تاریخ:
نجات معجزه‌آسای راننده کامیون از سیل در شیلی 
درس صد و سه
کثیف‌ترین وسیله آشپزخانه را با ۲ روش تمیز کنید
شست‌وشوی مکرر ظروف مورد استفاده با اسفنج و اسکاچ بحث بهداشت اسفنج آشپزخانه را مهم می‌کند. برای میکروب زدایی اسفنج آشپزخانه ۲ روش داریم.
اسفنج‌ها یکی از وسائل پرکاربرد در آشپزخانه هستند. مطالعه‌ای در سال ۲۰۱۷ نشان داد ۴۴ درصد اسفنج‌ها و دستمال‌های موجود در آشپزخانه آلودگی‌های بیماری‌زایی دارند.
نتایج تحقیقات و روش‌های موفق در تمیز کردن اسکاچ
به گزارش دلتا مگ، آنچه که متخصصان آزمایشگاه فناوری و ایمنی مواد غذایی آمریکا به آن تاکید دارند استفاده از حرارت برای میکروب‌زدایی از اسفنج‌های آشپزخانه است.
استفاده از ماشین ظرفشویی و مایکروویو کردن، حرارت کافی برای تمیز شدن اسفنج را ایجاد می‌کنند اما شیر آب گرم ظرفشویی، خیر.
دکتر تانیا الیوت، متخصص بیماری‌های عفونی، توصیه کرد نظافت اسفنج آشپزخانه به صورت روزانه انجام شود.
کافی است شب هنگام وقتی قصد روشن کردن ماشین ظرفشویی را دارید، اسفنج را در طبقه بالای آن قرار دهید تا ظروف و اسفنج شما همزمان تمیز شوند.
روش دیگر ماکروویو کردن اسفنج است. برای این منظور، اسفنج مرطوب را به مدت دو دقیقه در ماکروفر حرارت دهید.
استفاده از شیر آب گرم، دمای کافی برای پاک شدن اسفنج را ایجاد نمی‌کند اما اگر امکان استفاده از دو روش قبل را ندارید کافی است اسفنج را در یک ظرف آب جوش روی اجاق حرارت دهید.
دکتر جنیفر کوئینلن از دانشگاه درکسل تاکید می‌کند هر دو هفته یک بار اسفنج قبلی دور انداخته و از یک اسفنج جدید استفاده شود. همچنین اگر اسفنجی بو گرفت یا خرد شد نیز باید دور انداخته شود.
اسفنج‌ها محل مناسبی برای رشد مخمرها، کپک‌ها، باکتری‌ها و میکروب‌ها هستند و تنها حرارت بالاست که می‌تواند آن را پاک کند.
بسیاری از این آلودگی‌ها می‌توانند منجر به مشکلات گوارشی و بیماری شوند.
اکنون با وجود ویروس کرونا و لزوم شست‌وشوی مداوم وسائل مورد استفاده، توجه به نظافت اسفنج‌ها می‌تواند مانعی برای انتشار آلودگی در سطوح و لوازم منزل شود.
لینک کوتاه: کپی لینک
راهنمای کامل از بین بردن خط و خش لوازم استیل ضد زنگ در خانه چرا همیشه آدم‌های اشتباه وارد زندگی‌مان می‌شوند؟ شاید مشکل از یک الگوی پنهان باشد آیا اعتمادبه‌نفس زنان واقعاً کمتر از مردان است؟ محققان در مطالعه جدید پاسخ می‌دهند ایرانیان دوران ساسانی جهان پس از مرگ را چطور می‌دیدند؟ در تخت جمشید حتی یک زن نیست؛ پس این‌همه نام زنانه از کجاست؟ مرغ دارید اما حوصله غذای تکراری ندارید؟ این ۵ دستور را ببینید معمای ۹۹۹ کاروانسرا؛ چرا شاه‌عباس از ساخت هزارمین بنا خودداری کرد؟ ماشین لباسشویی بوی بد می‌دهد چیکار کنیم؟؛ مهم‌ترین دلایل بوی بد ماشین لباسشویی کشف یک شهر رومی که احتمالا «لاس‌وگاس دنیای باستان» بوده است وقتی پرحرفی دیگر «عادی» نیست؛ پشت حرف‌های بی‌پایان چه می‌گذرد؟ چشم‌های شاه و جاسوسان مخفی ایران باستان ماجرای جالب کبریت‌گدایی در تهران قدیم و سیگارهایی که با سنگ چخماق و ذره‌بین روشن می‌شد سوپ پرتقال؛ بمب ویتامین C برای روزهای سرد پاییز و مقابله با سرماخوردگی ماجرای عجیب زنی که پای سفره عقد فهمید مرده است! وکیل مدافع آیت‌الله خامنه‌ای در دادگاه چه کسی بود؟