.png "عصر ایران")
۱۴ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۴ آذر ۱۴۰۴ - ۱۹:۴۹
جام زرین جهانی فوتبال در واشنگتن به نمایش درآمد (فیلم) استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران:
نمک های بدون مُهر وزارت بهداشت سم است
: نان منبع اصلی نمک در ایران است و بین ۵-۷ گرم در نانهای سنتی نمک وجود دارد. با مصرف بیش اندازه نمک احتمال ابتلاء به سرطان، پوکی استخوان، فشار خون، دیابت و…، زیاد میشود.
استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران، نمکهای بدون مُهر تایید وزارت بهداشت را، مثل سم دانست.
به گزارش مهر، کوروش جعفریان، با بیان اینکه امروزه مطالب غیر علمی و شبه علمی بر علم غلبه کرده است، گفت: رسانه باید با اطلاع رسانی صحیح و درست، در خصوص مصرف صحیح لبنیات به مردم آگاهی دهد چرا که مصرف لبنیات کم چرب بین ۳۰ تا ۴۰ درصد سرطان را کاهش خواهد داد.
وی ادامه داد: لبنیات کم چرب دیابت را کاهش و لبنیات پرچرب دیابت را افزایش میدهد. البته استفاده بیش از اندازه از لبنیات هم دارای عوارض است که نسبت به خواص آن اصلاً به چشم نمیآید. یکی از عوارض مصرف خیلی زیاد لبنیات این است که درصد ابتلاء به پروستات و پارکینسون را افزایش میدهد.
جعفریان در خصوص میزان مصرف نمک در غذا گفت: نان منبع اصلی نمک در ایران است و بین ۵-۷ گرم در نانهای سنتی نمک وجود دارد. با مصرف بیش اندازه نمک احتمال ابتلاء به سرطان، پوکی استخوان، فشار خون، دیابت و…، زیاد میشود.
وی با تاکید بر اینکه نمکهایی که توسط مردم خریداری میشود باید دارای مُهر و تأیید وزارت بهداشت باشد، افزود: نمکهای بدون مُهر وزارت بهداشت سَم است.
لینک کوتاه: کپی لینک
معاون رئیس جمهور: تنظیم گری پرداخت حقوق براساس عملکرد آغاز شده پونتیاک کاتالینا ۵۹؛ اثر هنری کلاسیک(تصاویر) ممنوعیت ورود به آمریکا به ۳۰ کشور افزایش می یابد طرح جدید اسرائیل برای محاصره لبنان از شرق و شمال پخش زنده مشاجره پزشکیان را تلویزیون قطع کرد! سوال «علیاکبر ولایتی» از امارات درباره جزایر ایران نجات زن و بچه مردم از آتشسوزی ساختمان پنجطبقه در جنوب تهران/ آتش نشانی 15 نفر را بیرون آورد/ تنها دو نفر دچار سوختگی و دودگرفتگی شدند (+عکس) متخصص تغذیه: هنگام سرماخوردگی پروتئین مصرف کنید طالع بینی اسپانیایی چه سرنوشتی را برای محمد رضا پهلوی پیش بینی کرده بود؟ این میدان قلب شهر لیسبون است (+عکس) آخرین وضعیت رضا امیرخانی از زبان پزشک اش مدارس و ادارات از شنبه در کدام استان ها غیر حضوری یا تعطیل است؟ سخنگوی دولت: تاریخ دقیق اجرای اصلاح قیمت بنزین نهایی نشده آنفلوآنزا مدارس گلستان را تعطیل کرد ۵ کشور دارای بیشترین تعداد آتشفشان(+ عکس)