فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۳۱۶۰۷
تاریخ انتشار: ۰۹:۰۳ - ۱۲-۱۰-۱۴۰۲
کد ۹۳۱۶۰۷
انتشار: ۰۹:۰۳ - ۱۲-۱۰-۱۴۰۲

مرجو خورشت گلپایگان؛ ساده و خوش طعم مناسب مهمانی‌های خاص

مرجو خورشت گلپایگان؛ ساده و خوش طعم مناسب مهمانی‌های خاص
اگر به دنبال یک غذای خوشمزه و متفاوت اصیل ایرانی میگردید مرجو خورشت گلپایگان را امتحان کنید.

مرجو خورشت گلپایگان؛ اگر به دنبال یک غذای خوشمزه و متفاوت اصیل ایرانی میگردید پیشنهاد میکنیم این خورشت خوشمزه را طبخ کنید و لذت ببرید. بهتر است برای تهیه این خورش ابتدا چندساعتی عدس را بخیسانید.

به گزارش بهترین ها، طرز تهیه و مواد لازم مرجو خورشت گلپایگان را برای شما آوردیم.

مواد لازم:

سیب زمینی: ۱ عدد

گوشت خورشتی: ۲۰۰ گرم

لیمو عمانی: ۲ عدد

پیاز: ۱ عدد

عدس: ۱ پیمانه

رب: به میزان لازم

زعفران: ۳ قاشق

آبغوره: مقداری

نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم

آلو بخارا: ۱۰ عدد

طرزتهیه مرجو خورشت گلپایگان:

ابتدا پیاز را پوست بگیرید و نگینی خورد کنید.

سپس با کمی روغن سرخ کنید.

سپس گوشت را به آن اضافه کنید و تفت دهید.

ادویه‌ها بجز نمک را اضافه کنید و هم بزنید.

رب و زعفران را اضافه کنید مجدد هم بزنید.

مقداری آب جوش اضافه کنید و اجازه دهید که گوشت نیم پز شود.

گوشت که نیم پز شد عدس و آلو را اضافه کنید.

لیمو عمانی را بشوئید و اضافه کنید.

نمک را نیز اضافه کرده و هم بزنید.

سپس درب ظرف بگذارید تا خورشت شما جا بیوفتد.

سیب زمینی را خلالی کنید و سرخ کنید.

خورشت که جا افتاد داخل ظرف سرو بریزید و با سیب زمینی تزیین کنید.

در کنار این غذا پلو زعفرانی بسیار دلچسب میشود.

میتوانید بجای گوشت از مرغ استفاده کنید.

برچسب ها: مرجو ، خورش
ارسال به دوستان
کشف غیرمنتظرۀ بازی «دوز» در دیوار شهر باستانی (عکس) بازیابی اعتمادبه‌نفس با این قانون ۵ ثانیه‌ای زمانی پشت‌ مو حرف اول را در خوش‌تیپی مردان می‌زد! / مدل‌های مو و پوشش مردان دهه ۱۹۸۰ (+ عکس) قابلمه سوخته چگونه تمیز می‌شود؟ + معرفی چند راهکار خانگی موثر پختن تخم مرغ عسلی، اگر بلد نباشید کار سختی است! از واتیکان تا نائورو؛ کوچک‌ترین کشورهای جهان کدام‌اند؟(+عکس) چرا بعضی‌ها بعد از یک حادثه دیگر مثل قبل نمی‌شوند؟ قدیمی‌ترین پناهگاه تهران کجاست؟ این ۲ نشانه کمتر شناخته‌شده هوش معمولاً اشتباه برداشت می‌شوند طرز پخت کینوا به جای برنج؛ از مواد لازم تا نکات مهم درباره سرو و نگهداری آمریکا تا کنون به چند کشور غرامت جنگی داده است؟ هنر ژاپنی‌ها در دور زدن محاصره دریایی؛ از عصر مصدق تا ایران امروز راه‌حل فوری برای سفید شدن پرده چرک مرده پژوهش هاروارد: با انجام این کار، حتی برای مدتی کوتاه شادتر می‌شوید چرا خلبانان از کلمه راجر استفاده می‌کنند؟ با ریشه این اصطلاح آشنا شوید