مرصع پلو کمی زمانبر است. این غذا با مواد متنوعی طبخ میگردد.
مواد اولیه:
برنج: 2پیمانه
هویج: 1عدد
خلال پسته: 1فنجان
خلال بادام: 1فنجان
زرشک: 1فنجان
پیاز: 1عدد
فیله مرغ: 300 گرم
کره: 50 گرم
پودر هل: 1قاشق چای خوری
نمک و ادویه کاری: به میزان لازم
شکر: 2 قاشق غذاخوری
روغن: به میزان لازم
زعفران: 1فنجان
طرز تهیه مرصع پلو:
به گزارش بانو زی، ابتدا آب را بگذارید جوش بیاید .
پیاز را نگینی خورد کنید و با کمی روغن تفت دهید تا سرخ شود.
فیله های مرغ را به اندازه دلخواه برش بزنید و به پیاز اضافه کنید تا سرخ شود.
کمی ادویه به مرغ ها اضافه کنید.
برنج را به آب در حال جوش اضافه کنید و تاکمی نرم شود و سپس آبکش کنید.
کره را داخل تابه مناسب بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا نرم شود.
سپس خلال ها زرشک را اضافه کنید و کمی تفت دهید و شکر را به آنها اضافه کنید تا حل شود سپس شعله را خاموش کنید.
داخل قابلمه روغن بریزید و نان بگذارید برای ته دیگ
سپس یک لایه برنج وی ک لایه از مرغ و خلال ها اضافه کنید و روی آنها زعفران بریزید تا انتها.
میتوانید کمی از خلال و مرغ را برای تزیین برنج نگه دارید.
روی شعله ملایم بگذارید تا برنج دم بکشد.
سپس داخل ظرف مناسب سرو کنید.
میتوانید از خلال پوست پرتقال نیز برای این غذا استفاده کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
راز خرید ماهی تازه؛ ۹ روش مناسب برای پخت ماهی /چگونه بوی زهم ماهی را بگیریم؟ ۱۰ اختراع بزرگ چینیها که جهان را تغییر داد ۷ عادت صبحگاهی که زوجهای خوشبخت را متمایز میکند/ جزئیات کوچکی که رابطهای قویتر میسازند چرا به خورش قیمه «قیمه» میگویند؟ باهوشترین زوجها هنگام دعوا از این ۳ عبارت جادویی استفاده میکنند عوارض کار در خانه؛ دورکاری میتواند ریسک افسردگی و اضطراب را افزایش دهد معرفی عطر دوج چارجر، ترکیب رایحه مردانه و موتور توربوشارژ! چرا ژاپن طبقه ساموراییها را منحل کرد؟ ستارههای جام جهانی ۲۰۲۶ چه صبحانهای میخورند؟؛ از امباپه تا رونالدو نوشیدنیهای تابستانی زیر ۱۰۰ کالری؛ خنک، سبک و مناسب کاهش وزن + روش تهیه راز پاشنه آشیل؛ کشف شواهد جدیدی که تاریخشناسان را در سال ۲۰۲۶ شوکه کرد ۸ عطر مناسب تابستان را بشناسید؛ از نُتهای مرکباتی تا یاس ۵ اشتباه رایجی که افراد هنگام تمیز کردن تلویزیون مرتکب میشوند معرفی ۴ نوشیدنی معجزهآسا برای کاهش فوری و طبیعی قند خون حقایقی که باید درباره الدورادو «شهر افسانهای طلا» بدانید